កសិករនៅរដ្ឋ New Hampshire ដែលកំពុងស្វែងរកការដាំម្ទេសចម្រុះពណ៌នៅក្នុងផ្លូវរូងក្រោមដីខ្ពស់នឹងរីករាយក្នុងការដឹងថាអ្នកស្រាវជ្រាវមកពី ស្ថានីយ៍ពិសោធន៍កសិកម្ម NH បានរកឃើញពូជជាច្រើនដែលផលិតបាននូវផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់ នៅក្នុងការសាកល្បងស្រាវជ្រាវដែលធ្វើឡើងនៅស្ថានីយ៍ពិសោធន៍ កសិដ្ឋានស្រាវជ្រាវវប្បធម៍ Woodman.
Becky Sidemanជាអ្នកស្រាវជ្រាវនៅស្ថានីយ៍ពិសោធន៍កសិកម្ម NH និងជាសាស្រ្តាចារ្យផ្នែកបន្ថែមនៃផលិតកម្មសាកវប្បកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព លោក Kaitlyn Orde និស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សាផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្ម និង Talia Levy និស្សិតថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រផ្នែកកសិកម្មនិរន្តរភាព និងប្រព័ន្ធចំណីអាហារ ថ្មីៗនេះបានធ្វើការសាកល្បងម្រេចកណ្ដឹងពណ៌ដើម្បីកំណត់ច្រើនបំផុត។ ពូជដែលសមរម្យសម្រាប់ការផលិតនៅ New Hampshire នៅក្នុងបរិយាកាសផ្លូវរូងក្រោមដីដែលមិនមានកំដៅ។
“ការដាំម្ទេសនៅក្នុងផ្លូវរូងក្រោមដីដែលមិនមានកំដៅខ្ពស់អនុញ្ញាតឱ្យផលិតផ្លែឈើពណ៌គុណភាពខ្ពស់។ លោក Sideman បាននិយាយថា ម្ទេសប្លោកមានសក្តានុពលជាដំណាំដែលអាចរកប្រាក់ចំណេញសម្រាប់កសិករនៅរដ្ឋ New Hampshire ទោះបីជាកត្តាមួយចំនួនដូចជាតម្លៃហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ ទិន្នផលដែលអាចរកទីផ្សារបាន និងតម្លៃទីផ្សារត្រូវយកមកពិចារណាក៏ដោយ”។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានប្រមូលព័ត៌មានអំពីទិន្នផលសរុប និងទិន្នផលដែលអាចរកទីផ្សារបាននៃម្រេចកណ្ដឹងពណ៌ចំនួន 10 ប្រភេទ។ ពូជដែល UNH វាយតម្លៃរួមមាន Bentley, Felicitas, Orangela, Sympathy, Early Sunsation, Moonset, Karma, Sprinter, Karisma និង Orange Blaze ។
Sideman និងក្រុមរបស់នាងទទួលបានទិន្នផលចាប់ពី 3.5 ទៅ 5 ផោននៃផ្លែឈើក្នុងមួយដើមជាមួយនឹងទិន្នផលសរុបចាប់ពី 46,000 ទៅ 66,600 ផោនក្នុងមួយហិចតា។ នេះគឺច្រើនជាងទិន្នផលម្រេចធម្មតាពីរដងដែលមានពី 23,000 ទៅ 27,000 ផោនក្នុងមួយហិចតា។
ទិន្នផលខ្ពស់បំផុតត្រូវបានផលិតដោយ Bentley, Felicitas និង Orangela ដែលទាំងអស់ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាម្ទេសផ្ទះកញ្ចក់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដោយ Johnny's Select Seeds ។ សម្រាប់ទម្ងន់សរុបនៃផ្លែឈើដែលអាចទីផ្សារបាន Orange Blaze ដែលជាប្រភេទផ្លែឈើតូច ផ្តល់ទិន្នផលទាបជាង Bentley និង Felicita យ៉ាងខ្លាំង។ បើមិនដូច្នោះទេមិនមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងទេ។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់រវាងទំហំផ្លែឈើ និងចំនួនផ្លែឈើដែលផលិតក្នុងមួយដើម។ Orange Blaze (ទំហំផ្លែឈើជាមធ្យម 4.1 oz.) ផលិតបានច្រើនផ្លែក្នុងមួយដើមជាងពូជដទៃទៀតទាំងអស់ ចំណែកឯ Karisma (ទំហំផ្លែឈើជាមធ្យម 11.2 oz.) ផលិតបានផ្លែឈើតិចបំផុតក្នុងមួយដើម។ ម្ទេសទាំងពីរជាម្ទេសស្រែដោយគ្រាប់ហារីស។ ចំនួន និងភាគរយនៃផ្លែឈើដែលមិនអាចទីផ្សារបានគឺទាបសម្រាប់ពូជទាំងអស់។
អ្នកស្រាវជ្រាវក៏បានរកឃើញដែរថា គុណវិបត្តិផ្លែឈើទូទៅបំផុតគឺការ sunscald ដែលអាចពិបាកក្នុងការបែងចែកពីការរលួយចុងនៃផ្កានៅក្នុងម្រេច។ ពិការភាពទូទៅផ្សេងទៀតគឺការរលួយផ្លែឈើ Alternaria ដែលបណ្តាលមកពីផ្សិត Alternaria alternata ។
លោក Sideman បាននិយាយថា "ការផលិតម្រេចដោយជោគជ័យនៅក្នុងផ្លូវរូងក្រោមដីទាមទារឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់លើសត្វល្អិតផ្សេងៗ ហើយវាអាចបង្កើនទិន្នផលដោយការដាំមុន ការដកឃ្លា និងប្រព័ន្ធកាត់ចេញ ឬមធ្យោបាយផ្សេងទៀត" ។
អ្នកស្រាវជ្រាវគ្រោងនឹងបន្តការស្រាវជ្រាវលើពូជម្រេចកណ្ដឹងពណ៌នៅរដូវក្តៅនេះ។
សម្ភារៈនេះគឺផ្អែកលើការងារដែលគាំទ្រដោយស្ថានីយ៍ពិសោធន៍កសិកម្ម NH តាមរយៈការផ្តល់មូលនិធិរួមគ្នារបស់វិទ្យាស្ថានជាតិស្បៀង និងកសិកម្ម ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក ក្រោមលេខរង្វាន់ 228522 និងរដ្ឋ New Hampshire ។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីការស្រាវជ្រាវនេះ សូមចូលទៅកាន់ extension.unh.edu/resources/files/Resource005720_Rep8006.pdf.
- ឡូរីរ៉ាយ, សាកលវិទ្យាល័យ New Hampshire
ប្រភព៖ NH Agricultural Experiment Station