ច្បាប់ទំនើបកម្មសុវត្ថិភាពចំណីអាហារកំពុងផ្លាស់ប្តូររបៀបដែលអ្នកដាំដុះមើលពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
ការកែលម្អកំពុងត្រូវបានធ្វើឡើងចំពោះខ្សែវេចខ្ចប់ និងអនាម័យ។ ធុងឈើកំពុងត្រូវបានគេកែច្នៃ ហើយជម្រើសផ្លាស្ទិចកំពុងត្រូវបានទិញ។ ស្លាក RFID កំពុងក្លាយជា "រឿងធំបន្ទាប់" ។ ហើយការតាមដានគឺជាគន្លឹះ។
យើងបានអង្គុយជាមួយ Ralph Harris ប្រធាន និងជានាយកប្រតិបត្តិនៅ Decade Products ដើម្បីនិយាយបន្ថែមអំពីដំណោះស្រាយ turnkey របស់ក្រុមហ៊ុន ដើម្បីបំពេញតម្រូវការផ្លាស់ប្តូរ។
ព័ត៌មានអ្នកដាំផ្លែឈើ៖ ហេតុអ្វីបានជាអ្នកដាំប្តូរពីធុងឈើទៅធុងប្លាស្ទីក?
Ralph Harris៖ យើងកំពុងមើលឃើញនិន្នាការកើនឡើងឆ្ងាយពីឈើ ដោយសារអ្នកដាំបង្កើនសារៈសំខាន់លើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃការវេចខ្ចប់ដោយប្រៀបធៀបធុងប្លាស្ទិករលោងទៅនឹងធុងឈើរដុប។
FGN៖ តើអ្វីធ្វើឱ្យធុងសំរាមរបស់អ្នកប្លែក?
RH៖ បន្ទាត់នៃធុង MACX ទសវត្សរ៍នេះត្រូវបានរចនាឡើងជាមួយនឹងតម្រូវការរបស់អ្នកដាំដុះ/ដំណើរការនៅក្នុងចិត្ត។ ធុងសំរាមមានទម្ងន់ស្រាល ប៉ុន្តែមានភាពរឹងមាំមិនគួរឱ្យជឿ មានខ្យល់ចេញចូលយ៉ាងពេញលេញ ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យការត្រជាក់អ៊ីដ្រូត្រជាក់លឿន និងមានប្រសិទ្ធភាព ត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមថ្នាក់អាហារ អាចប្ដូរតាមបំណងបានតាមតម្រូវការជាក់លាក់ និងត្រូវបានបើក RFID ។
FGN៖ ប្រាប់ខ្ញុំបន្តិចបន្ថែមទៀតអំពីស្លាក RFID របស់អ្នក។
RH៖ ស្លាក RFID ការពារអាកាសធាតុតែមួយគត់របស់ទស្សវត្សរ៍ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងធុងសំរាមរបស់យើង ហើយអាចលុបបំបាត់ស្លាកសញ្ញាបាកូដដែលជាប់គាំង ខណៈពេលដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់តាមដាន និងកត់ត្រារាល់ចលនាដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ បន្ទាត់នៃការគ្រប់គ្រងនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់គ្រប់គ្រងសារពើភ័ណ្ឌ និងតាមដានទ្រព្យសម្បត្តិ – ទាំងផលិតផល និងធុងសំរាមខ្លួនឯង។
សំខាន់បំផុត ស្លាក RFID របស់យើងផ្តល់នូវព័ត៌មានសំខាន់ៗអំពីផលិតផល ដូចជាកាលបរិច្ឆេទនៃការប្រមូលផល មាតិកា ទីតាំង និងការកំណត់ពេលវេលាពេញលេញនៃដំណើរការដែលធ្វើឡើងនៅលើធុងសំរាមនោះ។ សំណួរសំខាន់ៗដូចជា "តើផលិតផលត្រូវបានលាងសម្អាតទេ? តើវាត្រូវបានលាងសម្អាតនៅពេលណា? តើធុងសំរាមមានអនាម័យទេ? តើនៅពេលណាដែលវាត្រូវបានធ្វើអនាម័យ? តើការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ត្រូវបានធ្វើឡើងលើផលិតផលដែរឬទេ? អាចត្រូវបានឆ្លើយ។
កត្តាទាំងអស់នេះជួយឱ្យអតិថិជនរបស់យើងអនុវត្តតាមការបង្កើនច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងបំណុល។ ទស្សវត្សរ៍ ផ្គត់ផ្គង់ផ្នែករឹងពេញលេញ (អ្នកអាន ម៉ាស៊ីនស្កេន។ល។) ក៏ដូចជាកម្មវិធីដែលត្រូវការដើម្បីបញ្ចូល RFID ទៅក្នុងប្រព័ន្ធរបស់អតិថិជនរបស់យើង។
FGN៖ នៅទសវត្សរ៍ អ្នកសង្កត់ធ្ងន់លើការប្ដូរតាមបំណង bin ។ ហេតុអ្វី?
RH៖ យើងមានមោទនភាពចំពោះខ្លួនយើងដែលបានក្លាយជាអង្គការដែលផ្តោតលើអតិថិជន ហើយដឹងថាអង្គការនីមួយៗមានតម្រូវការពិសេសសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងសម្ភារៈ។ ដូច្នេះហើយ យើងខិតខំផ្តល់នូវដំណោះស្រាយនីមួយៗ៖ ធុងសំរាមដែលមានកូដពណ៌សម្រាប់កំណត់អត្តសញ្ញាណដែលមើលឃើញយ៉ាងងាយស្រួល ការបង្កប់ឈ្មោះ ឌុយបង្ហូរ ការកំណត់ទំហំតាមតម្រូវការ និងច្រើនទៀត។
FGN៖ ជាចុងក្រោយ វាជាការធ្វើឱ្យសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារគ្មានកង្វល់សម្រាប់អតិថិជនរបស់អ្នក។ ហេតុអ្វីបានជាវាមានសារៈសំខាន់ចំពោះមនុស្សនៅផលិតផលទសវត្សរ៍?
RH៖ ក្រុមរបស់យើងបានប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះគោលការណ៍នៃនិរន្តរភាព។ ដើម្បីក្លាយជាផ្នែកមួយនៃខ្សែសង្វាក់អាហារដ៏អស្ចារ្យរបស់ប្រទេស ខណៈពេលដែលរួមចំណែកដល់សុខុមាលភាពរបស់យើងតាមរយៈការផ្តល់នូវធុងសំរាមដែលអាចឱ្យអតិថិជនរបស់យើងបន្តរីកចម្រើន និងកែលម្អការផ្គត់ផ្គង់អាហារដែលមានសុខភាពល្អ សុវត្ថិភាព និងអាហារបំប៉នសម្រាប់យើងទាំងអស់គ្នា។