ការស្រាវជ្រាវវាលថ្មីចេញពីសាកលវិទ្យាល័យ Clarkson នៅរដ្ឋញូវយ៉ក កំពុងពិនិត្យមើលពីរបៀបដែលអតិសុខុមប្រាណអាចធ្វើដំណើរពីកន្លែងដាក់ជីលាមកសត្វទៅកាន់ផលិតផលធ្លាក់ចុះ។ ក្រុមស្រាវជ្រាវដែលដឹកនាំដោយ Shane Rogersសាស្ត្រាចារ្យរងផ្នែកវិស្វកម្មសំណង់ស៊ីវិល និងបរិស្ថាន បានវាស់វែងថាតើបាក់តេរីទូទៅមានកម្រិតណា រួមទាំង salmonella និង មេរោគ E. coli- ទំនងជាធ្វើដំណើរចុះពីកន្លែងដាក់ជីលាមកសត្វ។
លោក Rogers បាននិយាយថា "គោលដៅរបស់យើងគឺដើម្បីផ្តល់នូវក្របខ័ណ្ឌឡូជីខលមួយដើម្បីសិក្សាផ្លូវនេះ។
ក្រុមការងារបានប្រើទិន្នន័យវាលដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបដែលបាក់តេរីទាំងនេះធ្វើដំណើរពីកន្លែងដាក់ជីលាមកសត្វដើម្បីផលិត។ ការស្រាវជ្រាវមានរយៈពេលបីឆ្នាំ។ ពួកគេបានយកសំណាកនៅចម្ងាយជាច្រើនពីកន្លែងដាក់ជីលាមកសត្វ និងវាស់វត្តមានបាក់តេរីបង្កជំងឺ។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានប្រើគំរូកុំព្យូទ័រដើម្បីពង្រីកការយល់ដឹងរបស់ពួកគេ។
លោក Rogers បាននិយាយថា "វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទទួលបានការវាស់វែងសម្រាប់គ្រប់កាលៈទេសៈដែលអាចកើតមាន។ "គំរូអនុញ្ញាតឱ្យយើងទស្សន៍ទាយការផលិតការចម្លងរោគលើជួរធំនៃលក្ខខណ្ឌដែលអាចកើតមានជាងការវាស់វែងឆៅរបស់យើងនឹងផ្តល់ឱ្យ" ។
ទាំងនេះរួមមានប្រភេទលាមកសត្វ ដីស្រែចម្ការ និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៅពេលប្រើលាមកសត្វ។
ក្រុមការងារក៏បានវាយតម្លៃហានិភ័យនៃជំងឺផងដែរ។ នេះបានផ្តល់ឱ្យក្រុមនូវការយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីថាតើមនុស្សម្នាក់អាចឈឺពីផលិតផលនៅពេលដែលមានបាក់តេរីមួយចំនួន។
ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវទិន្នន័យទាំងអស់នោះ ក្រុមការងារបានរកឃើញថា កន្លែងផលិតគួរតែត្រូវបានកំណត់ត្រឡប់មកវិញពីតំបន់នៃការប្រើប្រាស់លាមកសត្វយ៉ាងហោចណាស់ 160 ម៉ែត្រ។ ចម្ងាយនោះគួរតែជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដែលបណ្តាលមកពីអាហារដល់កម្រិតដែលអាចទទួលយកបាន (1 ក្នុង 10,000)។ លោក Rogers បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ដំបូន្មាននេះគឺសម្រាប់ការថយក្រោយអប្បបរមា។
លោក Rogers បាននិយាយថា "(160 ម៉ែត្រគឺ) ចម្ងាយអប្បបរមាដែលផលិតអ្នកដាំដុះគួរតែរក្សារវាងសកម្មភាពនៃការប្រើប្រាស់លាមកសត្វ និងតំបន់ដាំដុះ។
ចម្ងាយបន្ថែម និងការពន្យាពេលរវាងការប្រើប្រាស់លាមកសត្វ និងការប្រមូលផលនឹងផ្តល់ការការពារបន្ថែមទៀត។
នេះ ការសិក្សា លេចឡើងក្នុងទិនានុប្បវត្តិគុណភាពបរិស្ថាន។ គម្រោងនេះត្រូវបានគាំទ្រដោយមូលនិធិប្រកួតប្រជែងគំនិតផ្តួចផ្តើមស្រាវជ្រាវជាតិ និងគំនិតផ្តួចផ្តើមស្រាវជ្រាវ និងអាហារកសិកម្ម (AFRI) ពី វិទ្យាស្ថានជាតិចំណីអាហារ និងកសិកម្ម (NIFA) កម្មវិធីគុណភាពខ្យល់.