ទីផ្សារបន្លែនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា, របៀបចាប់ផ្តើម បន្លែ នាំចេញ អាជីវកម្ម៖ ផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់គ្រប់ពូជ លូតលាស់នៅក្នុងអាកាសធាតុជាច្រើនរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា។ អាស្រ័យហេតុនេះ វាជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ២ ផ្លែ និងផលិតកម្មបន្លែបន្ទាប់ពីប្រទេសចិន។ ក្នុងអំឡុងពេលឆ្នាំ 2019-20 ប្រទេសឥណ្ឌាបានផលិតផ្លែឈើចំនួន 99.07 លានតោន និងបន្លែចំនួន 191.77 លានតោន នេះបើយោងតាមមូលដ្ឋានទិន្នន័យសាកវប្បកម្មជាតិ (ការប៉ាន់ប្រមាណជាមុនទីពីរ) ដែលបោះពុម្ពដោយក្រុមប្រឹក្សាសាកវប្បកម្មជាតិ។ ការដាំបន្លែមានចំនួន ៦,៦៦ លានហិកតា ចំណែកការដាំបន្លែមានចំនួន ១០,៣៥ លានហិកតា។ ផ្អែកលើស្ថិតិចុងក្រោយរបស់ FAO (6.66) ប្រទេសឥណ្ឌាជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 10.35 សម្រាប់ដំឡូង ខ្ទឹមបារាំង។ ខាត់ណាផា្កស្ព។, Brinjal, ស្ពល។ , នៅក្នុងពិភពនៃបន្លែ។ ក្នុងចំណោមផ្លែឈើ វាជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខមួយ ចេក ផលិតកម្ម (26.08%), ផ្លែល្ហុង ផលិតកម្ម (44.05%) និង ស្វាយ ផលិតកម្ម (រួមទាំងមង្ឃុត និងផ្លែត្របែក) (៤៥,៦៩%)។ នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា មានឱកាសយ៉ាងច្រើនសម្រាប់ការនាំចេញ ដោយសារមូលដ្ឋានផលិតកម្មដ៏ធំ។ ក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ២០២០-២១ ការនាំចេញផ្លែឈើ និងបន្លែពីប្រទេសឥណ្ឌាមានតម្លៃ Rs. 45.69 cores / 2020 លានដុល្លារអាមេរិក ដែលរួមមាន និងបន្លែមានតម្លៃ Rs. 21 cores / 9,940.95 លានដុល្លារអាមេរិក ផ្លែឈើមានតម្លៃ Rs. 1,342.14 cores / 4,969.73 លានដុល្លារអាមេរិក។ ទំពាំងបាយជូ, ផ្លែទទឹម, ចេក, ស្វាយ, ក្រូច បង្កើតបានជាផ្នែកសំខាន់នៃផ្លែឈើនាំចេញពីប្រទេស។
ជាងនេះទៅទៀត ខ្ទឹមបារាំង បន្លែចម្រុះ ដំឡូង ប៉េងប៉ោះ និងម្ទេសបៃតង បង្កើតបានជាបន្លែនាំចេញភាគច្រើន។ វាជារឿងធម្មតាសម្រាប់បន្លែរបស់ឥណ្ឌាទៅកាន់ប្រទេសបង់ក្លាដែស អារ៉ាប់រួម ហូឡង់ នេប៉ាល់ ម៉ាឡេស៊ី ចក្រភពអង់គ្លេស ស្រីលង្កា អូម៉ង់ និងកាតា។ ផលិតផលសាកវប្បកម្មពីប្រទេសឥណ្ឌាកំពុងត្រូវបានទទួលយកកាន់តែខ្លាំងឡើងជាសកល ទោះបីជាចំណែករបស់ឥណ្ឌាមានត្រឹមតែប្រហែល 1% ក៏ដោយ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃភាពជឿនលឿនក្នុងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ និងវិធានការធានាគុណភាពបានអនុញ្ញាតឱ្យរឿងនេះកើតឡើង។ វិស័យសាធារណៈក៏បានវិនិយោគ និងផ្តួចផ្តើមគំនិតផងដែរ ក្រៅពីវិស័យឯកជន។ នៅក្នុងប្រទេស គ្រឿងបរិក្ខារជាច្រើនសម្រាប់ដោះស្រាយ ក្រោយការប្រមូលផល វត្ថុដែលអាចរលួយបានត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានជំនួយពី APEDA ។ គំនិតផ្តួចផ្តើមកសាងសមត្ថភាពក៏ត្រូវបានអនុវត្តនៅកម្រិតកសិករ អ្នកកែច្នៃ និងអ្នកនាំចេញផងដែរ។
ការណែនាំអំពីទីផ្សារបន្លែនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា និងរបៀបចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនាំចេញបន្លែ
ធាតុទូទៅនៃអាហាររូបត្ថម្ភរបស់មនុស្សគឺបន្លែ ដូច្នេះការទទួលទានយ៉ាងទូលំទូលាយថាអាហារដែលគ្មានបន្លែត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនពេញលេញនៅក្នុងវប្បធម៌ណាមួយ។ ពួកគេត្រូវបានដាំដុះនៅលើផ្ទៃដីប្រហែល 6 លានហិកតា តំណាងឱ្យ 3% នៃផ្ទៃដីដាំដុះទាំងអស់។ ដូចដែលបានណែនាំដោយអ្នកចំណីអាហារ តម្រូវការបន្លែគឺ 300 ក្រាម/ថ្ងៃ/មនុស្សម្នាក់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងអាចសម្រេចបានត្រឹមតែ 1/9 នៃគោលដៅនោះ។ បន្លែត្រូវបានណែនាំពីប្រទេសផ្សេងទៀតទៅកាន់ប្រទេសឥណ្ឌាក្នុងចំនួនដ៏ច្រើន។ ការផលិតបន្លែដែលប្រសើរឡើងនឹងជួយបំពេញតម្រូវការផ្គត់ផ្គង់អាហាររបស់ប្រទេសឥណ្ឌា ខណៈពេលដែលការកែលម្អតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់មហាជន។ ផ្ទៃដីដែលអាចដាំដុះបានតិចតួចអាចសមស្របបំផុតសម្រាប់ការដាំបន្លែដែលផ្តល់ទិន្នផលច្រើនក្នុងមួយឯកតា។ ការដាំបន្លែក៏អាចបង្កើតឱកាសការងារយ៉ាងសំខាន់ផងដែរ ដោយសារតែធម្មជាតិដែលពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មរបស់ពួកគេ។ នៅក្នុងផ្នែកមួយនៃប្រទេស យើងរីករាយនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ AGRO ផ្សេងៗ ដែលជំរុញបន្លែពេញមួយឆ្នាំ ដោយរក្សាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់បន្លែស្រស់ជាបន្តបន្ទាប់។
បន្លែជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានរកឃើញនៅទីផ្សារឥណ្ឌា
ទីផ្សារផ្ទះ និងប្រទេសជិតខាងឈូងសមុទ្រមានតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់បន្លែទាំងនេះក្នុងអំឡុងពេលបិទរដូវ។ មានបន្លែប្រហែល 40 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នាដែលដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ បន្លែអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាបន្លែក្រោមដី បន្លែស្មៅ ឬបន្លែផ្លែឈើសម្រាប់ភាពងាយស្រួល។
បន្លែជាមួយផ្នែកក្រោមដី៖ បន្លែទាំងនេះរក្សាទុកអាហាររបស់ពួកគេនៅក្រោមដី។ បន្លែនៅក្រោមដីមានសមាសធាតុសំខាន់ពីរគឺ ឫសនៅក្រោមដី និងដើមនៅក្រោមដី ឧ. Solanum tuberosum (Sweet ដំឡូង។), Yam, Beta vulgaris (Beetroot), Daucus carota (Carrot) ជាដើម។
បន្លែរុក្ខជាតិ៖ ជាទូទៅផ្នែកដែលអាចបរិភោគបាននៃរុក្ខជាតិទាំងនេះគឺជាផ្លែឈើ ហេតុដូច្នេះហើយពួកគេត្រូវបានគេហៅថាបន្លែផ្លែឈើ។ ៣ ផ្លែឈើ បន្លែ៖ សមាសធាតុដែលអាចបរិភោគបាននៃក្រុមនេះមានផ្លែឈើ។ ពូជដែលគេដាំមានដូចជា ប៉េងប៉ោះ Solanum Melongena (Brinjal), ម្ទេស, ម្ទេស, Okra, Melon, និង Gourds ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការដាំដុះបន្លែក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំទទួលបានប្រជាប្រិយភាពលើកសិដ្ឋានដែលស្ថិតនៅឆ្ងាយពីមជ្ឈមណ្ឌលប្រើប្រាស់។ ថ្មីៗនេះ បន្លែជាច្រើនប្រភេទ ទាំងសម្រាប់ហូប និងកែច្នៃត្រូវបានគេបញ្ចេញ។ វាត្រូវបានបង្កើតវិធីច្នៃប្រឌិតក្នុងការគ្រប់គ្រងដី ទឹក ជី និងបន្លែ ដំណាំ. គំរូដំណាំផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានកែសម្រួលសម្រាប់ប្រភេទបន្លែថ្មីនៅក្នុងប្រតិទិនដំណាំ។
ការស្ទូងត្រសក់ដើម្បីបង្កើនផលិតកម្ម និងបង្កើតបច្ចេកទេសបណ្ដុះគ្រាប់ពូជ ដើម្បីផលិតគ្រាប់ពូជដំឡូងដែលគ្មានមេរោគនៅតំបន់វាលទំនាបភាគខាងជើងនៃប្រទេសឥណ្ឌា។ ជាលទ្ធផល ផលិតកម្មបន្លែរបស់ប្រទេសមានការកើនឡើងដោយសារបច្ចេកវិទ្យាជឿនលឿនក្នុងវិស័យនេះ។ 60% នៃផលិតកម្មបន្លែសរុបនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនបានមកពីដំឡូង ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង ស្ពៃក្តោប និងផ្កាខាត់ណា។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃចំនួនប្រជាជននៃប្រទេសរបស់យើង បន្លែ រួមទាំងដំណាំឫស និងមើម ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់កាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងសុវត្ថិភាពអាហារ និងអាហារូបត្ថម្ភ។ ការដាំដុះបន្លែនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌារួមមាន 40 ប្រភេទដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមផ្សេងៗគ្នា។ បន្លែខាងក្រោមជាកម្មសិទ្ធិក្នុងចំណោមប្រភេទទាំងនេះ៖ solanums, Cucurbitaceae, រុក្ខជាតិ leguminous, រុក្ខជាតិ cruciferous (ពោត) ឫសបន្លែ និងស្លឹក។ បន្ថែមពីលើប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង និងប្រេនចាល់ ស្ពៃក្តោប ផ្កាខាត់ណា។ okra, និង peas ។ មានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងផលិតកម្មចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1991-92 ដែលឈានដល់ 58.5 លានតោន។ ក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 2000-01 ចំនួនបានកើនឡើងដល់ 93.9 លានតោន។ Bihar និង West Bengal គឺជារដ្ឋដែលមានផលិតកម្មដំឡូងខ្ពស់បំផុត បន្ទាប់មកគឺ Uttar Pradesh ។ យោងតាមផលិតកម្ម ប៉េងប៉ោះជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីពីរក្នុងចំណោមដំណាំបន្លែ។
Andhra Pradesh គឺជាអ្នកនាំមុខគេ ប៉េងប៉ោះ អ្នកផលិត។ បន្ថែមពីលើរដ្ឋទាំងនេះ ប៉េងប៉ោះក៏ត្រូវបានដាំដុះនៅ Bihar, Karnataka, Maharashtra និង Orissa ផងដែរ។ បើនិយាយពីដំណាំទំពាំងបាយជូរ Brinjal ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខបី។ រដ្ឋដែលមានផលិតកម្ម Brinjal ខ្ពស់បំផុតគឺ Maharashtra បន្ទាប់មក Bihar ។ រដ្ឋដែលកំពុងរីកចម្រើនមួយទៀតគឺ Karnataka, Maharashtra, Gujarat, និង Assam និង Madhya Pradesh ។ ប្រទេសរបស់យើងផលិតស្ពៃក្តោបដ៏សំខាន់បំផុតទីបួន។ ស្ពៃក្តោបត្រូវបានផលិតយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ រដ្ឋ West Bengal គឺជាអ្នកដាំស្ពៃធំបំផុត។ រដ្ឋ Orissa ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីពីរ ហើយរដ្ឋ Bihar ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 3 ។ ក្រៅពីរដ្ឋ Gujarat និង Assam រដ្ឋផ្សេងទៀតទាំងនេះក៏ជាអ្នកដាំស្ពៃក្តោបគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ។ លើសពីនេះ ខ្ទឹមបារាំង ម្ទេស សណ្ដែក អូក្រា ស្ពៃក្តោប ខាត់ណាផា្កស្ព ល្ពៅ ត្រសក់ ត្រសក់ ឪឡឹក ផាឡាក់ មេធី ការ៉ុត និងរ៉ាឌីស ត្រូវបានដាំដុះ។
ការណែនាំជាជំហាន ៗ ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនាំចេញបន្លែឥណ្ឌា
ឧស្សាហកម្មមួយក្នុងចំនោមឧស្សាហកម្មដែលកំពុងអភិវឌ្ឍលឿនបំផុត និងរកកម្រៃបំផុតរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា គឺជាអាជីវកម្មបន្លែក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ។ មានការកើនឡើងនៃតម្រូវការបន្លែកកនៅទូទាំងពិភពលោក ដែលភាគច្រើនដោយសារតែគុណភាពខ្ពស់របស់វា។ ជាលទ្ធផល ការនាំចេញបន្លែ ផ្លែឈេី។ ផ្សិតនិងទំនិញស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតមានតម្រូវការខ្ពស់ ដែលផ្តល់ឱកាសវិនិយោគយ៉ាងច្រើន។ ប្រទេសឥណ្ឌាត្រូវបានគេចាត់ទុកជាអ្នកផលិត okra ឈានមុខគេជាយូរមកហើយ ខ្ញី ហើយជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 2 ក្នុង ប្រេនចាល ស្ពៃក្តោប ខ្ទឹមបារាំង ដំឡូង ខាត់ណាផា្កស្ព។ល។ ដូច្នេះហើយ ឥណ្ឌាមានអាកាសធាតុសមរម្យណាស់សម្រាប់ការដាំដុះបន្លែ។ ជាងនេះទៅទៀត វាមានទីតាំងភូមិសាស្ត្រដើម្បីរីករាយនឹងឱកាសនាំចេញដ៏ធំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ម៉ាឡេស៊ី កូរ៉េ និងមជ្ឈឹមបូព៌ា។
1. ខាងក្រោមនេះជាគោលការណ៍ណែនាំមួយចំនួនដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដែលនាំចេញបន្លែ៖ នៅពេលចុះឈ្មោះ លេខកូដសេដ្ឋកិច្ចអន្តរជាតិចំនួនដប់ខ្ទង់នឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនអ្នកដោយអគ្គនាយកពាណិជ្ជកម្មបរទេស (DGFT) នៃក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម។ បន្ទាប់មក ការបំពេញ និងបញ្ជូនទម្រង់ ANF2A គឺជាជំហានបន្ទាប់។ លើសពីនេះទៀត អ្នកនឹងត្រូវដាក់កាត PAN និងព័ត៌មានលម្អិតគណនីធនាគាររបស់អ្នក និងវិញ្ញាបនបត្ររបស់ធនាគារិកចំនួន Rs ។ ១០០០។ ចុងក្រោយ អ្នកត្រូវតែចុះឈ្មោះជាមួយក្រុមប្រឹក្សាជំរុញការនាំចេញ (EPC) និងក្រុមប្រឹក្សាទំនិញដើម្បីនាំចេញទៅក្រៅប្រទេស។
2. រៀបចំការិយាល័យ៖ ការិយាល័យអាចស្ថិតនៅក្នុងទីតាំងសំខាន់ដែលមានផ្ទះ ផ្សារមមាញឹក ឬតំបន់ឧស្សាហកម្ម។ សូម្បីតែចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មអនឡាញផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
3. ស្វែងរកអ្នកផ្គត់ផ្គង់: ទាក់ទងជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ឥណ្ឌាឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ការទាក់ទងជាមួយស្ថានទូតឥណ្ឌា ឬសភាពាណិជ្ជកម្ម គឺជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីស្វែងរកទំនាក់ទំនងនៅបរទេស។ បន្ទាប់ពីទទួលបានព័ត៌មានទំនាក់ទំនង សូមទាក់ទងអ្នកផ្គត់ផ្គង់ ណែនាំខ្លួនអ្នក និងពិភាក្សាអំពីឱកាសនាំចេញ។
4. អតិថិជនដែលត្រូវស្វែងរក៖ ប្រើសេវាកម្មរបស់អ្នកដើម្បីស្វែងរកអ្នកលក់បរទេស។ បន្ទាប់មក កំណត់តម្លៃដែលអ្នកនឹងគិតថ្លៃដោយផ្អែកលើដៃគូប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងប្រទេសនោះ។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រទេសកំពូលដែលទិញបន្លែពីឥណ្ឌាគឺ អេស្ប៉ាញ អាល្លឺម៉ង់ បារាំង អង់គ្លេស ប៉ាគីស្ថាន និងអារ៉ាប៊ីសាអូឌីត។
5. អ្នកចែកបៀ អ្នកចែកចាយ ឬសេវាកម្មស្វែងរក និងជួលតំណាង៖ ភ្នាក់ងារក្រៅប្រទេសដែលមានមូលដ្ឋានលើកម្រៃជើងសារ គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីសុវត្ថិភាព និងដំណើរការអាជីវកម្មរបស់អ្នកយ៉ាងរលូន។ លើសពីនេះ អ្នកក៏អាចជួយក្រុមហ៊ុនប្រឹក្សាយោបល់ ឬសភាពាណិជ្ជកម្មនៃប្រទេសនោះ ដើម្បីស្វែងរកភ្នាក់ងារដែលអាចទុកចិត្តបាន។
6. ការវេចខ្ចប់ និងការដឹកជញ្ជូនផលិតផល៖ ដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃដំណើរការនាំចេញត្រូវបានពិចារណា។ ដូច្នេះផលិតផលត្រូវតែវេចខ្ចប់ និងដាក់ស្លាកមុនពេលដឹកជញ្ជូន។ ជម្រើសមួយទៀតគឺជួលក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន ឬអ្នកដឹកជញ្ជូនទំនិញ។
ការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារសម្រាប់បន្លែស្រស់នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា
ទោះបីជាសេដ្ឋកិច្ចឥណ្ឌាកំពុងជួបប្រទះនឹងការធ្លាក់ចុះក៏ដោយ តម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលស្រស់ (ផលិតផលដែលមានតម្លៃថ្លៃមិនគួរឱ្យជឿ) មានស្ថេរភាព ហើយផ្តោតលើសុខភាពជាចម្បង។ ម៉្យាងវិញទៀត E-commerce និងការផ្តល់ម្ហូបអាហារបានវាយដំ ប៉ុន្តែទំនងជាកើនឡើង។ ដូច្នេះ វាអាចចាំបាច់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តទីផ្សារ។
ការអភិវឌ្ឍន៍តម្រូវការសម្រាប់ទំនិញប្រើប្រាស់៖ នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ប្រាក់ចំណូលកើនឡើង ហើយវិសមភាពប្រាក់ចំណូលមានកម្រិតខ្ពស់ (កំពូល 20% ទទួលបាន 45%) ។ ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ចល័ត និងការជ្រៀតចូលអ៊ីនធឺណិតបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង (អ្នកជាវទូរស័ព្ទចល័ត 560 លាននាក់ 354) ។ Bangalore, Hyderabad និង Chennai ក្លាយជាទីក្រុងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅពេលដែលរចនាសម្ព័ន្ធ និងបទដ្ឋានសង្គមបានផ្លាស់ប្តូរ តម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលដែលងាយស្រួលប្រើ ធាតុបុព្វលាភ និងផ្លូវកាត់សម្រាប់ការសម្រេចចិត្តនឹងកើនឡើង។ បន្ថែមពីលើហាងក្នុងស្រុក អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែទិញទំនិញតាមអ៊ីនធឺណិត។ ខណៈពេលដែលជីវិតដែលមានល្បឿនលឿនរួមចំណែកដល់តម្រូវការសម្រាប់ក្តីអាឡោះអាល័យ និង 'ផលិតនៅប្រទេសឥណ្ឌា' នោះជម្រើសដ៏សាមញ្ញជាងនេះក៏មានតម្រូវការផងដែរ។ ជាមួយនឹងអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនក្នុងការញ៉ាំអាហារក្រៅ នោះជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកាន់តែមានសារៈសំខាន់។ វាប្រែប្រួលពីទីក្រុងមួយទៅទីក្រុងមួយអំពីរបៀបដែលការបិទពាណិជ្ជកម្មបានប៉ះពាល់ដល់ផលិតផលស្រស់នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ កំពង់ផែធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាមានការកកស្ទះដោយសារតែអ្នកនាំចូល និងភ្នាក់ងារគយមិនអាចយកទំនិញរបស់ពួកគេចេញពី ធុង ស្ថានីយ៍ដឹកទំនិញ។
លើសពីនេះទៀត ការផ្ទុកត្រជាក់ ផលិតផលអាចពិបាកចែកចាយដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ របស់ប្រទេសឥណ្ឌា ផ្លែប៉ោម ទីផ្សារមានភាពយឺតយ៉ាវជាងធម្មតានៅឆ្នាំនេះ ប៉ុន្តែបញ្ហាពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងត្រូវបានដោះស្រាយ ស្វាយ រដូវកាលនឹងបញ្ចប់នៅរដូវក្តៅនេះ ដែលជាលទ្ធផលទីផ្សារមានភាពប្រសើរឡើងក្នុងខែមិថុនា/កក្កដា។ ផលិតផលក្រូចឆ្មារកំពុងមានតម្រូវការដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍ដែលពួកគេអាចនាំទៅដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ក្នុងរយៈពេលវែង វិស័យនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំង។ ភាគច្រើននៃកំពូល 20 ភាគរយរបស់ប្រទេសឥណ្ឌារស់នៅក្នុងទីក្រុងធំ ៗ ហើយត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់តិចតួចដោយវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ច។ ដូច្នេះហើយ គ្មានហេតុផលណាមួយដែលរំពឹងថាពួកគេនឹងកាត់បន្ថយការចំណាយលើមុខម្ហូបយ៉ាងសំខាន់នោះទេ។
បណ្តាញទីផ្សារ និងការលក់៖ ការលក់តាមប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិកបានកើនឡើង (ទោះបីជាកង្វះបុគ្គលិកចែកចាយនៅតែបន្តក៏ដោយ) ហើយការចម្អិនអាហារតាមផ្ទះបានកើនឡើង។ អ្នកទីផ្សារទំនងជាផ្តោតលើការបញ្ជាក់សុខភាព ខណៈពេលដែលការវេចខ្ចប់នឹងសម្របតាមតម្រូវការរបស់គ្រួសារតូចៗ និងផលិតផលងាយស្រួល (ដូចជាចានផ្លែឈើនៅលើ SWIGGY)។ គំរូនៃការជាវកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាព។ Kirana's (ហាងអ្នកជិតខាង) បានរកឃើញប្រជាប្រិយភាពរបស់ពួកគេឡើងវិញ។ កាលពីខែកក្កដា ក្រុមហ៊ុន Facebook បានប្រកាសថាខ្លួនបានវិនិយោគចំនួន 5.7 ពាន់លានដុល្លារនៅក្នុងក្រុមហ៊ុន Reliance Jio Platforms របស់ប្រទេសឥណ្ឌា ដែលជាក្រុមហ៊ុនសាធារណៈដ៏ធំ និងមានតម្លៃបំផុតនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាដែលមានប្រវត្តិ 3.5 ឆ្នាំ។ Facebook កំពុងពិចារណាភ្ជាប់ WhatsApp (អ្នកប្រើប្រាស់ 400 លាននាក់ក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា) ទៅ Jio Mart (ការបណ្តាក់ទុនរួមគ្នារវាង Jio និងបណ្តាញលក់រាយធំបំផុតរបស់ឥណ្ឌា Reliance Retail)។ រដ្ឋាភិបាលឥណ្ឌាបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរដ្ឋនានាផ្អាកគណៈកម្មាធិការទីផ្សារផលិតផលកសិកម្មមួយចំនួន (APMCs) ដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់ដំណាំផ្ទាល់។ ទីផ្សារជាជាងទីផ្សារជនបទ។ ជាលទ្ធផល អ្នកទិញមួយចំនួនធំបានចាប់ផ្តើមទិញដោយផ្ទាល់ពីកសិករ ដើម្បីទទួលបានការផ្គត់ផ្គង់បន្លែ និងផ្លែឈើដែលមិនមានការរំខាន។
លើសពីនេះទៀត ENAM (អេឡិចត្រូនិកជាតិ វិស័យកសិកម្ម ទីផ្សារ ដែលជាវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកឥណ្ឌាសម្រាប់កសិករ) ត្រូវបានប្រើកាន់តែខ្លាំងឡើងសម្រាប់ព័ត៌មាន និងសេវាកម្មកសិកម្ម (ទំនិញមកដល់ គុណភាព និងតម្លៃ ការទូទាត់តាមអេឡិចត្រូនិកដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងគណនីកសិករ)។ រដ្ឋាភិបាលគ្រោងនឹងភ្ជាប់ទីផ្សារទាំងអស់ទៅនឹងវេទិកាក្នុងឆ្នាំហិរញ្ញវត្ថុ 2021-22 ។ លើសពីនេះ ក្រសួងកសិកម្មបានបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលហៅទូរស័ព្ទមួយ ដើម្បីសម្រាលការលំបាកក្នុងវិស័យដឹកជញ្ជូនកសិកម្ម ជាពិសេសចលនាអន្តររដ្ឋនៃបន្លែ និងផ្លែឈើដែលអាចបំផ្លាញបាន។ យើងរំពឹងថាការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះជាច្រើននឹងមានរយៈពេលយូរ ហើយនឹងបង្កើតឱកាសចាប់តាំងពីអន្តរការីនឹងត្រូវបានកាត់ចេញ។
អាពាហ៍ពិពាហ៍ និងទីក្រុងតូចៗផ្តល់ឱកាសសម្រាប់ការណែនាំផលិតផលថ្មីៗ៖ នៅ Madhya Pradesh ទីក្រុងតូចៗដូចជា Indore (ប្រជាជន 2 លាននាក់) មានទំនោរក្នុងការនាំចូលផ្លែឈើ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ការចែកចាយក្នុងស្រុកបង្ហាញពីបញ្ហាប្រឈម។ ជាឧទាហរណ៍ នៅទីក្រុង Mumbai និង Indore អ្នកលក់ផ្លែឈើមានការពិបាកក្នុងការរក្សាទុកទំនិញរបស់ពួកគេ ហើយត្រូវបានបង្ខំឱ្យលក់ផ្លែឈើដែលងាយស្រួលរក្សាទុកដូចជាផ្លែប៉ោម (Washington) ដែលតំណាងឱ្យ 60 ភាគរយនៃផ្លែឈើនាំចូលរបស់ប្រទេស។ ផែនការទីផ្សារដ៏ជោគជ័យមួយដែលផ្តោតលើរសជាតិបានធ្វើឱ្យផ្លែប៉ោមអ៊ីតាលីមើលឃើញកាន់តែច្បាស់នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ តើមានអ្វីដែលហូឡង់អាចរៀនបានទេ?
លើសពីនេះទៅទៀតតម្រូវការសម្រាប់ក្រូចឆ្មា kiwifruits pear cherries និង ផ្លែបឺរ កំពុងកើនឡើង។ ផ្លែឈើថ្មីៗភាគច្រើនត្រូវបានណែនាំតាមរយៈទេសចរណ៍ ចម្ការ, និងអាពាហ៍ពិពាហ៍។ សម្រាប់ទីក្រុងតូចៗ ខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ និងការលក់រាយត្រូវតែធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង។ យោងតាម Covid19 កសិករឥណ្ឌាមួយចំនួនអាចប្តូរទៅដាំដំណាំដែលគាំទ្រដោយរដ្ឋាភិបាលក្នុងរយៈពេលខ្លីជំនួសឱ្យបន្លែ។ ដូច្នេះតម្រូវការបានធ្លាក់ចុះសម្រាប់ផ្លែឈើ និងបន្លែដែលមានតម្លៃខ្ពស់ (ផ្លែស្ត្របឺរី បាស៊ីល ផ្ទាំងទឹកកក។ សាឡាត់បុកចយ)។ អ្នកដាំដុះត្រូវបានបង្ខំឱ្យប្រើផលិតផលទាំងនោះជា លាមកសត្វ ឬចិញ្ចឹមគោក្របី។ ដោយសារតែការរំខាននៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ កសិករអាចមានការពិបាកក្នុងការទិញធាតុចូល រហូតដល់ការផ្ទេរប្រាក់កើនឡើង ហើយតម្លៃកើនឡើង (បើទោះបីជាវាធ្លាក់ចុះសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក៏ដោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលភ្ជាប់ជាមួយផលិតផលបុព្វលាភ ដំណោះស្រាយដែលមានតម្លៃថ្លៃជាង ជួនកាលអាចធ្វើទៅបាន។ Pascal van ores នៃ VEK AVIESGROEP បានពិពណ៌នាអំពីឱកាសដាំដំណាំដែលគ្របដណ្តប់នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា និងបញ្ហាប្រឈមដូចជាការខ្វះខាតអគ្គិសនីក្នុងអំឡុងពេល FPI ។ Jan DOLDERSUM នៃ Rijk Zwaan បានពន្យល់ពីរបៀបដែលពួកគេគាំទ្រអ្នកដាំដុះឥណ្ឌាជាមួយនឹងការបណ្តុះបណ្តាល បច្ចេកវិទ្យា ជំនួយការនាំចេញ និងតំណភ្ជាប់លក់រាយ។
ការផលិតបន្លែនៅប្រទេសឥណ្ឌា
ក្នុងករណីដែលអ្នកខកខាននេះ៖ របៀបចាប់ផ្តើមសួនបន្លែ.
ការកើនឡើងខ្ពស់បំផុតនៃផលិតកម្មត្រូវបានគេមើលឃើញនៅក្នុងដំឡូងដែលជាដំណាំបន្លែដែលប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតដែលមានច្រើនជាង 10.55 ភាគរយ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត, គំនិត ហើយផលិតកម្មប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងតិចតួច - បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតកម្មកាលពីឆ្នាំមុន ផលិតកម្មខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងឈានដល់ 26.92 MT ក្នុងឆ្នាំ 2020-21 ហើយផលិតកម្មប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងកើនឡើងដល់ 21 MT ក្នុងឆ្នាំ 2020-21 កើនឡើងពី 20.55 MT នៅឆ្នាំនេះ។ យោងតាមការប៉ាន់ប្រមាណ ការផលិតបន្លែសរុបគឺ 196.27 MT ក្នុងឆ្នាំ 2013 ធៀបនឹង 188.28 MT ក្នុងឆ្នាំ 2012។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន ផលិតកម្មផ្លែឈើត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ 102.76 MT ។ ផលិតកម្មផ្លែឈើនៅក្នុងតំបន់នេះបានកើនឡើង 0.68 MT ជាចម្បងដោយសារតែការកើនឡើងនៃផ្លែឈើសំខាន់ៗដូចជា ចេក ស្វាយ និងខ្នុរ។ ផលិតកម្មដូងត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថានឹងកើនឡើងដល់ 14.63 MT ក្នុងឆ្នាំ 2020-21 នៅក្នុងរដ្ឋដូចជា Karnataka, West Bengal និង Tamil Nadu ដែលធ្វើឱ្យផលិតកម្មដំណាំដាំដុះសរុប 16.60 MT កើនឡើងពី 16.12 MT នៅឆ្នាំនេះ។ ការកើនឡើងស្ទើរតែ 4 ភាគរយក្នុងការផលិតគ្រឿងទេសក៏ត្រូវបានព្យាករណ៍ផងដែរសម្រាប់ 2020-21 ពី 10.14 MT ក្នុងឆ្នាំ 2019-20 ដល់ 10.54 MT ។ ម្ទេស (ស្ងួត), ក្រវាញ, corianderនិង ខ្ទឹម ត្រូវបានប៉ាន់ស្មានថាមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ រមៀត និង cumin ផលិតកម្មបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។
ទីផ្សារបន្លែកម្រនៅឥណ្ឌា
យោងតាមការប៉ាន់ប្រមាណទីផ្សារបន្លែកម្រនិងអសកម្មរបស់ឥណ្ឌានឹងឈានដល់ជិត 322 លានតោននៅឆ្នាំ 2020 ។ នៅឆ្នាំ 2026 ឧស្សាហកម្មបន្លែនិងផ្លែឈើឥណ្ឌាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ជិត 432 លានតោនដែលកើនឡើងនៅ CAGR 5% ក្នុងអំឡុងពេលនោះ។ តម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ផលិតផលកម្រនិងអសកម្មកំពុងជំរុញឱ្យឧស្សាហកម្មបន្លែកម្រនិងអសកម្មនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាដែលកំពុងកើនឡើងពី 15 ទៅ 20% ក្នុងមួយឆ្នាំ។ ចំណាត់ថ្នាក់ស្ថិតនៅលំដាប់ទី 5,000 ទាក់ទងនឹងការផលិតផ្លែឈើ និងបន្លែ ដោយប្រទេសចិនគឺជាទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ធំបំផុត។ នៅក្នុងទីផ្សារបន្លែ និងផ្លែឈើរបស់ឥណ្ឌា បន្លែមានច្រើនជាងពាក់កណ្តាលនៃប្រាក់ចំណូលសរុប។ មានកន្លែងជាច្រើននៅ Goa, Pune, Gurgaon និង Mumbai ដែលមានជំនាញក្នុងការផលិតអាហារ។ បន្លែ និងផ្លែឈើប្រមាណ XNUMX លានតោនពីប្រទេសឥណ្ឌាត្រូវបាននាំចេញទៅប្រទេសអ៊ីតាលីជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ការនាំចេញភាគច្រើនរបស់ប្រទេសគឺខ្ទឹមបារាំង និង peas ពណ៌បៃតងដែលខ្លួនបញ្ជូនទៅកាន់មជ្ឈិមបូព៌ា រួមមាន អារ៉ាប់រួម អារ៉ាប៊ីសាអូឌីត កាតា ចក្រភពអង់គ្លេស និងសហរដ្ឋអាមេរិក។ បន្លែដែលគេចាត់ទុកជាបន្លែកម្រគឺជាបន្លែដែលដាំដុះនៅក្នុងដីផ្សេងពីកន្លែងដែលមានដើមកំណើត។ ជាឧទាហរណ៍ វប្បធម៌ឥណ្ឌាមិនរាប់បញ្ចូលអាហារជាច្រើនដែលមានដើមកំណើតនៅក្នុងប្រទេសដូចជា ខាត់ណាខៀវ, parsley និង cherry ប៉េងប៉ោះ។ ទោះបីជាគ្រាប់ពូជរបស់ពួកគេត្រូវបាននាំចូលក៏ដោយក៏ពួកគេត្រូវបានដាំដុះក្នុងលក្ខខណ្ឌអំណោយផលនិងអាកាសធាតុនៅក្នុងប្រទេស។ ទីផ្សារបន្លែកម្រនិងអសកម្មរបស់ប្រទេសឥណ្ឌាត្រូវបានបែងចែកទៅជាប្រភេទដូចខាងក្រោមនេះបើយោងតាមពូជ:
- ផ្កាខាត់ណាខៀវ
- ពោតផ្អែម
- ម្ទេសប្លោកពណ៌
- អ្នកផ្សេងទៀត
- ផ្សិត - ប៊ូតុង
- ប៉េងប៉ោះ Cherry
- Zucchini
- សាឡាត់
- ដំឡូងទារក
- ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ
ដោយផ្អែកលើវិស័យ ឧស្សាហកម្មត្រូវបានបែងចែកជាៈ
- វិស័យកសិកម្ម
- វិស័យឧស្សាហកម្ម
បណ្តាញចែកចាយទីផ្សារត្រូវបានបែងចែកជាៈ
- លើបណ្តាញ
- ទីផ្សារ/ផ្សារទំនើប
- ការនាំចេញ។
- ការលក់រាយគ្មានការរៀបចំ
- អ្នកផ្សេងទៀត
- ផ្អែកលើរដ្ឋដាំបន្លែនាំមុខគេក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា៖
- អ៊ុតតាប្រាដេស
- West Bengal
- ម៉ាឌីយ៉ាប្រាដេស
- Gujarat
- ប៊ីហារ
- អ្នកផ្សេងទៀត
ឧស្សាហកម្មនេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាបួនប្រភេទធំៗ ដោយផ្អែកលើការប្រើប្រាស់បន្លែឈានមុខរបស់រដ្ឋ៖
- Maharashtra
- ប៊ីហារ
- អ៊ុតតាប្រាដេស
- West Bengal
- ម៉ាឌីយ៉ាប្រាដេស
- អ្នកផ្សេងទៀត
សេដ្ឋកិច្ចដែលរីកចម្រើនយ៉ាងលឿនរបស់ប្រទេសឥណ្ឌាជំរុញទីផ្សារបន្លែកម្រ លើសពីនេះ ផលិតផលកសិកម្មជាច្រើនក៏ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាផងដែរ ដែលរួមចំណែកដល់កំណើនទីផ្សារ។ ដើម្បីពង្រឹងទីផ្សារ រដ្ឋាភិបាលបានបង្កើត និងអនុវត្តគោលនយោបាយមួយចំនួន។ ជាលទ្ធផល ផ្ទះសាជីវកម្មបានជំរុញការវិនិយោគរបស់ពួកគេនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបន្លែកម្រនិងអសកម្ម នៅពេលដែលតម្រូវការកើនឡើង។ លើសពីនេះទៀត មន្ត្រីឥណ្ឌាផ្តល់ការលើកទឹកចិត្តដល់វិនិយោគិន រួមទាំងគោលនយោបាយអំណោយផលសម្រាប់ការវិនិយោគបរទេសដោយផ្ទាល់ក្នុងការធ្វើពាណិជ្ជកម្ម រួមទាំងតាមរយៈពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក សម្រាប់ផលិតផលម្ហូបអាហារដែលផលិត ឬផលិតនៅក្នុងប្រទេស។ ការកែលម្អហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធក៏ជួយសម្រួលដល់ការរីកចម្រើននៃឧស្សាហកម្មឥណ្ឌាផងដែរ។ ការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងពាណិជ្ជកម្មបន្លែអន្តរជាតិជំរុញកំណើនទីផ្សារនៃបន្លែកម្រនិងអសកម្មនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ ស្រស់ សរីរាង្គ ផលិតផលក៏ជាប្រយោជន៍ដល់ឧស្សាហកម្មផងដែរ។ ការនាំចេញក៏ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីមូលដ្ឋានផលិតកម្មដ៏ធំនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាផងដែរ។ អាងដ៏ធំនៃកម្មករដែលបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលខ្ពស់ធានាថាប្រទេសនេះផលិតបានច្រើនជាងការប្រើប្រាស់។ កសិដ្ឋានជាច្រើននឹងមានជំនាញក្នុងការផលិតបន្លែកម្រនិងអសកម្មនៅក្នុងឆ្នាំខាងមុខនេះ។ គេបានព្យាករថាវិស័យសេវាកម្មម្ហូបអាហារដែលកំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សរបស់ប្រទេសឥណ្ឌានឹងជំរុញឱ្យឧស្សាហកម្មនេះមានការរីកចម្រើនកាន់តែឆាប់រហ័ស។ បន្លែកម្រនិងអសកម្មក៏នឹងត្រូវបានលក់តាមអ៊ីនធឺណិតដោយវេទិកាលក់រាយតាមអេឡិចត្រូនិកក្នុងអំឡុងពេលព្យាករណ៍ដែលនឹងគាំទ្រដល់កំណើនឧស្សាហកម្ម។
សំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់អំពីទីផ្សារបន្លែនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា
ចុះរឿងនេះវិញ៖ របៀបចាប់ផ្តើមដាំប៉េងប៉ោះនៅ Karnataka.
1. តើនៅប្រទេសឥណ្ឌាផលិតបន្លែច្រើនជាងគេនៅទីណា?
នៅឆ្នាំ 2018 រដ្ឋ Uttar Pradesh មានចំនួន 15.4 ភាគរយនៃបន្លែទាំងអស់ដែលផលិតនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ ជាមួយនឹង 15 ភាគរយរដ្ឋបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីពីរ។
2. តើបន្លែណាដែលដាំដុះច្រើនជាងគេនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា?
ដំឡូង, ខ្ទឹមបារាំង, ប៉េងប៉ោះ, ខាត់ណាផា្កស្ព, សណ្តែកត្រសក់ ត្រសក់ ខ្ទឹម និង okra គឺជាបន្លែដែលដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។
3. តើអ្វីជាចំណាត់ថ្នាក់នៃការផលិតបន្លែរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា?
បន្លែនិងផ្លែឈើត្រូវបានផលិតនៅប្រទេសចិនដែលធ្វើឱ្យប្រទេសឥណ្ឌាក្លាយជាប្រទេសផលិតលំដាប់ទីពីរក្នុងពិភពលោក។ នៅឆ្នាំ 2019-20 ឥណ្ឌាផលិតផ្លែឈើបាន 99.07 លានតោន និងបន្លែ 191.77 លានតោន នេះបើយោងតាមទិន្នន័យសាកវប្បកម្មជាតិ (ការប៉ាន់ប្រមាណជាមុនទីពីរ) ដែលបោះពុម្ពដោយក្រុមប្រឹក្សាសាកវប្បកម្មជាតិ។
4. តើអ្វីជាបន្លែពេញនិយមបំផុតរបស់ឥណ្ឌា?
ដំឡូងគឺជាបន្លែដ៏ពេញនិយមបំផុតរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា ដែលស្មើនឹង 20% នៃការចំណាយបន្លែរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងផ្នែកជាច្រើននៃប្រទេសឥណ្ឌា ខ្ទឹមបារាំងគឺជាបន្លែដ៏ពេញនិយមបំផុត ដូចដែលបានបង្ហាញដោយតួរលេខនៃចំណែកនៃការប្រើប្រាស់បន្លែទាំងអស់របស់ឥណ្ឌា។
5. តើបន្លែណាខ្លះថ្លៃជាងគេនៅប្រទេសឥណ្ឌា?
បន្លែថ្លៃបំផុតទាំង 5 របស់ឥណ្ឌា។
- ស្ពៃខ្មៅ។
- បុកចយ.
- ប៉េងប៉ោះ Cherry ។
- ហ្សុកឈីនី។
- ប៉ាសលី។
៦.តើប្រទេសប៉ុន្មានដែលនាំចូលបន្លែពីឥណ្ឌា?
ប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី ម៉ាឡេស៊ី អាហ្សង់ទីន អ៊ុយក្រែន និងសហរដ្ឋអាមេរិក គឺជាប្រទេសដៃគូកំពូលដែលឥណ្ឌានាំចូលបន្លែក្នុងឆ្នាំ 2019 ។
៧.តើបន្លែឥណ្ឌាមានអ្វីល្អសម្រាប់សុខភាព?
- ស្ពៃក្តោប/ប៉ាតា ហ្គោប៊ីហ៊ី។
- សណ្តែកបារាំង។
- ខាត់ណាផា្កស្ព / GOBHI ។
- ជូរចត់/ខារេឡា។
- Fenugreek/METHI។
- Ladyfinger/Okra/Bhindi។
- ស្ពៃខ្មៅ/Palak ។
- Ridge gourd/TURAI។