ការដាំបន្លែនៅ Karnataka
សួស្តីមិត្តទាំងអស់គ្នា ថ្ងៃនេះយើងមកជាមួយប្រធានបទថ្មីមួយដែលមានឈ្មោះថា "ការដាំបន្លែនៅក្រណាតាកា"។ ការដាំដុះបន្លែកាន់កាប់កន្លែងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និងសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេស។ បន្លែ កសិកម្ម គឺជាប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ បន្លែគឺជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព ហើយវាជាប្រភពអាហារការពារធម្មជាតិថោកបំផុត។ នេះ។ បន្លែ អាជីវកម្មកសិកម្មផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ក្នុងមួយឯកតាក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីបំផុតដែលអាចបង្កើនប្រាក់ចំណូល។ ប្រភពសំខាន់សម្រាប់ការរកប្រាក់បញ្ញើបរទេសតាមរយៈ នាំចេញ នៃបន្លែមួយចំនួន។
Karnataka គឺជារដ្ឋធំជាងគេទី 8 របស់ប្រទេសឥណ្ឌា នៅក្នុងតំបន់ភូមិសាស្រ្តដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី 1.92 លានគីឡូម៉ែត្រការ៉េ និងស្មើនឹង 6.3% នៃផ្ទៃដីភូមិសាស្ត្ររបស់ប្រទេស។ នៅ Karnataka, វិស័យកសិកម្ម គឺជាមុខរបរចម្បងសម្រាប់ប្រជាជននៅតាមជនបទភាគច្រើន។ បន្លែទាំងអស់គឺជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពមនុស្ស។ បន្លែក៏ផ្តល់សារធាតុរ៉ែផងដែរ។ ជីវជាតិ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព និងការថែរក្សារាងកាយរបស់យើង។ បន្លែមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងកាឡូរី សារធាតុរ៉ែជាច្រើនដូចជា ប៉ូតាស្យូម អាស៊ីតហ្វូលិក វីតាមីន A និង C។
ហេតុផលសំខាន់ៗសម្រាប់វិសាលភាពនៃបន្លែកើនឡើងគឺ;
- បន្លែត្រូវបានទទួលស្គាល់កាន់តែខ្លាំងឡើងថាចាំបាច់សម្រាប់សន្តិសុខអាហារ និងអាហារូបត្ថម្ភ។ វាផ្តល់នូវឱកាសសេដ្ឋកិច្ចដ៏ជោគជ័យមួយសម្រាប់ការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រនៅតាមជនបទនៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍។
- បន្លែគឺជាប្រភពដែលមានតម្លៃសមរម្យបំផុតរបស់មនុស្សជាតិនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលត្រូវការសម្រាប់សុខភាពល្អ។
- ការបង្កើនការយល់ដឹងរបស់មនុស្សឆ្ពោះទៅរករបបអាហារមានតុល្យភាព និងគោលគំនិតនៃសន្តិសុខអាហារូបត្ថម្ភ។
កសិកម្មមានការងារជាង 60% នៃកម្លាំងពលកម្មរបស់ Karnataka ។ រដ្ឋនេះជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 5 នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ទាក់ទងនឹងផ្ទៃដីសរុប ចម្ការ. វាឈរនៅលំដាប់ទី 5 ក្នុងការផលិតដំណាំបន្លែ។
សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មសម្រាប់ការដាំបន្លែនៅខេត្តកាណាតាកា
Karnataka មានការរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំងអំពី ការដាំដុះបន្លែ និងរីករាយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នេះ ដោយសារតែលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអំណោយផល ដោយគ្មានសីតុណ្ហភាពខ្លាំង។ កសិកម្មនៅតែជាសកម្មភាពចម្បងសម្រាប់ប្រជាជនជនបទនៅ Karnataka ។ ការដាំបន្លែបានកំណត់ថាជាការដាំបន្លែ ដំណាំ ជាចម្បងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ជាអាហាររបស់មនុស្ស។ ការដាំបន្លែនៅ Karnataka ទាមទារឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់លើប្រតិបត្តិការផលិតកម្មដំណាំទាំងអស់ ដូចជាសត្វល្អិត ជំងឺ និង ស្មៅ ការគ្រប់គ្រង និងទីផ្សារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
បន្លែជាច្រើនអាចត្រូវបានដាំដុះពេញមួយឆ្នាំនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមួយចំនួន ទោះបីជាទិន្នផលក្នុងមួយហិចតាសម្រាប់ប្រភេទបន្លែមួយប្រភេទប្រែប្រួលអាស្រ័យលើរដូវដាំដុះ និងតំបន់ដែលដំណាំត្រូវបានផលិត។ តម្រូវការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពគឺផ្អែកលើកម្រិតសីតុណ្ហភាពអប្បបរមា ល្អបំផុត និងអតិបរមាក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ និងពេលយប់ពេញមួយការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ តម្រូវការផ្លាស់ប្តូរអាស្រ័យលើប្រភេទ និងប្រភេទដំណាំជាក់លាក់។ កសិកម្មសម្បូរបែប និងចម្រុះរបស់រដ្ឋបានរួមចំណែកប្រហែល 28.6% ដល់ផលិតផលក្នុងស្រុកសរុប (GSDP) ។
កសិកម្ម Karnataka គឺជាលក្ខណៈចាំបាច់មួយនៃសេដ្ឋកិច្ច Karnataka ។ សណ្ឋានដីនៃ Karnataka មានន័យថាភាពធូរស្រាលរបស់ទីក្រុង ដី និងអាកាសធាតុ គាំទ្រសកម្មភាពកសិកម្មយ៉ាងសម្បើម។ ការដាំបន្លែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមុខរបរចម្បងមួយសម្រាប់អ្នកស្រុក Karnataka។ ប្រជាជនភាគច្រើននៅខេត្តកណ្ណាតកា ប្រកបរបរដាំដំណាំបន្លែ ជាពិសេសនៅតំបន់ជនបទ។ កសិកម្មនៅ Karnataka បានកាន់កាប់ដីប្រហែល 12.31 លានហិកតា ដែលរួមបញ្ចូលប្រហែល 64.6% នៃផ្ទៃដីសរុប។ រដូវសំខាន់សម្រាប់កសិកម្មនៅ Karnataka គឺខ្យល់មូសុង ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត វាត្រូវបានធ្វើតែ 26.5% នៃផ្ទៃដីសរុប។
រដ្ឋាភិបាល Karnataka ស្រមៃអំពីអត្រាកំណើនប្រកបដោយនិរន្តរភាពប្រហែល 4.5% សម្រាប់វិស័យកសិកម្មរបស់រដ្ឋ ដោយសាររដ្ឋាភិបាលសម្លឹងមើលការលើកកម្ពស់ផលិតភាព ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយ កសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព ចំណាយដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ។ រដ្ឋាភិបាល Karnataka កំពុងសម្លឹងរកមើលការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងដំណើរការនៃវិស័យកសិកម្ម ដោយដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធកសិកម្មដែលធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ដើម្បីលើកកម្ពស់វិធីសាស្រ្តដែលអាចសម្របនឹងអាកាសធាតុ និងប្រើប្រាស់ធនធានធម្មជាតិប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ វិធានការនេះអាចជួយនាំមកនូវស្ថិរភាពវិស័យកសិកម្មនៃសេដ្ឋកិច្ចរបស់ Karnataka ប៉ុន្តែវានៅតែត្រូវមើលថាតើរដ្ឋាភិបាលរដ្ឋអាចអនុវត្តវិធានការគោលនយោបាយបែបនេះនៅក្នុងរដ្ឋដែលជាប់ឆ្នោតឬអត់។
មគ្គុទ្ទេសក៍ជាជំហាន ៗ សម្រាប់ការដាំបន្លែនៅ Karnataka, ប្រតិទិនដាំ
ប្រភេទដីនៅ Karnataka
ជាធម្មតា 11 ក្រុមនៃការបញ្ជាទិញដីត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង Karnataka ។ ពួកវាគឺ Entisols, Inceptisols, Mollisols, Spodosols, Alfisols, Ultisols, Oxisols, Aridisols, Vertisols, Andisols និង Histosols ។ អាស្រ័យលើសមត្ថភាពកសិកម្មនៃដី ប្រភេទដីត្រូវបានបែងចែកជាចម្បងជាប្រាំមួយប្រភេទ។ ពួកវាមានពណ៌ក្រហម ដីក្រោយៗ (ដីក្រោយគេមាននៅក្នុងស្រុក Bidar និង Kolar) ខ្មៅ ដី alluvial-colluvial ព្រៃឈើ និងដីឆ្នេរសមុទ្រ។ ប្រភេទដីទូទៅដែលមាននៅក្នុង Karnataka គឺ;
- ដីក្រហម - ដីឥដ្ឋក្រហម ដីឥដ្ឋក្រហម និងដីឥដ្ឋ ដីឥដ្ឋក្រហម
- ដីខ្មៅ - ដីក្រួស ដីរលុង ដីខ្មៅ និងប្រាក់បញ្ញើ basalt
- ដីថ្មបាយក្រៀម - ដីថ្មបាយក្រៀម និងដីថ្មក្រោយៗ
- ដីខ្មៅ - ដីខ្មៅជ្រៅ ដីខ្មៅជ្រៅមធ្យម និងដីខ្មៅរាក់
- ដី Alluvio-Colluvial - មិនមានជាតិប្រៃ អំបិល និងសូដ្យូម
- ដីព្រៃ - ដីព្រៃត្នោត
- ដីឆ្នេរ - ដីថ្មបាយក្រៀមឆ្នេរ និងដីល្បាប់មាត់សមុទ្រ
ផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុលើវិស័យកសិកម្មនៅ Karnataka
រដ្ឋ Karnataka មានតំបន់កសិកម្មចិញ្ចឹមទឹកភ្លៀងធំជាងគេទី 2 ក្នុងប្រទេស ហើយការផលិតស្បៀងអាស្រ័យលើខ្យល់មូសុងនិរតី។
បម្រែបម្រួលអាកាសធាតុគឺជាការគំរាមកំហែងដល់បរិស្ថានដ៏ធំបំផុតមួយចំពោះផលិតកម្មបន្លែ លទ្ធភាពទទួលបានទឹក ជីវចម្រុះព្រៃឈើ និងជីវភាពរស់នៅ ដោយសារការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព និងទឹកភ្លៀងរយៈពេលវែងរបស់វា។ ការឡើងកំដៅផែនដី និង បំរ៉ែបំរួលអាកាសធាតុ ត្រូវបានគេព្យាករថានឹងបង្កើនចំនួនកម្រិតសីតុណ្ហភាពខ្លាំងបំផុត និងព្រឹត្តិការណ៍ភ្លៀងធ្លាក់ ហេតុដូច្នេះហើយភាពប្រែប្រួលអាកាសធាតុត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបង្ហាញពីនិន្នាការកើនឡើង។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការយល់ដឹងអំពីនិន្នាការអតីតកាល និងភាពប្រែប្រួលនៃទឹកភ្លៀង កម្រិតសីតុណ្ហភាពអប្បបរមា និងអតិបរមានៅ Karnataka ចាប់តាំងពីចំណេះដឹងអំពីអតីតកាលអាចដឹកនាំអនាគតបាន។
ទឹកភ្លៀងប្រចាំឆ្នាំរបស់ Karnataka គឺជាមធ្យមប្រហែល 1,151 មីលីម៉ែត្រ ហើយប្រហែល 80% នៃវាត្រូវបានទទួលក្នុងអំឡុងពេលខ្យល់មូសុងនិរតី, 12% នៅក្នុងអំឡុងពេលក្រោយខ្យល់មូសុង, 7% ក្នុងរដូវក្តៅ និង 1% នៅក្នុងរដូវវស្សា។ រដូវរងារ រដូវ។ Karnataka មានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុថាមវន្តដោយសារកម្ពស់ដី សណ្ឋានដី និងចម្ងាយពីសមុទ្រ។ អាកាសធាតុ Karnataka មានចាប់ពីស្ងួតទៅពាក់កណ្តាលស្ងួតទៅត្រូពិចសើម។ ខ្យល់មូសុងប្រចាំឆ្នាំចំនួនពីរដែលនាំមកនូវភ្លៀងធ្លាក់ដល់ Karnataka គឺខ្យល់មូសុងឦសាន និងខ្យល់មូសុងនិរតី។ ទឹកភ្លៀងប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមនៅ Karnataka គឺប្រហែល 1355 មីលីម៉ែត្រ។ តំបន់ឆ្នេរសមុទ្រទទួលបានទឹកភ្លៀងអតិបរមា ខណៈដែលផ្នែកខ្លះនៃ North Interior Karnataka គឺជាតំបន់ដែលមានឱនភាពទឹកភ្លៀងដ៏សំខាន់នៃរដ្ឋ។
Karnataka មានបទពិសោធន៍បួនរដូវក្នុងមួយឆ្នាំ។ ពួកគេគឺ;
នៅរដូវក្តៅ - វាចាប់ផ្តើមពីខែមីនា ហើយអូសបន្លាយដល់ខែឧសភា ហើយរដូវនេះក្តៅ ស្ងួត និងសើម។
ខ្យល់មូសុង - វាចាប់ផ្តើមនៅខែមិថុនា និងមានរយៈពេលរហូតដល់ខែកញ្ញា។ ក្នុងរដូវមូសុងនេះ រដ្ឋទទួលទឹកភ្លៀងដោយសារខ្យល់មូសុងនិរតី។
ក្រោយខ្យល់មូសុង - រដូវនេះបន្តពីខែតុលាដល់ខែធ្នូ។ បន្ទាប់មក រដូវនេះពិតជារីករាយណាស់ ដោយសារសំណើមថយចុះយ៉ាងខ្លាំង។
រដូវរងា - រដូវរងាស្នាក់នៅក្នុងរដ្ឋ Karnataka ក្នុងអំឡុងខែមករា និងកុម្ភៈ។ រដ្ឋមានសីតុណ្ហភាពទាប និងសំណើមថយចុះ។ និន្នាការឡើងកំដៅនៅ Karnataka ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញសម្រាប់រយៈពេលពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា ហើយទាំងសីតុណ្ហភាពអប្បបរមា និងអតិបរមាត្រូវបានគេរកឃើញថាបានឡើងដល់ប្រហែល 0.6°C ក្នុងរយៈពេល 100 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។
ការដាំបន្លែសរីរាង្គនៅ Karnataka
ការដាំបន្លែសរីរាង្គលើកកម្ពស់ និងលើកកម្ពស់ភាពចម្រុះធម្មជាតិ និងវដ្តជីវសាស្រ្តនៅក្នុងកសិដ្ឋាន ជាជាងពឹងផ្អែកលើការសំយោគ ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត វាផ្អែកលើការធ្វើឱ្យកសិដ្ឋានមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ និងនិរន្តរភាព។ ផងដែរ សរីរាង្គ ការធ្វើកសិកម្មគឺជាការអនុវត្តការដាំដុះដែលចាប់យកកាបូនសរីរាង្គពីដី ដែលចុងក្រោយរួមចំណែកដល់គុណភាពបរិស្ថាន។ ការបង្កើនកាបូនដីមានន័យថាដីកើនឡើង បញ្ហាសរិរាង្គធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពរក្សាទឹកក្នុងដី ការអភិរក្សធនធានធម្មជាតិ និងផលិតកម្មដំណាំកាន់តែប្រសើរ។ ការគ្រប់គ្រងសំណល់ដំណាំ, គ្មានការដាំដុះការគ្រប់គ្រងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមតាមរយៈប្រភពសរីរាង្គ, កសិកម្មត្រឹមត្រូវការគ្រប់គ្រងទឹកប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងការស្ដារឡើងវិញនូវដីដែលខូចគុណភាព សុទ្ធតែរួមចំណែកដល់វិស័យកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
កសិកម្មសរីរាង្គអាចត្រូវបានកំណត់ថាជាប្រព័ន្ធផលិតកម្ម ដែលជៀសវាង ឬភាគច្រើនមិនរាប់បញ្ចូលការប្រើប្រាស់ធាតុចូលដែលផលិតដោយសំយោគដូចជា ជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និយតករការលូតលាស់។ល។ ដោយដាក់ការពឹងផ្អែកអតិបរមាលើការបង្វិលដំណាំ សំណល់ដំណាំ លាមកសត្វ លាមកសត្វ ការដាំដុះដោយមេកានិច។ ថ្មដែលមានសារធាតុរ៉ែក្នុងដី ដើម្បីរក្សាផលិតភាពដី និងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតសម្រាប់កំចាត់ស្មៅ សត្វល្អិត និងជំងឺ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ នេះត្រូវបានគេហៅថា 'កសិកម្មអេកូឡូស៊ី' នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសមួយចំនួននៅអឺរ៉ុបខាងជើង។ ទោះបី កសិកម្មសរីរាង្គ ត្រូវតែធានាការកសាងកម្រិតផូស្វាតដែលពេញចិត្តនៅក្នុងផ្ទៃ និងដីក្រោម និងកម្រិតល្អបំផុតនៃកាបូនសរីរាង្គនៅក្នុងដី។
កសិករប្រហែល 1 លាននាក់អនុវត្តកសិកម្មសរីរាង្គយ៉ាងហោចណាស់ 50% នៅ Karnataka ។ នេះអាចសម្រេចបានតាមរយៈការប្រើប្រាស់កាកសំណល់សរីរាង្គ និងសម្ភារៈជីវសាស្រ្តផ្សេងទៀត រួមជាមួយនឹងអតិសុខុមប្រាណដែលមានប្រយោជន៍ ដើម្បីបញ្ចេញសារធាតុចិញ្ចឹមដល់ដំណាំដើម្បីបង្កើនផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
ប្រព័ន្ធកសិកម្មសរីរាង្គគឺផ្អែកលើស្តង់ដារជាក់លាក់ដែលបានបង្កើតយ៉ាងជាក់លាក់សម្រាប់ផលិតកម្មអាហារ។ បន្ទាប់មក គឺផ្អែកលើការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ធាតុចូលពីខាងក្រៅជាអប្បបរមា តាមរយៈការប្រើប្រាស់ធនធានក្នុងកសិដ្ឋានប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព បើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិស័យកសិកម្មឧស្សាហកម្ម។ ពួកគេបានបង្កើតប្រព័ន្ធដាំដុះផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនតាមរយៈមូលដ្ឋានចំណេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិច។ ពួកគេបានបង្កើតវិធីសាស្រ្តប្រើប្រាស់កាកសំណល់សរីរាង្គ និងរួម ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិត វិធីកំចាត់សត្វល្អិត និងជំងឺ។
កសិកម្មសរីរាង្គត្រូវបានស្នើឡើង និងធ្វើឡើងនៅ Bengaluru, Karnataka ជាមួយនឹងគោលបំណងដូចខាងក្រោម;
1. ដើម្បីកំណត់តម្រូវការអាហារសរីរាង្គក្នុងចំណោមប្រជាជនទីក្រុង Bengaluru, Karnataka
2. ដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណស្ថាប័ន និងអង្គការធំៗដែលគាំទ្រកសិកម្មសរីរាង្គ Karnataka
3. ដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងវិភាគការយល់ឃើញរបស់កសិករសរីរាង្គចំពោះការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គ និងវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ Bengaluru, Karnataka ។
កសិករ Karnataka យល់ឃើញថា មានតម្រូវការក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងពូជដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ និងកញ្ចប់ជីបដិវត្តន៍បៃតង-ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ បន្ទាប់មក ពួកគេបានដឹងថា តម្រូវការសម្រាប់ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គ គឺជាជម្រើសតែមួយគត់សម្រាប់បញ្ហានេះ ហើយត្រលប់ទៅការធ្វើកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពបែបប្រពៃណី ដោយមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីឡើយ។
ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គបង្កើនសុខភាពប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីកសិ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវវដ្តជីវសាស្រ្ត និងសកម្មភាពជីវសាស្រ្តរបស់ដីក្នុងគោលបំណងផលិតភាពខ្ពស់ និងប្រាក់ចំណេញ។
រដ្ឋាភិបាលនៃ Karnataka បានប្រកាសដោយ "Savayava Bhagya Yojana" គ្រោងការណ៍ដើម្បីពង្រឹង និងបង្រួបបង្រួមប្រាក់ចំណេញដោយផ្តល់ការគាំទ្រសម្រាប់ដំណើរការបញ្ជាក់ ការបង្កើតសហព័ន្ធកសិករ និងការអភិវឌ្ឍទំនាក់ទំនងទីផ្សារ។ សហព័ន្ធប្រចាំតំបន់នៃសមាគមកសិករសរីរាង្គត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការរៀបចំទីផ្សារផលិតផលសរីរាង្គ។ មូលនិធិត្រូវបានស្នើឡើងដើម្បីជួយសហព័ន្ធទាំងនេះក្នុងការប្រមូលផលិតផលសរីរាង្គ ការដាក់ចំណាត់ថ្នាក់ ការកែច្នៃ ការបន្ថែមតម្លៃ ការវេចខ្ចប់ ការអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកយីហោ និងទីផ្សារ ក្រៅពីកម្មវិធីការយល់ដឹងពីអ្នកប្រើប្រាស់ និងសកម្មភាពពាក់ព័ន្ធ។
“សាវ៉ាយ៉ាវ៉ា បាកយ៉ា យ៉ូចាណា” បានបង្កើតឱកាសទីផ្សារដ៏ធំសម្រាប់កសិករ និងបានជួយពួកគេក្នុងការពង្រីកតំបន់ក្រោមការដាំដុះសរីរាង្គ និងធ្វើឱ្យសាធារណជនជឿជាក់អំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងអាហារូបត្ថម្ភរបស់សរីរាង្គ និង ស្រូវមីយេ. វាដល់ពេលហើយដើម្បីស្វែងរកឱកាសនេះសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍របស់កសិកររបស់រដ្ឋ។ បន្ទាប់មក គោលនយោបាយនេះមានគោលបំណងរួមបញ្ចូលលក្ខខណ្ឌទីផ្សារថាមវន្តបច្ចុប្បន្ន និងការពេញចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ឆ្ពោះទៅរកការយល់ដឹងអំពីសុខភាព។ គោលបំណងសំខាន់នៃគោលនយោបាយគឺដើម្បីផ្តល់ឱ្យកសិករសរីរាង្គនូវទីផ្សាររៀបចំសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ និងធ្វើឱ្យពេញនិយមអាហារសរីរាង្គជា "Super Foods" ក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់។
ការគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសម្រាប់ការដាំបន្លែនៅខេត្តកណ្ណិកា
ទឹកជាសារធាតុសំខាន់សម្រាប់ផលិតបន្លែ។ ដំបូងឡើយ ភ្លៀងធម្មជាតិបានផ្គត់ផ្គង់ទឹកដល់វិស័យកសិកម្មនៅតំបន់ព្រៃឈើ ហើយមិនមានការខិតខំប្រឹងប្រែងដោយស្មារតីដើម្បីប្រើប្រាស់ធនធានទឹកនោះទេ។ ទឹកភ្លៀងមានតែថ្ងៃភ្លៀងប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែទឹកទន្លេអាចប្រើបានក្នុងរយៈពេលយូរជាងនេះ ដូច្នេះភាពអាស្រ័យនឹងទឹកទន្លេកើនឡើង។ មិនតែប៉ុណ្ណោះ ការកើនឡើងនៃចំនួនប្រជាជនបន្ថែមទៀតបាននាំឱ្យមានកំណើននៃសហគមន៍ដែលនៅឆ្ងាយពីមាត់ទន្លេ។
នៅពេលដែលត្រូវការទឹកក្នុងរដូវដែលមិនមានខ្យល់មូសុង ហើយវាមិនអាចមាននៅក្នុងទន្លេក្នុងបរិមាណដែលត្រូវការនោះទេ។ តម្រូវការសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តគឺធ្ងន់ធ្ងរជាងនៅក្នុង Karnataka ជាងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃប្រទេសឥណ្ឌា។ ដោយសារជាង 75/XNUMX នៃផ្ទៃដីដាំដំណាំរបស់រដ្ឋទទួលបានទឹកភ្លៀង ដែលទាបពេកក្រោម XNUMX សង់ទីម៉ែត្រ ប្រមូលផ្តុំតាមរដូវ និងមានភាពមិនច្បាស់លាស់ខ្ពស់។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តគឺជាគ្រោះរាំងស្ងួតរបស់រដ្ឋនៅភាគខាងកើតនៃតំបន់ Sahyadris សូម្បីតែក្នុងរដូវ Kharif ដើម្បីការពារដំណាំពីភាពស្ងួត ដែលកាន់តែញឹកញាប់ និងអូសបន្លាយនៅទីនេះ ហើយបើគ្មានប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត រ៉ាប៊ី ឬដំណាំរដូវក្តៅគឺស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងរដ្ឋភាគច្រើន។
ការគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តផ្តល់នូវសំណើមដែលត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ ដំណុះ និងមុខងារពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត។ ភាពញឹកញាប់ អត្រា បរិមាណ និងពេលវេលានៃការស្រោចស្រពគឺមានភាពខុសប្លែកគ្នាសម្រាប់ដំណាំផ្សេងៗគ្នា ហើយក៏ប្រែប្រួលទៅតាមប្រភេទដី និងរដូវផងដែរ។ ជាឧទាហរណ៍ ដំណាំរដូវក្តៅត្រូវការបរិមាណទឹកច្រើនជាងបើធៀបនឹងដំណាំរដូវរងា។
ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តគឺជាហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដ៏សំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មនៅ Karnataka ហើយផលិតកម្មកសិកម្មនៅតំបន់ស្រមោលភ្លៀងប្រសិនបើរដ្ឋជំទាស់នឹងអស្ថិរភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចរបស់កសិករ។ បន្ទាប់មក មានការធ្លាក់ចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការរីកចម្រើននៃវិស័យកសិកម្មក្នុងទសវត្សរ៍ទី៨០ និងកៅសិប ដែលនាំឱ្យទិន្នផលកសិកម្មនៅទ្រឹង។ Karnataka បានប្រែក្លាយទៅជាអ្នកនាំចូលសុទ្ធនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាហារពីប្រទេសផ្សេងទៀតដោយទទួលស្គាល់ស្ថានភាពប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តត្រូវបានចាត់ទុកថាជាធាតុចូលដ៏សំខាន់មួយដើម្បីលើកកម្ពស់ផលិតភាព។ ដូច្នេះ មានតម្រូវការជាបន្ទាន់ក្នុងការបង្កើនភាគរយនៃផ្ទៃដីដាំដុះក្រោមប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ដោយការកាត់ដោយយុត្តិធម៌នៃសក្តានុពលប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដែលមាននៅក្នុងរដ្ឋ។
ការអនុវត្តកំណើន និងគោលនយោបាយក្នុងការរៀបចំបន្លែនៅ Karnataka
Karnataka កាន់កាប់កន្លែងលេចធ្លោមួយនៅក្នុងសាកវប្បកម្ម។ ក្នុងអំឡុងទស្សវត្សចុងក្រោយនេះ តំបន់ដែលស្ថិតនៅក្រោមដំណាំនេះបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ហើយវាអាចបណ្តាលមកពីតម្រូវការទីផ្សារទាប និងប្រាក់ចំណេញទាបក្នុងការដាំដុះរបស់វា។ ដំណាំសាកវប្បកម្មកាន់កាប់លើផ្ទៃដីប្រមាណ ១៨.០០លានហិកតា ដោយផលិតបាន ១៣៦.៣៨លានតោន។ តំបន់នេះមានត្រឹមតែ 18.00% នៃផ្ទៃដីដាំដុះសុទ្ធនៅ Karnataka ប្រាក់ចំណូលសរុបដែលទទួលបានពីវិស័យសាកវប្បកម្មមានចំនួនជាង 136.38% នៃប្រាក់ចំណូលសរុបដែលបានមកពីវិស័យកសិកម្មរួមបញ្ចូលគ្នា។ នេះស្មើនឹង 14.44% នៃផលិតផលក្នុងស្រុកសរុប (GDP) របស់រដ្ឋ។ ការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់ឆ្ពោះទៅរកការសាកវប្បកម្មគឺជាក់ស្តែងនៅក្នុងរដ្ឋជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃផ្ទៃដី និងផលិតកម្មដំណាំ។ ជាឧទាហរណ៍ ផ្ទៃដីប្រហែល 40 ហិកតា ត្រូវបាននាំយកមកក្រោមដំណាំសាកវប្បកម្ម តាមរយៈកម្មវិធីតំបន់ទឹក។ ការលូតលាស់សាកវប្បកម្មកំពុងត្រូវបានធ្វើពិពិធកម្មលើមូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រចាប់តាំងពីដើមទសវត្សរ៍នៃសតវត្សទីបច្ចុប្បន្ន។
គោលបំណងនៃគោលនយោបាយមានដូចខាងក្រោម;
- ដើម្បីបង្កើនតម្លៃបន្ថែម និងកាត់បន្ថយការខ្ជះខ្ជាយ ដោយហេតុនេះបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ។
- ដើម្បីបង្កើនឱកាសបង្កើតការងារ។
- ដើម្បីពង្រីកឱកាសខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់នៅតំបន់ជនបទ។
រដ្ឋាភិបាលមានបំណងចង់សម្រេចបាននូវគោលបំណងទាំងនេះ តាមរយៈយុទ្ធសាស្ត្រខាងក្រោម។
- ការលើកទឹកចិត្តដល់ការវិនិយោគហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ ដើម្បីកាត់បន្ថយការបាត់បង់ក្រោយការប្រមូលផល។
- ការពង្រឹងទំនាក់ទំនងរវាងសហគ្រាសកែច្នៃ និងវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍។
- លើកទឹកចិត្តឱ្យមានការអនុម័តវិញ្ញាបនប័ត្រគុណភាព និងការអនុវត្តស្អាត វិធានការសន្សំសំចៃថាមពល។
បន្លែទូទៅដែលដាំដុះនៅ Karnataka
ប៉េងប៉ោះ
ប៉េងប៉ោះជាដំណាំបន្លែដ៏ពេញនិយមដែលដាំនៅក្នុងស្រុកភាគច្រើនក្នុងខេត្ត Karnataka។ ប៉េងប៉ោះ គឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ឬមានអាយុខ្លី និងមានពណ៌បៃតងប្រផេះ មានស្លឹកមិនស្មើគ្នា។ ផ្កាជាផ្លែដែលមានពណ៌ស មានពណ៌ក្រហម ឬលឿង ហើយវាជាដំណាំលំអងដោយខ្លួនឯង។ ស្រុក Kolar, Chikkaballapur, Mandya, Belagavi, Haveri, Davangere, Srinivaspur, Bangarpet និងស្រុក Belgaum គឺជាតំបន់សំខាន់ ប៉េងប៉ោះ- ស្រុកផលិតនៅ Karnataka ។
ការស្រោចស្រពស្រាលគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ 3 ទៅ 4 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការស្ទូង។ ចន្លោះពេលប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តត្រូវតែស្របតាម ប្រភេទដី និងទឹកភ្លៀង ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យចន្លោះពេល 7-8 ថ្ងៃក្នុងអំឡុងពេល Kharif ក្នុងអំឡុងពេល Rabi 10-12 ថ្ងៃនិង 5-6 ថ្ងៃក្នុងរដូវរដូវក្តៅ។ ការចេញផ្កានិង ផ្លែ ការអភិវឌ្ឍន៍គឺជាដំណាក់កាលសំខាន់។
ប៉េងប៉ោះជាដំណាំបន្លែដែលផលិតបានច្រើនជាងគេក្នុងពិភពលោក។ ម្យ៉ាងទៀត វាជាដំណាំបន្លែដ៏សំខាន់បំផុតមួយដែលគេដាំដុះសម្រាប់ផ្លែមានសាច់។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាដំណាំបន្លែពាណិជ្ជកម្មដ៏សំខាន់ និងជាអាហារបំប៉ន។
សណ្តែក
Tumkur, Kolar, Mulbagal, Devanahalli, Doddaballapura និង Chickballapur គឺជា សណ្តែក- ស្រុកផលិតនៅ Karnataka ។ ម្យ៉ាងទៀត សណ្តែកមិនត្រូវការជីបន្ថែមទេ ព្រោះវាអាចជួសជុលអាសូតរបស់វា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដីក្រីក្រត្រូវការជំនួសដោយចាស់ លាមកសត្វ or ជីកំប៉ុស នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមុនពេលដាំ។
ស្ព
ស្ពៃក្តោបគឺជាដំណាំបន្លែរដូវរងាដ៏លេចធ្លោមួយ ដែលដាំដុះនៅក្នុងស្រុក Belgaum, Haveri និង Hassan ក្នុងរដូវ Kharif។ រុក្ខជាតិចេញផ្កាជាទូទៅបន្ទាប់ពីរដូវរងា។ Hassan (បរិមាណខ្ពស់បំផុត), Doddaballapura, Chickballapur, Malur, Mulbagal, Hoskote គឺជាកន្លែងដាំដុះស្ពៃក្តោបនៅ Karnataka ។
ក្នុងករណីដែលអ្នកខកខាននេះ៖ ចំការដូងដែលមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់។.
ដំណាំដំបូងភាគច្រើនចូលចិត្តដីស្រាល ខណៈពេលដែលដំណាំយឺតលូតលាស់បានល្អនៅលើដីធ្ងន់ជាង ដោយសារការរក្សាសំណើម។ នៅលើដីធ្ងន់ ស្ពៃក្តោបលូតលាស់យឺត ហើយគុណភាពរក្សាត្រូវបានកែលម្អ។ កម្រិត pH នៃ 6.0-6.5 ត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អបំផុតសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ ស្ព.
គំនិត
ក្រៅពី Gadag ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានដាំដុះនៅតាមស្រុកជាច្រើនក្នុង Karnataka ដូចជា Dharwad, Bellary, Chitradurga, Kortagere, Gadag, Dharwad, Haveri, Vijayapura, Bagalkot និង Chitradurga ផងដែរ។ នេះ។ គំនិត ផលិតផលមកពី Karnataka វាយលុកទីផ្សារនៅចន្លោះខែតុលាដល់ខែធ្នូ។ ក្រោយមកការផ្គត់ផ្គង់ពី Maharashtra ចាប់ផ្តើម។ ខ្ទឹមបារាំងអាចដាំដុះបានលើដីគ្រប់ប្រភេទ ហើយដីល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះខ្ទឹមបារាំងប្រកបដោយជោគជ័យគឺជ្រៅ ងាយស្រួយ។ loam និងដីល្បាប់ដែលមានប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកល្អ សមត្ថភាពរក្សាសំណើម និងសារធាតុសរីរាង្គគ្រប់គ្រាន់។ ការស្រោចស្រពភាគច្រើនអាស្រ័យលើរដូវប្រភេទដី វិធីសាស្ត្រស្រោចស្រព និងអាយុនៃដំណាំ។ វាត្រូវបានប្រមូលផលអាស្រ័យលើគោលបំណងដែលដំណាំត្រូវបានដាំ។ ទោះជាយ៉ាងណា សម្រាប់ទីផ្សារជាខ្ទឹមបារាំងបៃតង ដំណាំនឹងរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលបីខែបន្ទាប់ពីស្ទូង។
ត្រសក់
ឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្ររបស់ ត្រសក់ គឺ Cucumis sativus ហើយត្រសក់មានដើមកំណើតនៅប្រទេសឥណ្ឌា។ Mysore, Doddaballapur, Hoskote និង Anekal គឺជាកន្លែងដាំដុះត្រសក់នៅ Karnataka ។ កម្រិត pH ពី 6 ទៅ 7 គឺសមបំផុតសម្រាប់ ត្រសក់ កសិកម្ម។ ស្មៅអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយការចបដៃ និងគ្រប់គ្រងដោយគីមីផងដែរ ប្រើ glyphosate ដោយ 1.6 លីត្រក្នុង 150 លីត្រទឹក។ នៅរដូវក្ដៅ វាទាមទារប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តញឹកញាប់ ហើយសរុបទៅវាត្រូវការប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តពី 10 ទៅ 12 ។ ការស្រោចស្រពមុនគឺចាំបាច់ សាបព្រួស បន្ទាប់មកការស្រោចស្រពជាបន្តបន្ទាប់គឺត្រូវការបន្ទាប់ពីការសាបព្រួសពី២ទៅ៣ថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីការសាបព្រួសលើកទី ២ ដំណាំត្រូវបានស្រោចស្រពក្នុងចន្លោះពេលពី ៤ ទៅ ៥ ថ្ងៃ។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តស្រក់គឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ដំណាំនេះ។
ម្ទេស
ប៊ីដាជី ម្ទេស ជាពូជម្ទេសដ៏ល្បីមួយដែលដាំនៅ Karnataka។ ពូជម្ទេសសមរម្យសម្រាប់ Karnataka គឺ;
Byadagi - វាគឺជាប្រភេទសាខាខ្ពស់។ ផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហមជ្រៅនៅពេលពេញវ័យ និងបង្កើតស្នាមជ្រួញលើផ្ទៃ ហើយពួកវាមានប្រវែងពី 12 ទៅ 15 សង់ទីម៉ែត្រ និងស្តើង ប៉ុន្តែមិនសូវមានក្លិន។ វាត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងខ្សែក្រវាត់អន្តរកាលនៃស្រុក Dharwad, Shimoga និង Chitradurga ។
Sankeswar - ស្លឹកមានពណ៌បៃតងខ្ចី។ វាត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌទឹកភ្លៀងនៅក្នុងស្រុក Belgaum ។
Chincholi - រុក្ខជាតិទាំងនេះមានគុម្ពឈើ ផ្លែទុំមានពណ៌លឿងក្រហម មានគុណភាពរក្សាមិនល្អ។ វាជាពូជដែលមានក្លិនស្អុយខ្លាំង ហើយវាត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌស្រោចស្រពនៅក្នុងស្រុក Gulbarga, Bidar និង Raichur ។
ប្រីនចាល់
Brinjal ឬ eggplant គឺជាដំណាំ solanaceous ដ៏សំខាន់នៃតំបន់ត្រូពិច និងត្រូពិច។ Brinjal ដុះនៅទីនេះមានពណ៌បៃតងស្រាល ហើយមានរាងស្វ៊ែរ មិនដូចពូជពណ៌ស្វាយធម្មតាទេ។ វាល Brinjal ត្រូវតែត្រូវបានស្រោចស្រពជាទៀងទាត់ ដើម្បីរក្សាដីឱ្យមានសំណើមក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃដែលមានទឹកកក។
Okra
អ្នកក៏អាចពិនិត្យមើលវាផងដែរ៖ របៀបដាំបន្លែក្នុងរដូវក្តៅ.
Okra ត្រូវបានគេហៅផងដែរថា 'Lady Finger' ឬ 'Bhindi' ។ វាគឺជាបន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែដែលពេញនិយមនិងមានសុខភាពល្អបំផុតនៅទូទាំងប្រទេស។ រុក្ខជាតិ okra គ្រាប់ពូជប្រហែល ½ ទៅ 1 អ៊ីញជ្រៅនិងប្រហែល 12 ទៅ 18 អ៊ីញដាច់ពីគ្នាក្នុងជួរ។ Okra កន្លែងដាំដុះនៅ Karnataka Mandya, Ramanagar, Devanahalli, Doddaballapura និង Chickballapur ។
ប្រតិទិនដាំបន្លែនៅ Karnataka
ឈ្មោះបន្លែ | រដូវរីកលូតលាស់ | សីតុណ្ហភាពដំណុះ (°C) | វិធីសាស្រ្តនៃការសាបព្រួស | ជម្រៅនៃការសាបព្រួស (អ៊ីញ) | ចម្ងាយសាបព្រួស (អ៊ីញ / ហ្វីត) | ថ្ងៃដល់កាលកំណត់ |
ប៉េងប៉ោះ | មករា-កុម្ភៈ មិថុនា-កក្កដា តុលា-វិច្ឆិកា | 20-30 | ការប្តូរ | 0.25 | រវាងគ្រាប់ពូជ - 1 ហ្វីតរវាងជួរដេក - 2.5 ហ្វីត | ថ្ងៃ 110-115 |
សណ្តែក | - | 16-30 | ផ្ទាល់ | 1-1.5 | រវាងគ្រាប់ពូជ -8" រវាងជួរដេក - 18" | ថ្ងៃ 45-50 |
Okra | មករា-កុម្ភៈ ឧសភា-មិថុនា តុលា-ធ្នូ | 20-32 | ផ្ទាល់ | 0.5 | រវាងគ្រាប់ពូជ - 12 "រវាងជួរដេក - 18" | ថ្ងៃ 45-50 |
ត្រសក់ | មិថុនា-កក្កដា កញ្ញា-តុលា-ធ្នូ-មករា | 16-32 | ផ្ទាល់ | 0.5 | រវាងជួរដេក - 12 អ៊ីញ | ថ្ងៃ 50-70 |
គំនិត | មីនា-មេសា ឧសភា-មិថុនា កញ្ញា-តុលា | 10-32 | ការប្តូរ | 0.25 | រវាងគ្រាប់ពូជ - 4 ហ្វីតរវាងជួរដេក - 6 ហ្វីត | ថ្ងៃ 150-160 |
ស្ព | មិថុនា-កក្កដា តុលា-វិច្ឆិកា | 10-20 | ការប្តូរ | 0.25 | រវាងគ្រាប់ពូជ - 1 ហ្វីតរវាងជួរដេក - 1.5 ហ្វីត | ថ្ងៃ 90-100 |