ការដាំដុះសណ្តែកធំទូលាយពីគ្រាប់
ជំរាបសួរមិត្តៗ ថ្ងៃនេះយើងមកជាមួយប្រធានបទថ្មីមួយដែលមានឈ្មោះថា រីកលូតលាស់ទូលំទូលាយ សណ្តែក ពីមគ្គុទ្ទេសក៍ដាំនិងគ្រាប់ពូជ។ Broad Beans ក៏ត្រូវបានហៅដោយឈ្មោះផ្សេងៗដូចជា Fava Bean, Vice Faba និង Faba Bean។ អាហារទាំងនេះមានជីវជាតិខ្ពស់ និងអស្ចារ្យក្នុងការបញ្ចូលក្នុងចានផ្សេងៗគ្នា។ រុក្ខជាតិ Broad Bean ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Fabaceae ហើយសព្វថ្ងៃត្រូវបានដាំដុះនៅស្ទើរតែគ្រប់តំបន់នៃពិភពលោក។
Broad Bean គឺជារុក្ខជាតិដុះត្រង់ដែលមានកំពស់ពី 2 ទៅ 7 ហ្វីត។ Broad Bean ខ្លួនវាមើលទៅស្រដៀងទៅនឹង Lima Bean ហើយមានប្រវែងរហូតដល់ 18 អ៊ីញ។ ពូជសណ្តែកធំមានប្រហែល 15 ផត ខណៈប្រភេទគ្រាប់តូចៗមានប្រហែល 60 ផត។ សំបកគ្រាប់សណ្តែក Broad Bean មានអាយុផ្ទុក 3 ឆ្នាំ នៅពេលរក្សាទុកក្នុងលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អប្រសើរ។ ទាំងនេះគឺជាបន្លែដ៏អស្ចារ្យ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ពីតំបន់តូចមួយនៃសួនច្បារ។ ល្អបំផុត ញ៉ាំទើបរើស និងដាំនៅផ្ទះ ដំណាំ មានរសជាតិល្អលើសពីអាហារដែលមាននៅក្នុងផ្សារទំនើប។
មគ្គុទ្ទេសក៍ជាជំហាន ៗ ដើម្បីដាំសណ្តែកធំទូលាយពីគ្រាប់ពូជនិងដាំ
ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃការរីកលូតលាស់សណ្តែកធំទូលាយs ពីគ្រាប់ពូជ
- ឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្រ - Vicia faba
- គ្រួសារ - គ្រួសារ legume
- ប្រភេទរុក្ខជាតិ - បន្លែប្រចាំឆ្នាំ
- កម្ពស់ - ពី 2 ទៅ 7 ហ្វីត
- ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ - ព្រះអាទិត្យពេញ
- ដី - ស្រាល, មិនសើមពេក
- ឈ្មោះទូទៅ - Fava Bean, Faba Bean និង Broad Bean
- ទំហំ - ពី 2 ទៅ 7 ហ្វីតនិងរាលដាលពី 8 ទៅ 12 អ៊ីញ
- តំបន់ Hardiness - រុក្ខជាតិបន្លែប្រចាំឆ្នាំ និងលូតលាស់ល្អបំផុតនៅក្នុងតំបន់ 2 ទៅ 7
- តំបន់ដើម - អាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេ
- ជាតិពុល - បង្កហានិភ័យដល់អ្នកដែលមានជម្ងឺហ្សែនហៅថា ហ្វាស៊ីស
- សីតុណ្ហភាពកើនឡើង -១៥-២៥ អង្សាសេ
- សីតុណ្ហភាពដំណុះ - 20-30 ° C ល្អបំផុត
- រយៈពេលដំណុះ - 3-7 ថ្ងៃ។
- pH ដី - 6.2 ទៅ 6.8
- ពន្លឺព្រះអាទិត្យ - 8 ទៅ 10 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ (រុក្ខជាតិស្រឡាញ់ពន្លឺព្រះអាទិត្យ)
- វិធីសាស្រ្តដាំដុះដែលពេញចិត្ត - ការសាបព្រួសដោយផ្ទាល់
- ការប្រមូលផល - ប្រហែល 3 ខែបន្ទាប់ពីការសាបព្រួស
ពូជសម្រាប់ដាំសណ្តែកធំទូលាយ ពីគ្រាប់ពូជ
មានពូជសណ្តែក Broad Bean ជាច្រើនប្រភេទ។ ពួកគេគឺ;
- Broad Bean 'Aquadulce Claudia' - វាគឺជាចំណូលចិត្តចាស់ និងល្អបំផុតសម្រាប់ការសាបព្រួសរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
- សណ្តែកខៀវ 'ផ្កាក្រហម' - វាជាបេតិកភណ្ឌ សណ្តែកផ្កាក្រហម ដែលផលិតជាគ្រឿងលម្អដែលអាចបរិភោគបានយ៉ាងស័ក្តិសម។
- Broad Bean 'The Sutton' - វាគឺជាពូជ Broad Bean តឿដែលមានកំពស់ត្រឹមតែ 30 សង់ទីម៉ែត្រ (12 អ៊ីញ) ។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ផើងឬដីតូចៗ។
- Broad Bean 'De Monica' - វាគឺជាពូជចាស់ទុំដំបូងបំផុតពីការសាបព្រួសនៅរដូវផ្ការីក។
- Broad Bean 'Masterpiece Green Long pod' - រំពឹងរហូតដល់ 7 សណ្តែកក្នុងមួយផ្លែពីពូជរុក្ខជាតិដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។
ខាងក្រោមនេះគឺជាជម្រើសខ្លីៗនៃពូជ Broad Bean ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ការដាំដុះ ផលិតភាព ឬរសជាតិរបស់វា។
- 'Trois fois blanche' - រឹងរូសណាស់។
- 'Epicure ក្រហម' - វាមានគ្រាប់ពណ៌ក្រហមភ្លឺ
- 'Primabel' - មានផលិតភាពខ្លាំង ហើយអាចខ្ពស់បំផុតក្នុងចំណោមពូជ Broad Bean ទាំងអស់
- 'ដឺ សេវីល' – គ្រាប់ពណ៌សធំ ជាដើម
- 'ហ៊ីស្តាល់' - ល្អបំផុតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ដំបូង
អាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តដាំដុះ និងកន្លែងទំនេរ មានប្រភេទគ្រាប់សណ្តែក Broad Beans ផ្សេងៗគ្នាដែលសមរម្យសម្រាប់សួនច្បារ ឬកន្លែងបែងចែក។
ចន្លោះតូច - សាកល្បងពូជ Sutton Dwarf គឺកន្លែងមានកំណត់ ជារុក្ខជាតិខ្លី ហើយត្រូវការការការពារតិចតួចពីខ្យល់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ជាង រដូវរងារ - ពូជ Broad Bean រដូវរងារគឺ Aquadulce Claudia ។
រហ័ស - ពូជដែលលូតលាស់លឿនគឺ Witkiem Manita ។
Colour - ពូជសណ្តែក Karmazyn ផ្តល់នូវពណ៌ Bean ពណ៌ក្រហមខ្លាំង ខណៈដែល Robin Hood មានពណ៌បៃតងខ្មៅធំ Beans ទាំងពីរមើលទៅអស្ចារ្យនៅលើចាន។
តម្រូវការដី និងពន្លឺសម្រាប់ការដាំដុះសណ្តែកធំទូលាយពីគ្រាប់
ដើមសណ្តែក Broad Bean នឹងដុះលូតលាស់ក្នុងពន្លឺថ្ងៃពេញ ឬម្លប់ជាផ្នែក។ រុក្ខជាតិសណ្តែកធំគឺជារដូវត្រជាក់ បន្លែ ហើយចូលចិត្តព្រះអាទិត្យពេញនៅពេលដាំដុះនៅនិទាឃរដូវ។
សណ្តែកធំលូតលាស់ល្អបំផុតនៅក្នុងដីជាមធ្យម និងកម្រិត pH ពី 6.2 ទៅ 6.8 ។ ដីត្រជាក់រារាំងបាក់តេរីដែលជួយឱ្យស្មៅជួសជុលអាសូតរបស់ពួកគេ ដោយប្រើសារធាតុ inoculant ឬគ្រាន់តែបន្ថែមដីបន្ថែម សរីរាង្គ សារធាតុនឹងបង្កើនកម្រិតអាសូត និងធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិមានសុខភាពល្អ។ បន្ទាប់មករៀបចំដីឱ្យបានស្អាតមុនពេលដាំដោយការបន្ថែម ជីកំប៉ុស or លាមកសត្វ. លាមកសត្វគោ ឬសត្វចៀមមានប្រយោជន៍ ដោយសារលាមកសត្វទាំងនេះមានបរិមាណអាសូតទាប។ Broad Beans បង្កើតអាសូតរបស់ពួកគេ ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការជៀសវាងការប្រើប្រាស់ ជី ដែលមានអាសូតខ្ពស់ដូចជាលាមកសត្វ និងសារធាតុ emulsion ត្រី។ បន្ថែម sulphate នៃ potash ក្នុងអត្រាមួយស្លាបព្រាបាយជារៀងរាល់ម៉ែត្រការ៉េនិងទឹកនៅក្នុងអណ្តូង។ សម្រាប់ដីអាសុីត បន្ថែមការស្លៀកពាក់ កំបោរ ឬ dolomite មួយក្តាប់តូចក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េដើម្បីធ្វើឱ្យដីឡើងផ្អែមហើយបន្ទាប់មកផ្តល់នូវលក្ខខណ្ឌល្អបំផុតសម្រាប់ Broad Beans ។ រៀបចំកន្លែងដាំដោយជីកពីលើ រួចដាក់ស្លឹកឈើ។
រដូវដាំដុះសណ្តែកធំទូលាយ ពីគ្រាប់ពូជ
- សម្រាប់ការសាបព្រួសរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ - ខែតុលា - ខែវិច្ឆិកា
- សម្រាប់ការសាបព្រួសនៅនិទាឃរដូវ - ខែកុម្ភៈដល់ខែមេសា
- សម្រាប់ការដាំរុក្ខជាតិវ័យក្មេង - ឧសភា
ជាធម្មតា សណ្តែក Broad ត្រូវបានសាបព្រោះនៅនិទាឃរដូវចាប់ពីខែកុម្ភៈដល់ខែមេសា។ ពូជរុក្ខជាតិខ្លះរឹងហើយអាចសាបបានក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះចាប់ពីខែតុលាដល់ខែវិច្ឆិកា។ ការសាបព្រួសនៅខែវិច្ឆិកាជាធម្មតាពន្លកក្នុងរយៈពេល 2 ទៅ 3 សប្តាហ៍។ ពួកវាពេញរដូវរងាក្នុងកំឡុងខែដែលត្រជាក់បំផុត ប៉ុន្តែចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សម្តងទៀតនៅរដូវផ្ការីក ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការចាប់ផ្តើមដំបូង និងការប្រមូលផលដំបូង។ ក្នុងរដូវរងាធ្ងន់ធ្ងរ អ្នកប្រហែលជាត្រូវប្រើរោមចៀម ឬអាវទ្រនាប់ដើម្បីការពារដំណាំរបស់អ្នក។
ពេលណា សាបព្រួស គ្រាប់សណ្តែកធំដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដីនៅដើមនិទាឃរដូវ ឬចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដាក់ក្លៀកចេញជាមុន ដើម្បីកំដៅដី។ នេះជួយ ដំណុះគ្រាប់ពូជ និងជួយឱ្យរុក្ខជាតិឆាប់លូតលាស់។
រុក្ខជាតិដៃគូល្អនិងអាក្រក់សម្រាប់សណ្តែកធំទូលាយ
- រុក្ខជាតិសណ្តែក Broad Bean ចូលចិត្តដុះនៅជិត Artichoke, Dill, Aniseed និងសាឡាត់។
- រុក្ខជាតិសណ្តែកធំស្អប់ការរីកលូតលាស់នៅជិតខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម សណ្ដែក និងខ្ទឹមបារាំង។
ការសាបព្រួស និងដំណុះសម្រាប់ដាំសណ្តែកធំពីគ្រាប់
ជាទូទៅ រុក្ខជាតិ Broad Bean គឺជាប្រភេទចំណីមធ្យម និងមានឫសរាក់។ ដូច្នេះរុក្ខជាតិអាចត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងងាយស្រួលក្នុង 10 លីត្រ ធុង. អ្នកអាចដាំរុក្ខជាតិពី 2 ទៅ 3 ដើមក្នុងធុង 10 លីត្រតែមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើធុងធំជាង ហើយដាំជាជួរ នោះអ្នកចង់ទុកចម្ងាយប្រហែល 6 អ៊ីញរវាងរុក្ខជាតិ និងចម្ងាយប្រហែល 10 អ៊ីញរវាងជួរដេក។ ចំពោះការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ Broad Bean វាជាការល្អក្នុងការត្រាំគ្រាប់ពូជនៅក្នុង Amrut Jal រយៈពេល 24 ម៉ោង។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ទឹកធម្មតាដំណើរការល្អ ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន Amrut Jal ។ ការត្រាំគ្រាប់សណ្តែកធំអាចជួយឱ្យដំណុះលឿន។ សម្គាល់កន្លែងរបស់អ្នកដែលអ្នកនឹងត្រូវសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងសក្តានុពល។ ឥឡូវនេះធ្វើរន្ធប្រហែល 3/4 អ៊ីញទៅ 1 អ៊ីញនៅក្នុងដីដោយប្រើម្រាមដៃមួយរបស់អ្នក។ ដាក់គ្រាប់ពូជនៅលើចំហៀងរបស់ពួកគេក្នុងរន្ធហើយគ្របវាដោយរលុងជាមួយដី potting ។ ចាក់ទឹកដាក់ធុងដោយថ្នមៗ។ ប្រយ័ត្នកុំឱ្យដីរំខាន។ ដោយសារគ្រាប់ពូជដុះពន្លកបានល្អប្រសើរក្នុងស្ថានភាពសើម វាជាការល្អក្នុងការរក្សាគម្របធុង។ ពិនិត្យសំណើមដីជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើកម្រិតសំណើមនៅផ្នែកខាងក្រោមបន្តិចជាងផ្នែកខាងលើ នោះគ្រាប់ពូជ Broad Bean លូតលាស់ល្អជាង។
នៅតំបន់ស្រាល ចូរសាបព្រួសពូជខ្លះនៅកន្លែងដែលមានជំរកនៅរដូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ សម្រាប់ដំណាំដែលគួរត្រៀមជ្រើសរើសក្នុងរយៈពេលប្រហែល 30 សប្តាហ៍។ ក្នុងអំឡុងពេលអាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំង វាត្រូវចំណាយដើម្បីគ្របលើរុក្ខជាតិជាមួយនឹងក្រណាត់ ឬទម្រង់ការពារផ្សេងទៀត។ រយៈពេលនៃការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ Broad Bean គឺខែមីនា និងមេសា ទោះបីជាពួកគេអាចត្រូវបានគេសាបព្រោះក្នុងខែកុម្ភៈ នៅក្រោមក្រម៉ា ឬក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ក៏ដោយ។ ផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ដំណាំមុន។ រុក្ខជាតិដែលសាបព្រួសនៅនិទាឃរដូវនឹងរួចរាល់ដើម្បីជ្រើសរើសក្នុងរយៈពេលប្រហែល 15 សប្តាហ៍។
សាបព្រួសគ្រាប់ពូជដែលមានជម្រៅប្រហែល 5 សង់ទីម៉ែត្រនិងចម្ងាយ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ ពូជគ្រាប់តឿអាចត្រូវបានគេដាំនៅចម្ងាយ ១៥ ស.ម. ពួកវាត្រូវបានសាបព្រោះល្អបំផុតក្នុងជួរពីរដែលមានជួរដេកប្រហែល 15 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នា។ ប្រសិនបើត្រូវការជួរទីពីរ នេះត្រូវតែដាក់នៅចម្ងាយ 20 សង់ទីម៉ែត្រពីទីមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះ សាបព្រួសគ្រាប់ពូជ Broad Bean បន្ថែមនៅចុងជួរដេក ដើម្បីបំពេញចន្លោះដែលផលិតដោយគ្រាប់ពូជដែលមិនដុះពន្លក។
ជួនកាលគ្រាប់ពូជ Broad Bean មិនដុះពន្លក ឬមានអត្រាដំណុះទាបខ្លាំង។ នៅពេលរឿងនេះកើតឡើង សូមព្យាយាមបណ្តុះគ្រាប់ពូជ Broad Bean នៅក្នុងដបមួយ។ រុំគ្រាប់ពូជ Broad Bean ដែលត្រាំមុនរបស់អ្នកក្នុងកន្សែងផ្ទះបាយសើម។ បនា្ទាប់មកដាក់វានៅខាងក្នុងដបបិទគម្របហើយដាក់ដបនៅកន្លែងក្តៅ។ ពិនិត្យក្រោយពី៣ទៅ៤ថ្ងៃថាគ្រាប់ពូជដុះឬអត់។ ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជដុះពន្លក អ្នកអាចសាបវាក្នុងផើង ឬធុង។ ប្រសិនបើភាគច្រើនមិនទាន់ដុះពន្លកទេ អ្នកត្រូវផ្លាស់ប្តូរគ្រាប់ពូជ Broad Bean របស់អ្នក។
គន្លឹះសម្រាប់ដាំសណ្តែកធំពីគ្រាប់
- គាំទ្ររុក្ខជាតិ Broad Bean ដើម្បីការពារពួកវាពីការរអិលនៅក្រោមទម្ងន់របស់ពួកគេ។ រក្សារុក្ខជាតិ Broad Bean របស់អ្នកឱ្យស្រោចទឹកបានល្អ ជាពិសេសនៅពេលដែលផ្កាចាប់ផ្តើមកំណត់។ ចបនៅចន្លោះជួរជាទៀងទាត់ដើម្បីយកស្មៅចេញ។
- គូសដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវគន្លឹះនៃការរីកលូតលាស់ បន្ទាប់ពីផ្កាដំបូងបានកំណត់ pods ដើម្បីទប់ស្កាត់ blackfly ហើយបន្ទាប់មកលើកទឹកចិត្ត pods បន្ថែមទៀតដើម្បីកំណត់។
- ដើមសណ្តែក Broad Bean នឹងត្រូវស្រោចទឹកជាប្រចាំ ដើម្បីជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍រុក្ខជាតិឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ទោះបីរុក្ខជាតិដុះលូតលាស់ល្អជាមួយស្លឹកក៏ដោយ ក៏ត្រូវប្រយ័ត្នកុំឱ្យស្លឹករបស់វាសើមដែរ។ នេះអាចធ្វើឱ្យពួកវាងាយនឹងជំងឺរុក្ខជាតិដូចជា ចំណុចសូកូឡា ច្រែះសណ្តែកវែង ឬជំងឺក្រិន។
- នៅពេលដែលគ្រាប់ Broad Bean ដំបូងចាប់ផ្តើមលេចឡើង សូមច្របាច់ពន្លកដំបូងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ នេះសង្ឃឹមថានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការប្រមូលផលកាន់តែធ្ងន់។
- ពូជរុក្ខជាតិ Tall Broad Bean នឹងកាន់តែធ្ងន់នៅពេលដែលវាលូតលាស់។ ផ្តល់ជំនួយដល់ពួកគេប្រឆាំងនឹងខ្យល់បក់ខ្លាំង ហើយប្រើឧបករណ៍សម្រាប់ថែសួនដូចជាបង្គោល ខ្សែ និងសំណាញ់សណ្តែក។
- ពូជសណ្តែក Dwarf Broad ត្រូវការការគាំទ្រតិចតួចណាស់ប្រសិនបើមាន។ ពួកវាល្អសម្រាប់កន្លែងលូតលាស់តូចៗ ឬកន្លែងងាយនឹងខ្យល់បក់ខ្លាំង។
- ការដាំសណ្តែកគួរត្រូវបានដាំក្នុងជម្រៅ ១-២ អ៊ីញ និងមានចម្ងាយពីគ្នាប្រហែល ៦-៨ អ៊ីញ។ ការបន្ថែមសារធាតុចម្រាញ់ពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានណែនាំនៅពេលដាំសណ្តែក។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តជាមធ្យមគឺត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការដាំរុក្ខជាតិ Broad Bean គឺរឹងដល់ប្រហែល -1°C។
- សណ្តែក Broad មិនតម្រូវឱ្យមានការបង្កកំណើតបន្ថែមទេ ដរាបណាពួកគេមានឫសគល់គ្រប់គ្រាន់។
ដំណើរការនៃការដាំសណ្តែកធំពីគ្រាប់
សណ្តែកធំលូតលាស់បានល្អនៅព្រះអាទិត្យពេញទំហឹងនៅលើដីសម្បូរជីជាតិ និងដីមានជីជាតិល្អ។ ប្រសិនបើដីសើម ឬដីឥដ្ឋ ចាប់ផ្តើមដាំរុក្ខជាតិក្នុងផើងដើម្បីការពារកុំឱ្យគ្រាប់ពូជរលួយក្នុងដី។ សណ្តែកធំដែលដុះចេញពីគ្រាប់អាចត្រូវបានគេសាបព្រោះដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដី។ ប្រសិនបើការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងខែកុម្ភៈ វាអាចជាគំនិតមួយដើម្បីជួយឱ្យដីមានភាពកក់ក្តៅរហូតដល់ដំណើរការដំណុះបានកើតឡើង។
ដើមសណ្តែកធំ គឺជាគ្រាប់ធំ និងឆាប់ដុះពន្លក។ បំពេញសមរម្យ ធុង ដូចជាផើងតូចៗ និងអ្នកបង្ហាត់ឫសជាមួយជីកំប៉ុស សូមជ្រលក់វា ហើយចុចចុះក្រោម ដើម្បីធានាថាមិនមានហោប៉ៅខ្យល់។ បន្ទាប់មកដាក់គ្រាប់ពូជប្រហែល 7 សង់ទីម៉ែត្រចុះក្រោមឆ្នាំង ឬធុង ប្រោះជាមួយជីកំប៉ុស រួចគ្រប។
ដាក់នៅកន្លែងក្តៅមួយហើយដំណុះគួរតែកើតឡើងបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ។ សណ្តែក Broad គឺពិបាកបំផុតនៃគ្រួសារ Bean ហើយពួកវាអាចដាំបាននៅខែមីនា/មេសា ហើយក៏អាចសាបព្រួសដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដីបន្លែចាប់ពីចុងខែមីនា/មេសាតទៅ ជាពិសេសនៅក្នុងសួនច្បារដែលមានជម្រកច្រើន។ Broad Beans នឹងទាមទារការការពារ ប្រសិនបើមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរ។ បន្ទាប់មកដាំជាជួរពីរចំងាយពីគ្នា ៣០សង់ទីម៉ែត្រ រាក់ប្រហែល ៧សង់ទីម៉ែត្រ ដាំរៀងរាល់ ១៥សង់ទីម៉ែត្រ។
សាបព្រួសក្នុងផ្ទះ - ដើម្បីផ្តល់ឱ្យគ្រាប់ពូជ Broad Bean នូវការចាប់ផ្តើមដ៏ល្អបំផុត អ្នកប្រហែលជាចង់សាបព្រួសវាក្នុងផ្ទះនៅក្នុងឧបករណ៍បន្តពូជ។ ម៉្យាងទៀត និងដោយសារគ្រាប់ Broad Beans បង្កើតឫសវែង អ្នកអាចសាកល្បងបណ្តុះវានៅក្នុងបង្គន់ដែលប្រើរួច។ បន្ទាប់មក បំពេញក្រដាសកាតុងធ្វើកេសជាមួយជីកំប៉ុសសើម (ប៉ុន្តែមិនសើម) ឱ្យបានច្រើន ធ្វើឱ្យវាតូចល្មម ចាក់គ្រាប់ពូជចូលទៅក្នុងកំពូល ហើយគ្របដោយស្រទាប់ជីកំប៉ុស ហើយដាក់នៅកន្លែងក្តៅ។ ប្រយ័ត្នកុំស្រោចទឹកច្រើនពេក បើមិនដូច្នេះទេ ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស និងដួលរលំមុនពេលគ្រាប់ពូជ Broad Bean ដុះពន្លក។ គ្រាប់ពូជត្រូវពន្លកក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ អ្នកនឹងចង់រឹងពីសំណាបមុនពេលដាំចេញ ដោយទុកចន្លោះគ្រាប់ពូជប្រហែល 20 សង់ទីម៉ែត្រ។
សាបព្រួសនៅខាងក្រៅ – គ្រាប់សណ្តែកធំអាចយកទៅសាបដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដី ឬធុងខាងក្រៅ ហើយដាំដោយត្រង់។ ជ្រើសរើសកន្លែងដែលមានទឹកស្អាត មានទីជម្រក និងមានពន្លឺថ្ងៃ។ ជីកដីឱ្យបានល្អ មុននឹងសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ បន្ទាប់មកកែលម្អដី ដោយបន្ថែមលាមកសត្វ ឬស្លឹកឈើខ្លះ។ សាបព្រួសជាជួរៗដោយដាក់គ្រាប់សណ្តែកមួយគ្រាប់ជម្រៅប្រហែល 5 សង់ទីម៉ែត្រ និងចម្ងាយពី 20 ទៅ 25 សង់ទីម៉ែត្រ។
តម្រូវការទឹក និងចំណីសម្រាប់ការដាំដុះសណ្តែកធំទូលាយពីគ្រាប់
ដាំសណ្តែកបណ្តុះឱ្យទឹកមុនពេលដីស្ងួត ប៉ុន្តែកុំស្រោចទឹកឱ្យលើស។ រក្សាដីឱ្យមានសំណើមកំឡុងពេលចេញផ្កា និងបង្កើតផត។ ដាំសណ្តែកក្នុងដីដែលមានទឹកល្អ។ សណ្តែក Broad មិនតម្រូវឱ្យមានការចិញ្ចឹមក្រៅពីការដាំនៅក្នុងដីមានជីជាតិ និងជីកំប៉ុសទេ។ សណ្តែកធំទូលាយបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរទៅវិញទៅមកជាមួយអតិសុខុមប្រាណដីដែលគេស្គាល់ថាជាបាក់តេរីជួសជុលអាសូត ដែលជួយឱ្យពួកវាបង្កើតអាសូតដែលអាចប្រើប្រាស់បាន។ បន្តដាំគ្រែ ស្មៅ- ដោយមិនបាច់ដាំ និងដាំដុះដោយរាក់ៗ ដើម្បីជៀសវាងឫសដែលរំខាន។ ដូចរុក្ខជាតិដទៃទៀតដែរ គ្រាប់ Broad Beans ជួសជុលអាសូតរបស់ពួកគេទៅក្នុងដី ដូច្នេះហើយមិនត្រូវការការចិញ្ចឹមបន្ថែមទេ។
ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត និងជំងឺ in ការដាំដុះសណ្តែកធំទូលាយពីគ្រាប់
ក្នុងករណីដែលអ្នកខកខាននេះ៖ វិធីដាំសណ្តែកបណ្តុះសរីរាង្គ.
ដំណុះខ្សោយ ឬគ្មានការលូតលាស់ – បើសាបក្នុងរដូវរងា វាគួរយកដីចេញ ហើយពិនិត្យមើលសណ្តែកនៅនឹងកន្លែង ។ ពេលវេលាត្រជាក់នៃឆ្នាំ សណ្ដែកងាយនឹងត្រូវបានគេជីកកណ្ដុរ និងកណ្តុរតូចៗ។ ហើយតែងតែផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យចាប់ផ្តើមគ្រាប់ពូជនៅក្នុងម៉ូឌុលក្នុងរដូវរងារ និងស្ទូងនៅពេលរួចរាល់។
កណ្ដុរ - សត្វកណ្ដុរជាពិសេសផ្នែកនៃគ្រាប់សណ្តែក ហើយនឹងជីកវាមុនពេលវាមានឱកាសដុះពន្លក។ កន្លែងដែលសត្វកណ្ដុរជាបញ្ហាចម្បង សូមសាកល្បងដាំរុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ អន្ទាក់នឹងជួយគ្រប់គ្រងបញ្ហា។ រុក្ខជាតិដែលសាបព្រោះដោយផ្ទាល់អាចត្រូវបានគ្របដោយរោមចៀមកំឡុងពេលដំណុះដើម្បីការពារសត្វកណ្ដុរមិនឱ្យចូលទៅ។
ខ្លាខ្មៅ - Aphids ជាពិសេស Blackfly គឺជាបញ្ហាចម្បងនៅពេលដាំ Broad Beans ។ ពួកគេវាយប្រហារគន្លឹះនៃការរីកលូតលាស់វ័យក្មេង។ បន្ទាប់មក គេអាចខ្ទាស់វាចេញ ហើយបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលសមរម្យ។ ដៃគូដាំរុក្ខជាតិដែលមានក្លិនខ្លាំង រសជាតិរដូវក្តៅ អាចជួយបណ្តេញសត្វល្អិតសណ្តែកខ្មៅ។
ចំណុចសូកូឡា – ជំងឺនេះមានលក្ខណៈប្លែកពីគេ និងជាពិសេសនៅរដូវវស្សា។ ចំណុចពណ៌ក្រហម ឬសូកូឡាពណ៌ត្នោតលេចឡើងនៅលើស្លឹក និងដើមក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរដែលបណ្តាលឱ្យរុក្ខជាតិស្លាប់។ រុក្ខជាតិដែលឆ្លងត្រូវតែយកចេញ និងបំផ្លាញចោល។
ចំណុចពណ៌ត្នោតនៃបាក់តេរី
មានរោគសញ្ញា - ចំណុច necrotic ពណ៌ត្នោតខ្មៅនៅលើស្លឹកដែលអាចត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយតំបន់នៃជាលិកាពណ៌លឿង; ចំណុចដែលត្រាំទឹកលើសណ្តែកដែលប្រែពណ៌ត្នោត; សំបកសណ្ដែកអាចបត់ និងខូចទ្រង់ទ្រាយនៅកន្លែងឆ្លងមេរោគ។
គ្រប់គ្រង - ដើម្បីគ្រប់គ្រងបញ្ហានេះ ដាំតែពូជដែលមានការបញ្ជាក់ និងយកកំទេចកំទីដំណាំចេញពីស្រែក្រោយប្រមូលផល។
Botrytis fabae
មានរោគសញ្ញា - រោគសញ្ញានៃជំងឺអាចមានលក្ខណៈឈ្លានពាន ឬមិនឈ្លានពាន។ រោគសញ្ញានៅលើកន្លែងសូកូឡាមិនឈ្លានពានគឺជាដំបៅពណ៌ត្នោតក្រហមតូចៗនៅលើស្លឹករបស់រុក្ខជាតិដែលអាចមាននៅលើដើម និងផ្លែផងដែរ។ នៅក្រោមសំណើមខ្ពស់ជំងឺនេះផ្លាស់ទីទៅដំណាក់កាលឈ្លានពាននិងដំបៅ coalesce; បំណះធំនៃជាលិកាអាចក្លាយទៅជា necrotic និងស្លាប់។ រយៈពេលយូរនៃសំណើមខ្ពស់ជួយការផ្លាស់ប្តូរពីដំណាក់កាលមិនឈ្លានពានទៅដំណាក់កាលឈ្លានពាន; ដំណាក់កាលឈ្លានពាននៃជំងឺនេះ អនុគ្រោះដល់កម្រិតទាបនៃប៉ូតាស្យូម និងផូស្វ័រនៅក្នុងដី និងរុក្ខជាតិដែលលើសចំណុះ។
គ្រប់គ្រង - ការគ្រប់គ្រងត្រូវតែមានគោលបំណងការពារដំណាក់កាលធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺដែលអាចសម្រេចបានដោយការបន្ទាបសំណើម។
aphid សណ្តែកខ្មៅ
សាប-ការជញ្ជក់ aphids នឹងធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយរុក្ខជាតិ និងបណ្តាលឱ្យក្រិនដល់ស្លឹក និងដើមរបស់រុក្ខជាតិ។
ដំណោះស្រាយ - នៅក្នុងករណីនៃ Broad Beans សូមគូសដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវគន្លឹះដែលឆ្លងមេរោគ។ នៅលើប្រភេទសណ្តែកផ្សេងទៀត ចាប់ចំនួនប្រជាជននៅពេលតូច និង ការបំផ្លាញ.
កន្លែងសូកូឡា
ជាទូទៅនៅលើរុក្ខជាតិដែលមានរដូវរងា ឬក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុសើម ជំងឺផ្សិតនេះបណ្តាលឱ្យមានចំណុចពណ៌ត្នោតនៅលើស្លឹក និងស្នាមពណ៌ត្នោតនៅលើដើម និងផ្លែ ។
ដំណោះស្រាយ - ត្រូវប្រាកដថាមានខ្យល់អាកាសល្អនៅជុំវិញរុក្ខជាតិ ដោយដាក់គម្លាតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ហើយបន្ទាប់មករក្សាដីគ្មានស្មៅ។
ពេលណានិងរបៀបប្រមូលផលសណ្តែកធំទូលាយ
ជាទូទៅ Broad Beans អាចបត់បែនបាននៅពេលគេអាចប្រមូលផលបាន។ ដោយបានសាបព្រួសគ្រាប់ Broad Beans នៃពូជផ្សេងៗគ្នា ឬជាបន្តបន្ទាប់ អ្នកអាចរំពឹងថានឹងប្រមូលផលសណ្តែក Broad Bean ពេញមួយរដូវផ្ការីក និងរដូវក្តៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការសាបព្រួសនៅខែមីនាត្រូវបានប្រមូលផលនៅខែកក្កដា។
សណ្តែកធំលូតលាស់យឺតជាងសណ្តែកដទៃទៀត។ ផ្កាស្ថិតនៅលើដើមរយៈពេល 7 ទៅ 10 ថ្ងៃមុននឹងប្រែទៅជាផត។ ម្យ៉ាងទៀត ផ្លែត្រូវចំណាយពេលប្រហែល ១៥-២០ ថ្ងៃដើម្បីលូតលាស់ និងត្រៀមប្រមូលផល។ ដើម្បីដឹងថាវាត្រៀមសម្រាប់ការប្រមូលផលហើយឬនៅមិនទាន់ចុចគ្រាប់នោះថ្នមៗ រួចពិនិត្យមើលគ្រាប់ពូជ។ ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជបានបង្កើតបានត្រឹមត្រូវ សណ្តែក Broad គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការប្រមូលផល។ អ្នកអាចធ្វើការសន្សំគ្រាប់ពូជបានលុះត្រាតែសណ្តែកគឺជាពូជបើកចំហ។
ជាទូទៅ រាល់ផ្កា និងផ្លែរបស់រុក្ខជាតិនីមួយៗល្អ 2 ទៅ 3 ដង ក្រោយមក ផើងកាន់តែតូច ហើយភាគច្រើនវាស្ងួតនៅលើដើម។ ដូច្នេះបន្ទាប់ពីប្រមូលផលបាន២ទៅ៣បាច់ហើយ សូមកាត់ដើមយកទៅប្រើប្រាស់ mulching. នៅពេលរួចរាល់ អ្នកអាចប្រមូលផលសណ្តែក Broad Bean តាមវិធីដែលអ្នកចូលចិត្ត ហើយ Broad Beans អាចប្រមូលផលបាននៅក្មេង។ ការរើសសណ្តែកវ័យក្មេងផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែមជាង។ បន្ទាប់មក នេះជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំវាទាំងមូល និងសំបក មិនថាឆ្អិន ឬឆៅ។ សណ្តែកធំអាចបរិភោគបាននៅពេលដែលវាមានទំហំមធ្យម ដោយគ្រាប់មានប្រវែងប្រហែល 4 ទៅ 6 អ៊ីញ។ ទាំងនេះកាន់តែធំ និងអាចមើលឃើញតាមរយៈផតរបស់វា។ ក្នុងករណីនេះ ប្រមូលផលសណ្តែក ហើយយកផ្លែរបស់វាចេញ
សំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់អំពីការដាំដុះសណ្តែកធំពីគ្រាប់
អ្នកក៏អាចពិនិត្យមើលវាផងដែរ៖ ការដាំម្នាស់ដែលមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់។.
តើ Broad Beans ត្រូវការរយៈពេលប៉ុន្មានដើម្បីលូតលាស់?
ចាប់ពីការសាបព្រួសរហូតដល់ការប្រមូលផលរុក្ខជាតិ Broad Bean ចំណាយពេលប្រហែល 15 សប្តាហ៍ (ប្រហែល 30 សប្តាហ៍សម្រាប់ការសាបព្រួសនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) ។
តើ Broad Beans គួរលូតលាស់ខ្ពស់ប៉ុណ្ណា?
សណ្តែកធំលូតលាស់ដល់កម្ពស់ប្រហែល ១,៥ ម៉ែត្រ។ រុក្ខជាតិទាំងនេះមានទំនោរទៅខាងក្រៅ ហើយត្រូវការរុញត្រឡប់មកវិញនៅក្នុងខ្សែជំនួយ។
តើដំណាំមួយដើមផលិតបានប៉ុន្មានគ្រាប់?
បរិមាណផត (ផតនីមួយៗមានពី ៨ ទៅ ១០ សណ្ដែក) ក្នុងមួយដើមមានការប្រែប្រួលអាស្រ័យលើពូជ ប៉ុន្តែប្រហែល ១៥ ទៅ ២០ ផ្លែ គឺជាចំនួនមធ្យម។
តើអ្នកគួរត្រាំគ្រាប់ពូជ Broad Bean មុនពេលដាំដែរឬទេ?
សណ្តែកធំត្រូវបានដាំល្អបំផុតជាគ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់ ហើយអ្នកអាចត្រាំគ្រាប់ពូជជាមុនមួយយប់ក្នុងទឹក។ គ្រាប់ពូជនឹងរក្សាសំណើមនេះខ្លះ ដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការជំរុញមុនដំណើរការដំណុះ។
ហេតុអ្វីបានជាផ្កា Broad Bean របស់ខ្ញុំមានពណ៌ខ្មៅ?
ផ្កាដែលងាប់ឬធ្លាក់ចុះអាចបណ្តាលមកពីសីតុណ្ហភាពឬ សំណើមដី. ដើមសណ្តែកធំលូតលាស់ក្នុងស្ថានភាពត្រជាក់ និងមានសំណើម។ ដាំ Broad Bean ល្អបំផុតចាប់ពីខែតុលា ដល់ខែវិច្ឆិកា នៅតំបន់ស្រាល ឬខែកុម្ភៈដល់ខែឧសភា សម្រាប់តំបន់ផ្សេងទៀត។
ហេតុអ្វីបានជា Broad Beans របស់ខ្ញុំមិនកំណត់?
បញ្ហាស្ដង់ដារសម្រាប់ការដាំដុះសណ្តែកធំគឺបណ្តាលមកពីការសាបព្រួសលឿនពេក។ ពួកវានឹងចេញផ្កាយ៉ាងខ្លាំងបើទោះជាមានអាកាសធាតុត្រជាក់ក៏ដោយ ប៉ុន្តែផ្កានឹងមិនចេញផ្លែទេរហូតដល់ពេលត្រជាក់ចប់។
ហេតុអ្វីបានជារុក្ខជាតិ Broad Bean មានផ្កា ប៉ុន្តែគ្មានសណ្តែក?
ប្រសិនបើវាត្រជាក់ពេក ឬខ្យល់ខ្លាំងពេកសម្រាប់ឃ្មុំមិនចេញក្រៅ នោះផ្កានឹងងាប់ដោយមិនបង្កើតជាដុំសណ្តែកឡើយ។ ទាំងនេះមានការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការកំណត់សណ្តែកនៅពេលអាកាសធាតុក្តៅពេក ប៉ុន្តែប្រសិនបើវានៅតែត្រជាក់ល្មមសម្រាប់សណ្តែកដើម្បីបង្កើតជាផ្លែប័រ បញ្ហាគឺកង្វះសកម្មភាពសត្វល្អិត។
ហេតុអ្វីបានជា Broad Beans របស់ខ្ញុំមិនដុះ?
ការស្រោចទឹកច្រើនអាចបង្អាក់ដំណុះសម្រាប់សណ្តែកធំ។ ឆ្លងកាត់រដូវដាំដុះ តែងចៀសវាងការស្រោចទឹកនៅថ្ងៃដែលមានភ្លៀងធ្លាក់។ ត្រូវប្រាកដថាដីមានការបង្ហូរចេញបានល្អ និងយកចិត្តទុកដាក់ជាមិត្តចំពោះការព្យាករណ៍អាកាសធាតុ។
តើអ្នកអាចជីកំប៉ុសរុក្ខជាតិ Broad Bean បានទេ?
បាទនៅពេលដែលអ្នកបានបញ្ចប់ ប្រមូលផល គ្រាន់តែបន្ថែមគ្រាប់ សំបក និងរុក្ខជាតិដែលមិនប្រើរួចដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងគំនរជីកំប៉ុស។ ប្រសិនបើរុក្ខជាតិរបស់អ្នកមានបញ្ហាផ្សិតណាមួយកំឡុងពេលលូតលាស់ យើងមិនណែនាំឱ្យធ្វើជីកំប៉ុសទេ។
ពេលណាត្រូវសាបព្រួសសណ្តែក?
សាបព្រួសសណ្តែក Broad នៅក្នុងខែកញ្ញាសម្រាប់ការប្រមូលផលចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬសូម្បីតែនៅក្នុងខែវិច្ឆិកាសម្រាប់ការរើសនិទាឃរដូវ។ សណ្តែកអាចត្រូវបានគេសាបព្រោះក្នុងខែមករាសម្រាប់ការប្រមូលផលនៅរដូវក្តៅនៅតំបន់ខ្លះ ទោះបីជាអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ដែលមានកំដៅក្នុងរដូវក្តៅក៏ដោយ វាត្រូវបានណែនាំថារុក្ខជាតិអាចចុះចាញ់នឹងលក្ខខណ្ឌទាំងនេះ។