ក្នុងឆ្នាំ 2011 មិត្តភ័ក្តិ Tim Ryan និង John Bonner បានសាងសង់ផ្ទះកញ្ចក់ទំហំ 300 ហ្វីតការ៉េនៅទីក្រុង Burton រដ្ឋ Ohio ដោយមានគោលដៅក្លាយជាអ្នកផ្តល់សាឡាត់ និងឱសថក្នុងស្រុក ស្អាត ពេញមួយឆ្នាំ។ លទ្ធផលគឺ អ្នកដាំបឹងធំហើយការចាប់អារម្មណ៍លើផលិតផលរបស់ពួកគេបានកើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងខឹងសម្បារ។
"យើងចង់កាត់បន្ថយការដឹកជញ្ជូនម្ហូបអាហារ (ចាប់តាំងពីផលិតផលភាគច្រើនបានមកពីឆ្នេរខាងលិច) ផ្តល់នូវផលិតផលស្អាតជាងអ្វីដែលបានធ្វើជាមួយផលិតផលដាំដុះ និងគ្រប់គ្រងបរិស្ថាននៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យទទួលបានទិន្នផលស្របបំផុត" Ryan បាននិយាយថា “ទស្សនវិជ្ជារបស់យើងគឺសាមញ្ញ៖ ដើម្បីផ្តល់នូវគុណភាពខ្ពស់បំផុត ផលិតផលស្រស់បំផុត និងស្អាតបំផុតពេញមួយឆ្នាំនៅក្នុងតំបន់ Great Lakes ។ ផលិតផលរបស់យើងកំពុងរស់នៅ ដោយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវជីវិតធ្នើដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ និងមេចុងភៅភោជនីយដ្ឋាន»។
យ៉ាងឆាប់រហ័ស តម្រូវការលើសពីការផ្គត់ផ្គង់ ហើយអ្នកដាំអ៊ីដ្រូប៉ូនីកបានសម្រេចចិត្តពង្រីក - ដំបូងទៅ 3,000 ហ្វីតការ៉េ បន្ទាប់មក 10,000 ហ្វីតការ៉េ ហើយឥឡូវនេះ កន្លែង 60,000 ហ្វីតការ៉េ បានបញ្ចប់ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធ NFT (បច្ចេកទេសភាពយន្តសារធាតុចិញ្ចឹម) ដោយស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញ។
"យើងបានសម្រេចចិត្តពង្រីកដោយសាមញ្ញដោយសារតែតម្រូវការរបស់អតិថិជន ... យើងត្រូវបានលក់ទាំងស្រុងចេញពីកន្លែងបច្ចុប្បន្នរបស់យើង ហើយខណៈពេលដែលយើងគ្រាន់តែបង្កើនចំនួនសរុបរបស់យើងចំនួន 50 ភាគរយ យើងបានបង្កើនសមត្ថភាពផលិតភាពរបស់យើងទ្វេដង ដោយសារតែឥឡូវនេះយើងកំពុងដាំឱសថនៅក្នុងការពង្រីករបស់យើងដែលកើនឡើង។ Ryan បាននិយាយថា លឿនជាងសាឡាត់ ហើយយកកន្លែងតិច។ «ឥឡូវនេះ យើងអាចដាំសាឡាត់ និងឱសថតាមតម្រូវការរៀងៗខ្លួនទាក់ទងនឹងសីតុណ្ហភាព សារធាតុចិញ្ចឹមជាដើម។
សព្វថ្ងៃនេះ Great Lakes Growers អាចដាំសាឡាត់ចំនួន 1.4 លានក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយមានទំហំគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពង្រីកប្រតិបត្តិការដល់ 450,000 ហ្វីតការ៉េ និង 18 លានក្បាលសាឡាត់។
តំបន់លូតលាស់ដ៏ធំបំផុតរបស់វាមាននៅក្នុងសាឡាត់ដែលមានការវេចខ្ចប់ដែលផ្តល់នូវអាយុកាលធ្នើពី 2 ទៅ 3 សប្តាហ៍ និងអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជននៅក្នុងរដ្ឋជាច្រើនអាចទិញផលិតផលបាន។
ទាំងតំរូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងការកើនឡើងនៃការចាប់អារម្មណ៍ពីឧស្សាហកម្មលក់រាយ និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារ បានជំរុញឱ្យអ្នកទាំងពីរធ្វើការវិនិយោគដ៏សំខាន់នេះ។
Ryan បាននិយាយថា "យើងកំពុងលក់ផលិតផលប្រហែល 30% ទៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន និង 70% ចូលទៅក្នុងការលក់រាយ/លក់ដុំ"។ “យើងស្ថិតនៅក្នុងរដ្ឋជាច្រើននៅទូទាំង Midwest ហើយប្រើប្រាស់អ្នកផ្គត់ផ្គង់សេវាម្ហូបអាហារសម្រាប់ការចែកចាយភោជនីយដ្ឋាន។ យើងដឹកជញ្ជូនដោយផ្ទាល់ដល់អ្នកលក់រាយក្នុងស្រុក ហើយមានការដឹកជញ្ជូនពាក់កណ្ដាលឡានដឹកជញ្ជូនសម្រាប់អតិថិជនលក់ដុំ»។
ការទទួលបានបទពិសោធន៍
ការផ្គូផ្គង Bonner និង Ryan គឺសមឥតខ្ចោះសម្រាប់ផ្ទះកញ្ចក់។
Bonner ត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅលើកសិដ្ឋានគ្រួសារទំហំ 30 ហិចតាក្នុងតំបន់ដែលមានពោត សណ្តែកសៀង និងផ្ទះកញ្ចក់។ ជីដូនរបស់គាត់គឺជាស្ថាបនិកនៃក្រុមហ៊ុន Burton Floral and Garden ដែលជាអ្នកចែកចាយការផ្គត់ផ្គង់ផ្នែកសាកវប្បកម្មដ៏ធំបំផុតនៅ Midwest ។ Bonner បានទទួលសញ្ញាប័ត្រផ្នែកគ្រប់គ្រងអាជីវកម្ម និងដំណើរការផ្ទះកញ្ចក់របស់គ្រួសារគាត់រយៈពេលប្រាំមួយឆ្នាំ មុនពេលចាប់ផ្តើម Great Lakes ជាមួយមិត្តរបស់គាត់។
លើកឡើងនៅក្នុងតំបន់នេះផងដែរ Ryan បានទទួលបរិញ្ញាបត្រផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រនយោបាយ និងបរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ផ្នែករដ្ឋបាលធុរកិច្ច ហើយបន្ទាប់មកបានបន្តធ្វើការជាងដប់ឆ្នាំសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន Swagelok Co. នៃទីក្រុង Solon រដ្ឋ Ohio ដោយលើកកំពស់ជំនាញអាជីវកម្មរបស់គាត់។
ការវិនិយោគដ៏ធំបំផុតមួយរបស់ Great Lakes Growers គឺនៅក្នុងប្រព័ន្ធ NFT របស់វា ដែលធ្វើចរន្តនៃដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹមឡើងវិញនៅទូទាំងឫសរុក្ខជាតិ កាត់បន្ថយទឹក និងកាកសំណល់សារធាតុចិញ្ចឹម ខណៈពេលដែលអនុញ្ញាតឱ្យទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ពីជំហានតូចមួយ។ នេះជាអ្វីដែលជួយរក្សាផ្ទះកញ្ចក់ឱ្យមានផលចំណេញតាំងពីដើមមក។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានខ្សែកោងនៃការរៀនសូត្រសម្រាប់ Ryan និង Bonner នៅពេលដែលពួកគេស្វែងរកផ្នែកផ្សេងទៀតនៃអាជីវកម្ម។
Ryan បាននិយាយថា "មេរៀនដ៏សំខាន់បំផុតដែលយើងបានរៀនពីការដាំដុះសាឡាត់ និងឱសថនៅភាគឦសាននៃរដ្ឋ Ohio គឺថា ទោះបីជាយើងមានកន្លែងទំនើបទាន់សម័យក៏ដោយ កត្តាបរិស្ថាននៅតែដើរតួយ៉ាងសំខាន់" Ryan បាននិយាយថា។ “បរិមាណនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យធម្មជាតិដែលយើងទទួលបានមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការលូតលាស់ និងគុណភាព។ ទោះបីជាយើងអាចដាំផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពេញមួយឆ្នាំក៏ដោយ ក៏ខែរដូវក្តៅផ្តល់ឱ្យយើងនូវពណ៌ និងផលិតកម្មកាន់តែប្រសើរឡើង ហើយការស្វែងរកវិធីចម្លងវាឡើងវិញពេញមួយថ្ងៃដែលត្រជាក់ជាង/ខ្លីនៃរដូវរងានឹងដើរតួនាទីយ៉ាងវែងដើម្បីជួយយើងឱ្យទទួលបានជោគជ័យ។
ជាឧទាហរណ៍ ពួកគេបានរៀនយ៉ាងឆាប់រហ័សថា ពូជសាឡាត់មួយចំនួនផ្តល់ទិន្នផលគុណភាពខ្ពស់ និងខ្ពស់ជាងនៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងកម្រិតពន្លឺខុសៗគ្នា ខណៈដែលឱសថខ្លះលូតលាស់ខ្លាំង និងលឿនជាងមុនជាមួយនឹងកម្រិតសំណើមទាប។
ក្នុងន័យនេះ Ryan ដាក់ឈ្មោះភ្លើងបំភ្លឺបន្ថែមថាជាតំបន់នៃឱកាសដ៏ធំបំផុតសម្រាប់អ្នកដាំបឹង Great ឥឡូវនេះ ហើយពួកគេកំពុងសាកល្បង LED និងយុទ្ធសាស្ត្រភ្លើងបំភ្លឺផ្សេងទៀតដើម្បីជួយកំណត់ពីរបៀបកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃថ្ងៃខ្លីៗពេញមួយខែរដូវរងារ។
គាត់បាននិយាយថា "វាមានតុល្យភាពថេរដែលយើងត្រូវការដើម្បីរក្សា ហើយគ្រឿងបរិក្ខារថ្មីរបស់យើងនឹងអនុញ្ញាតឱ្យយើងផ្តល់នូវការយកចិត្តទុកដាក់ជាបុគ្គលចំពោះរុក្ខជាតិរបស់យើង ដែលនឹងផ្តល់ផលិតផលកាន់តែប្រសើរឡើងសម្រាប់អតិថិជនរបស់យើង" ។ Ryan បាននិយាយថា ផ្ទះកញ្ចក់មិនប្រើថ្នាំសំលាប់ស្មៅដែលមានជាតិគីមី ដែលល្អសម្រាប់ទាំងរាងកាយ និងបរិស្ថាន។
លោកបានបន្តថា៖ «ដោយសាររុក្ខជាតិរបស់យើងទទួលបានបរិមាណទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏ល្អបំផុត ពួកវាលូតលាស់កាន់តែមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា និងគុណភាពកាន់តែប្រសើរ ខណៈការរក្សាធនធានក្នុងរយៈពេលខ្លីជាង»។ “ហើយចាប់តាំងពីយើងរីកចម្រើននៅក្នុងបរិក្ខារដែលគ្រប់គ្រងដោយអាកាសធាតុ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺស្ថិតនៅក្នុងរដូវកាលពេញមួយឆ្នាំ។ លើសពីនេះ ដោយសារផលិតផលរបស់យើងបានមកពីទីនេះក្នុងរដ្ឋ Ohio ជំនួសឱ្យការនាំចេញពីភាគនិរតីនៃសហរដ្ឋអាមេរិក ឬម៉ិកស៊ិក វាពិតជាស្រស់ និងរស់ជាតិមិនគួរឱ្យជឿនៅពេលដែលវាទៅដល់ដៃអ្នក”។
នៅពេលអនាគត
Ryan មានសេចក្តីរីករាយដែលក្រុមហ៊ុនរបស់គាត់អាចគាំទ្រសហគមន៍មូលដ្ឋានដោយផ្តល់ការងារ ហើយរំពឹងថានឹងបន្តទៅមុខទៀត រាប់ឆ្នាំទៅមុខទៀត។ Great Lakes Growers មានសហការីប្រហែល 15 នាក់ពេញម៉ោងនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និងអ្នកបើកបរពីរឬបីនាក់អាស្រ័យលើតម្រូវការ។ វាបានបន្ថែមបុគ្គលិកថ្មីជាច្រើននាក់ចាប់តាំងពីការពង្រីកនេះ ហើយនឹងមានតម្រូវការសម្រាប់បុគ្គលិកជាច្រើននាក់ទៀត អាស្រ័យលើរបៀបដែលកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងស្វ័យប្រវត្តិកម្មរីកចម្រើន។
សម្លឹងទៅមុខ Ryan រំពឹងថា Great Lakes Growers នឹងពង្រីកកន្លែង និងការផ្តល់ជូនរបស់ខ្លួន។
លោកបានមានប្រសាសន៍ថា "យើងមានគម្រោងបន្តកំណើនរបស់យើងក្នុងរយៈពេលពី 3 ទៅ 5 ឆ្នាំខាងមុខ ដោយបង្កើតយុទ្ធសាស្រ្តដែលអាចឱ្យយើងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ" ។ "យើងសង្ឃឹមថានឹងក្លាយជាអ្នកផ្តល់តែមួយគត់នៃសាឡាត់ និងឱសថដែលមានជីវជាតិច្រើនបំផុត ស្រស់បំផុតដែលមាននៅ Midwest"។
- Keith Loria អ្នកឆ្លើយឆ្លងព័ត៌មាន VGN