តម្លៃខ្ទឹមបារាំងនៅឯពិព័រណ៍កសិកម្មនឹងកើនឡើងនៅសប្តាហ៍នេះដល់អតិបរមា 50 អឺរ៉ូក្នុង 100 គីឡូក្រាមសម្រាប់ការតម្រៀបដ៏លំបាកបំផុត។ តម្លៃកាន់តែខ្ពស់ត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់ការចែកចាយនៅពេលក្រោយក្នុងរដូវកាលនេះ។ ភាគីទីផ្សារនិយាយអំពីស្ថានភាពទីផ្សារដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក ជាមួយនឹងតម្រូវការច្រើន និងការផ្គត់ផ្គង់មានកំណត់។
លោក Jaap Monster សមាជិកនៃគណៈកម្មាធិការខ្ទឹមបារាំងនៃ VTA (Verenigde Telers Akkerbouw) និងខ្លួនគាត់ផ្ទាល់ជាកសិករចិញ្ចឹមនៅ Flevoland មានប្រសាសន៍ថា វាគឺជាទីផ្សារតម្រូវការច្បាស់លាស់សម្រាប់ខ្ទឹមបារាំង។ កសិករដាំខ្ទឹមសមានទីតាំងល្អ ហើយហាក់ដូចជាអាចសុំអ្វីបានតាមចិត្ត។ សម្រាប់ការចែកចាយនៅខែមេសា និងឧសភា តម្លៃ 60 អឺរ៉ូក្នុង 100 គីឡូក្រាមឥឡូវនេះត្រូវបានផ្តល់ជូន នេះបើយោងតាមប្រតិបត្តិការនៅក្នុងបញ្ជី VTA ។ មានតែខ្ញុំទេដែលគិតថាមានដីទំនេរជាច្រើនសម្រាប់លក់ទៀតទេ។'
Monster និយាយថាជាឆ្នាំលក់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដាំខ្ទឹមបារាំង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គាត់កត់សម្គាល់ថាមិនមែនគ្រប់អ្នកដាំអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីរឿងនេះទេ។ 'ភាពខុសគ្នាគឺធំម្តងទៀត។ នៅភាគនិរតី ទិន្នផលភាគច្រើនមានកម្រិតទាប ដោយសារគ្រោះរាំងស្ងួត ដែលប្រាកដជាអនុវត្តចំពោះដីខ្ទឹមបារាំង ដែលមិនមានលទ្ធភាពស្រោចទឹក។ ប៉ុន្តែក៏មានក្រុមហ៊ុននៅ Flevoland ដែលមានការខកចិត្តចំពោះការប្រមូលផលដោយសារតែ fusarium ។
កាន់តែស្ងប់ស្ងាត់ទៅវេននៃឆ្នាំ
បិសាចមានចំណាប់អារម្មណ៍ថាពាណិជ្ជកម្មនឹងស្ងប់ស្ងាត់បន្តិចឆ្ពោះទៅរកវេននៃឆ្នាំនេះ។ យោងទៅតាមគាត់ វាជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំមួយរហូតមកដល់ពេលនេះនៅរដូវកាលនេះ ដែលគោលដៅនៅអាហ្វ្រិកបានទៅដល់ទីផ្សារមុនកាលកំណត់។ ទោះបីជាតម្លៃខ្ពស់ក៏ដោយ បរិមាណបានបន្តដំណើរការយ៉ាងរលូន។ ការលក់ទៅប្រទេសសេណេហ្គាល់ឥឡូវនេះជាប្រពៃណីតិចជាងមុន ប៉ុន្តែជាសំណាងល្អ ខ្ទឹមបារាំងជាច្រើននៅតែទៅប្រទេសមួយចំនួនដូចជា កូតឌីវ័រ ហ្គីណេ និងម៉ូរីតានី។
Wim Waterman នៃក្រុមហ៊ុនពាណិជ្ជកម្ម Waterman Onions នៅ Emmeloord ក៏មើលឃើញថាបរិមាណនាំចេញធ្លាក់ចុះផងដែរ។ គាត់និយាយថាគោលដៅនៅអាហ្វ្រិកខាងលិចនៅតែត្រូវការខ្ទឹមបារាំងហូឡង់ ប៉ុន្តែវានៅតែត្រូវមើលថាតើតម្លៃខ្ពស់នៅទីនោះអាចបង់បានដល់កម្រិតណា ដោយសារតែមានការផ្លាស់ប្តូររូបិយប័ណ្ណបរទេស។ "ក្នុងករណីណាក៏ដោយ វាប្រាកដណាស់ថាសេណេហ្គាល់នឹងបិទព្រំដែនរបស់ខ្លួនក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ"។
ការផ្គត់ផ្គង់គ្រប់គ្រាន់
Waterman មិនរំពឹងថានឹងមានការឡើងថ្លៃបន្ថែមទៀតនៅលើទីផ្សារខ្ទឹមបារាំងនាពេលនេះទេ។ ពាណិជ្ជករសន្មត់ថាតម្រូវការនឹងថយចុះបន្ទាប់ពីវេននៃឆ្នាំហើយថានឹងនៅតែមានការផ្គត់ផ្គង់គ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុបសម្រាប់ខែខាងមុខនេះ។ 'តម្លៃខ្ពស់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះមានឥទ្ធិពលរារាំងដល់ការនាំចេញរបស់យើង ទោះបីជាយើងពិតជាមានដំណើរការល្អលើបរិមាណនៃការនាំចេញក៏ដោយ។ ខ្ទឹមហូឡង់ឥឡូវនេះមានតម្លៃថ្លៃបំផុតនៅលើទីផ្សារ ដែលនេះជាមូលហេតុដែលអ្នកទិញកំពុងស្វែងរកជម្រើសជំនួស។ ពួកគេចូលចិត្តជ្រើសរើសការផ្តល់ជូនក្នុងស្រុក។ វានឹងមិនយូរប៉ុន្មានមុនពេលខ្ទឹមបារាំងដំបូងមកដល់ពីអឌ្ឍគោលខាងត្បូង។
ទាក់ទងនឹងគុណភាពនៃខ្ទឹមបារាំងហូឡង់ដែលនៅមានលក់នោះ Monster និយាយថា ភាគច្រើននៃដុំមិនល្អទាំងអស់ត្រូវបានបាត់បង់។ នោះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍នៃតម្លៃដ៏ល្អនៅដើមរដូវកាល។ ទីផ្សារតែងតែផ្តល់ឱកាសគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្តចែកចាយ។' Aquarius មានភាពវិជ្ជមានតិចជាង។ តាមការអនុវត្ត គាត់មើលឃើញភាគីផ្សេងៗដែលគុណភាពមិនត្រូវគ្នា។ ' Fusarium និង rot សើមបណ្តាលឱ្យមានភាពកខ្វក់ជាច្រើននៅក្នុងដំណើរការ។ អ្នកតម្រៀបមានការងារជាច្រើនដែលត្រូវធ្វើ។'
ជាពិសេសខ្ទឹមបារាំងលឿង
ស្ថានភាពទីផ្សារល្អភាគច្រើនអនុវត្តចំពោះខ្ទឹមបារាំងលឿង។ ខ្ទឹមបារាំងក្រហមកំពុងតាមពីក្រោយនៅចម្ងាយសមរម្យ ទាំង Monster និង Waterman ចំណាំ។ នៅឯពិព័រណ៍កសិកម្ម ខ្ទឹមបារាំងក្រហមកំពុងជួញដូរប្រហែល 15 ទៅ 20 អឺរ៉ូក្នុង 100 គីឡូក្រាមទាបជាងខ្ទឹមបារាំងលឿងក្នុងសប្តាហ៍នេះ។
Waterman ពន្យល់ថា បញ្ហាសម្រាប់ខ្ទឹមបារាំងក្រហមគឺកង្វះការនាំចេញដំបូងទៅកាន់អាស៊ី។ «ឥណ្ឌាមិនមានចន្លោះប្រហោងក្នុងទីផ្សារអាស៊ីនៅឆ្នាំនេះទេ ដែលជាមូលហេតុដែលការលក់ខ្ទឹមបារាំងក្រហមខកចិត្តសម្រាប់យើង។ នៅក្នុងទីផ្សារនេះយើងនៅតែមានសំណាងដែលខ្ទឹមបារាំងក្រហមនៅតែរក្សាខ្ទឹមបារាំងលឿងហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលតម្លៃមិនខកចិត្តទាំងស្រុង។ អ្នកទិញខ្លះមានទំនោរជ្រើសរើសពណ៌ក្រហម ប្រសិនបើពណ៌លឿងមិនមាន ឬបើពួកគេគិតថាពណ៌លឿងថ្លៃពេក។
ប្រភព៖ https://www.nieuweoogst.nl