ជាញឹកញាប់យើងត្រូវបានគេប្រាប់ឱ្យកំណត់ "ពេលវេលាអេក្រង់" របស់យើង អរគុណមួយផ្នែកចំពោះពន្លឺពណ៌ខៀវដ៏អាក្រក់ដែលអេក្រង់អាចបញ្ចេញបាន។ រុក្ខជាតិក៏អាចចាប់ពន្លឺពណ៌ខៀវដែរ ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យការធ្វើឱ្យគេងមិនលក់សម្រាប់មិត្តភក្តិពណ៌បៃតងរបស់យើង វាអាចជួយធ្វើឱ្យផ្លែឈើរបស់ពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុន។ អ្នកស្រាវជ្រាវឥឡូវនេះរាយការណ៍នៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិគីមីវិទ្យាកសិកម្មនិងអាហារ ផ្លែស្វាយអាចប្រែជាក្រហម ផ្អែម និងទុំជាងពេលត្រូវពន្លឺពណ៌ខៀវក្នុងរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។
រុក្ខជាតិពឹងផ្អែកលើពន្លឺព្រះអាទិត្យដើម្បីដំណើរការរស្មីសំយោគ និងធ្វើឱ្យផ្លែឈើរបស់វាទុំ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺអាចប៉ះពាល់ដល់រូបរាងនៃសំបកផ្លែឈើមួយចំនួន ហើយអាចបង្កើនបរិមាណជាតិស្ករ និងសារធាតុពណ៌នៅក្នុងផ្លែឈើដូចជាប៉េងប៉ោះដែលមានសារធាតុក្លរ៉ូហ្វីលពេញសាច់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែឈើផ្សេងទៀតដូចជាផ្លែស្វាយមានតែសារធាតុពណ៌នេះនៅក្នុងសំបកក្រាស់ប៉ុណ្ណោះ ដែលអាចផ្លាស់ប្តូររបៀបដែលពន្លឺប៉ះពាល់ដល់សាច់។
លើសពីនេះ ពន្លឺព្រះអាទិត្យមានពណ៌ជាច្រើន ដូច្នេះប្រវែងរលកផ្សេងៗគ្នាអាចមានឥទ្ធិពលខុសៗគ្នា។ ដូច្នេះ លោក Yuanwen Teng និងសហការីចង់ស៊ើបអង្កេតពីរបៀប ពន្លឺពណ៌ខៀវ ប៉ះពាល់ដល់គុណភាព និងភាពទុំរបស់ផ្លែស្វាយ។
ដើម្បីយល់ពីបាតុភូតនេះ អ្នកស្រាវជ្រាវបានដាក់ក្រុមស្វាយមួយក្រុមនៅក្នុងពន្លឺពណ៌ខៀវ និងក្រុមមួយទៀតនៅក្នុងភាពងងឹតរយៈពេលប្រាំបួនថ្ងៃ។ ពួកគេបានរកឃើញថា ផ្លែស្វាយនៅក្នុងពន្លឺពណ៌ខៀវមានផ្ទុកសារធាតុ Anthocyanins ច្រើនជាងនៅក្នុងសំបករបស់វា ដែលធ្វើឱ្យវាក្រហមជាងផ្លែដែលនៅសល់ក្នុងទីងងឹត។ សាច់ផ្លែស្វាយទាំងនេះមានសភាពទន់ ផ្អែម និងលឿងជាង ហើយមានសារធាតុ sucrose និង carotenoids ច្រើនជាងក្រុមផ្សេងទៀត។
នៅក្នុងការធ្វើតេស្តបន្ថែមទៀត ក្រុមបានរកឃើញថាហ្សែនដែលឆ្លើយតបនឹងពន្លឺដែលពាក់ព័ន្ធនឹងផ្លូវធ្វើរស្មីសំយោគ ក៏ដូចជាហ្សែនសំខាន់ៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការផលិត sucrose, anthocyanin និង carotenoids ត្រូវបានគ្រប់គ្រងក្រោមពន្លឺពណ៌ខៀវ។ អ្នកស្រាវជ្រាវបាននិយាយថា នេះមានន័យថាផ្លែស្វាយអាចយល់ឃើញដោយផ្ទាល់នូវពន្លឺនេះ និងបង្កជាផ្លូវសញ្ញាហ្សែនខាងក្នុង។
ឥទ្ធិពលត្រូវបានគេដឹងច្បាស់នៅក្នុងសម្បកជាងសាច់ ដែលបង្ហាញថាពន្លឺពណ៌ខៀវមិនបានជ្រាបចូលស្បែកច្រើនទេ។ អ្នកស្រាវជ្រាវបាននិយាយថា ការងារនេះអាចជួយបំភ្លឺអំពីទំនាក់ទំនងដ៏ស្មុគស្មាញនៅពីក្រោយពន្លឺពណ៌ និងគុណភាពផ្ទៃក្នុងរបស់ ផ្លែ.