នៅចុងខែកញ្ញា មួយសប្តាហ៍នៃ Field Days នៃក្រុមហ៊ុនបង្កាត់ពូជបន្លែជាប្រពៃណីបានធ្វើឡើងនៅប្រទេសហូឡង់ ជាកន្លែងដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងពូជថ្មីទាំងស្រុងត្រូវបានបង្ហាញ។ នោះត្រូវបានគេស្គាល់ថាការបង្កាត់ពូជនៃប្រភេទបន្លែ biennial មានរយៈពេល 15-17 ឆ្នាំ។ នេះគឺជាដំណើរការដែលមានតម្លៃថ្លៃ និងហត់នឿយ ដូច្នេះក្រុមហ៊ុនបង្កាត់ពូជទាំងអស់សិក្សាពីនិន្នាការទីផ្សារយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដើម្បីអាចទស្សន៍ទាយបានថាតើពូជ និងកូនកាត់ណាមួយនឹងមានតម្រូវការក្នុងរយៈពេលយូរ។
ចុះតើអ្នកឃើញអនាគតទីផ្សារបន្លែនៅឯណា?
- នៅក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មនៃការផ្តល់ជូននេះ ទាំងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃប្រភេទ និងផលិតផល។
- នៅក្នុងភាពខុសគ្នានៃពណ៌, ដោយសារតែពណ៌ផ្សេងគ្នាមិនត្រឹមតែរួមចំណែកដល់រូបរាងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៃផលិតផល, ប៉ុន្តែសារធាតុពណ៌រុក្ខជាតិផ្សេងគ្នាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពមនុស្ស។
- នៅក្នុងផលិតផលដែលមានទំហំតូចជាង (ស្ពៃក្តោប ខាត់ណាផា្កស្ព ផ្កាខាត់ណាខៀវ ក្បាលសាឡាត់ ល្ពៅ ការ៉ុត ស្ពៃក្តោប) - ពួកវាស័ក្តិសមជាងសម្រាប់គ្រួសារតូចៗទំនើប និងកាត់បន្ថយការបាត់បង់អាហារ។
- ធន់នឹងជំងឺ និងសត្វល្អិត - វាកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើផលិតផលការពាររុក្ខជាតិ និងផ្តល់នូវផលិតផលចុងក្រោយដែលស្អាតជាង និងមិនសូវមានមេរោគ។
ទិដ្ឋភាពសំខាន់ៗនៃបច្ចេកវិទ្យាដាំដុះ៖
- ការបង្កើតពូជដែលអាចសម្របខ្លួនបានល្អប្រសើរទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។
- ពូជពិសេសដែលសមរម្យសម្រាប់បច្ចេកវិជ្ជាទំនើប (ការប្រមូលផលតាមយន្តការ ឬ អ៊ីដ្រូប៉ូនីក);
- ពូជដែលសមរម្យជាពិសេសសម្រាប់ការដាំដុះសរីរាង្គ។
នៅផ្នែកខាងមុខ - ពូជដែលធន់ទ្រាំជាង
ក្រុមហ៊ុនល្បីឈ្មោះ Bejo កំពុងព្យាយាមបង្កើតពូជធន់ទ្រាំបន្ថែមទៀត ដែលអាចផ្តល់ទិន្នផលល្អក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុផ្សេងៗគ្នា។ វាក៏សំខាន់ផងដែរដែលពូជមានភាពធន់នឹងការឆ្លងផ្សេងៗ យ៉ាងហោចណាស់ក៏រីករាលដាលផងដែរ ដើម្បីឱ្យមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ការដាំដុះតាមបែបជីវសាស្ត្រ និងរួមបញ្ចូលគ្នា។
ជាឧទាហរណ៍ ខ្ទឹមបារាំងលឿង 'Hylander' F1, ក្រហម 'Redlander' F1 និងផ្ការាក់ពីគ្រាប់ពូជ 'Innovator' F1 មានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ទៅនឹងផ្សិតម្សៅពិត (អ្នកបំផ្លាញ Peronospora) ។
កូនកាត់ 'Bazzu' F1 ដ៏មានសក្តានុពលថ្មីមួយ មានភាពធន់នឹងការឆ្លងមេរោគក្នុងដី Rhizomania spp ។ រីករាលដាលក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះនៅក្នុងបណ្តាប្រទេស Scandinavian ។ ការឆ្លងនេះមិនទាន់ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសឡាតវីនៅឡើយទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងយុគសម័យសកលភាវូបនីយកម្ម វាក៏អាចមករកយើងតាមពេលវេលាផងដែរ។ ម្យ៉ាងទៀត កូនកាត់នេះមានភាពធន់នឹងមេរោគ beet necrotic leaf vein yellowing virus (BNYVV) និងចំណុចស្លឹកច្រើន។ ឫសរបស់វាមានការប្រើប្រាស់ជាសកលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ស្រស់ ដំណើរការ និងការផ្ទុករយៈពេលវែង។
ភាពថ្មីស្រឡាងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺកូនកាត់ការ៉ុតប្រភេទ Nantes 'Nagovia' F1 (មិនត្រូវច្រឡំជាមួយ 'Negovia' ដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីមុនទេ)។ វាជាដើម ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ មានសំបករលោងពិសេស និងធន់នឹងជំងឺឫសដូងបាត (Pythium spp.)។ វាគឺជាការបំផ្លិចបំផ្លាញជា root មួយក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុក តាមរបៀបដូចគ្នា ការឆ្លងនេះអាចបណ្តាលឱ្យពន្លកការ៉ុតធ្លាក់ចេញ។ កូនកាត់ការ៉ុតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតគឺ 'Nordhorn' F1 ។ វាសមស្របសម្រាប់ការប្រមូលផលនិងការផ្ទុករយៈពេលវែងនៃឫសទំហំមធ្យម (150-250 ក្រាម) ។ កូនកាត់នេះគឺស្រដៀងទៅនឹងកូនកាត់ដ៏ពេញនិយម 'Nerac' F1 ប៉ុន្តែលើសពីវានៅក្នុងសុខភាព (ភាពធន់នឹងជំងឺល្អ) ស្លឹកដែលជាប់លាប់ខ្លាំង (វាមានសារៈសំខាន់ក្នុងអំឡុងពេលការប្រមូលផលការ៉ុតតាមយន្តការ) និងសូម្បីតែធន់ទ្រាំនឹងការផ្ទុះ និងការបែកបាក់កាន់តែប្រសើរ។ អត្ថប្រយោជន៏មួយទៀត - តម្រឹមខ្ពស់ក្នុងទំហំ និងរូបរាងរបស់ឫស ដោយសារមានទិន្នផលខ្ពស់នៃដំណាំទំនិញទីផ្សារ។
ក្រុមហ៊ុនជប៉ុន Takii មិនត្រឹមតែដោះស្រាយជាមួយបន្លែ និងរុក្ខជាតិលម្អប៉ុណ្ណោះទេ វាបានបង្ហាញនៅឆ្នាំនេះនូវប្រភេទ 'Ground Control' នៃ velvets (Tagetes patula) ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសដើម្បីគ្រប់គ្រង nematodes ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រុក្ខជាតិ។ ការដាំដុះពូជនេះមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយចំនួនសត្វល្អិត និងការបាត់បង់ដំណាំដែលបណ្តាលមកពីវាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនបរិមាណសារធាតុសរីរាង្គនៅក្នុងដី ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា និងបង្កើនជីវចម្រុះ។
ទស្សន៍ទាយចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកប្រើប្រាស់ចំពោះប្រភេទរុក្ខជាតិស្ពៃក្តោប
អនាគតនៃទីផ្សារបន្លែត្រូវបានគេមើលឃើញនៅក្នុងផលិតផលដែលមានទំហំតូចជាងមុន រួមទាំងរុក្ខជាតិស្ពៃក្តោបជាច្រើនប្រភេទ។
រូបថត៖ ពីបណ្ណសារ "AGRO TOPA"
ក្រុមហ៊ុនបង្កាត់ពូជជាច្រើនរំពឹងថាតម្រូវការសម្រាប់ស្ពៃក្តោបបុរាណនឹងថយចុះនៅពេលអនាគត ខណៈដែលចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកប្រើប្រាស់ចំពោះរុក្ខជាតិស្ពៃក្តោបផ្សេងទៀតនឹងកើនឡើង។
ការផ្តល់ជូនផ្កាខាត់ណាកូនកាត់ត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយក្រុមហ៊ុន Bejo 'Newlyn' F1 - ផ្កាខាត់ណាសម្រាប់ការប្រមូលផលនៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វារក្សាសុខភាពរបស់វាបានយូរ និងធន់នឹងការសាយសត្វពេលយប់បានយ៉ាងល្អ។ ក្បាលនៅតែមានរយៈពេលយូរក្នុងអំឡុងពេលដឹង។
សម្រាប់ផ្នែករបស់វា ក្រុមហ៊ុន Sakata ផ្តល់ជូននូវផ្កាខាត់ណាខៀវកូនកាត់ 'Purpurina' F1 ។ វាលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស បង្កើតជាក្បាលមូលដ៏ស្រស់ស្អាតនៃពណ៌ស្វាយខ្លាំង និងសមរម្យសម្រាប់ការដាំដុះចាប់ពីរដូវផ្ការីកដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ក្រុមហ៊ុន Rijk Zwaan សង្កត់ធ្ងន់លើភាពធន់នឹងជំងឺ នេះត្រូវបានបង្ហាញដោយកូនកាត់ថ្មី 'Johnsson' F1 ដែលត្រូវបានបង្កាត់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅប្រទេសហូឡង់ក្នុងឆ្នាំនេះ។ ផ្កាខាត់ណាប្រភេទ Romanesco 'Delaverde' F1 ក៏ត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពធន់នឹងជំងឺល្អ និងការលូតលាស់ខ្លាំង។ វាសមស្របសម្រាប់ការប្រមូលផលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ដំណឹងនេះក៏ស្ថិតក្នុងចំណោមផ្កាខាត់ណាដែរ។ ក្រុមហ៊ុន Sakata បង្ហាញពូជផ្កាខាត់ណាពណ៌ស្វាយ 'Purple Magic' ដែលផលិតនៅចុងរដូវក្តៅ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ បង្កើតជាក្បាលទម្ងន់ប្រហែល 400 ក្រាម។
ស្ពៃក្តោបពណ៌សមិនត្រូវបានគេបំភ្លេចឡើយ។ កូនកាត់ថ្មីនៃក្រុមហ៊ុន Bejo 'Expectation' F1 ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង មានភាពធន់ទ្រាំល្អចំពោះ thrips (Thrips spp.) និងការឆ្លងមេរោគស្លឹកផ្សេងៗ។ ក្បាលងាយសម្អាត។ កូនកាត់នេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងដី clayey ។ កូនកាត់មួយទៀត 'Chinook' F1 ត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ដំណើរការ វាបង្កើតជាក្បាលធ្លាក់ទឹកចិត្ត ត្រូវបានសម្គាល់ដោយទិន្នផលខ្ពស់។ សមស្របសម្រាប់ការប្រមូលផលនៅខែសីហាដើមខែកញ្ញា។
ការផ្តល់ជូនស្ពៃក្តោបក្បាលសជាច្រើនប្រភេទមានក្រុមហ៊ុន Rijk Zwaan ។ កូនកាត់ 'Dulcima' F1 និង 'Longma' F1 មានភាពធន់នឹងសត្វល្អិត។ ម៉្យាងវិញទៀត កូនកាត់ 'Missourima' F1 ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ លូតលាស់ខ្លាំង និងជាពិសេសសមរម្យសម្រាប់ការផលិត sauerkraut សរីរាង្គ។ កូនកាត់ 'Axioma' F1 ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង ដែលសំណាបអាចត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញរហូតដល់ថ្ងៃទី 10 ខែមិថុនា។ នៅជុំវិញពេលនេះ ដីបានឡើងកំដៅល្មមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដំណើរការរ៉ែដើម្បីដំណើរការ (ពោលគឺអាសូតត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីសារធាតុសរីរាង្គ)។ ការខូចខាតពី thrips នៅជុំវិញពេលនេះក៏តិចជាងដែរ។
ការកើនឡើងប្រជាប្រិយភាពល្ពៅ
នៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុបប្រជាប្រិយភាពនៃល្ពៅបានកើនឡើងក្នុងរយៈពេលដប់ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ ព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនមានក្រុមហ៊ុន Sakata ។ ជាឧទាហរណ៍ 'Mieluna' គឺជាប្រភេទផ្លែប័រដំបូងបំផុតពីការផ្តល់ជូន Sakata បច្ចុប្បន្ន។ វាមានផ្លែឈើដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងសាច់ពណ៌ទឹកក្រូចងងឹត មានទម្ងន់ជាមធ្យម 1.1-1.2 គីឡូក្រាម។
ដោយបន្ថែមទៅលើពូជប្រភេទ Halloween ដែលធ្លាប់ស្គាល់រួចទៅហើយ ('Spyro', 'Flynn', 'Boomer' និង 'Terrafin') អ្នកបង្កាត់ពូជរបស់ក្រុមហ៊ុនកំពុងចាប់ផ្តើមណែនាំអ្នកបង្កាត់ពូជទៅកាន់លេខថ្មីនៅក្នុងជួរនៃ Spagetty និងល្ពៅខ្នាតតូច។ និន្នាការជាមូលដ្ឋាន - ផ្លែឈើតូចៗសម្រាប់គ្រួសារតូចៗ ងាយស្រួលរៀបចំ រួមទាំងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវផងដែរ។ វានៅតែត្រូវរង់ចាំសម្រាប់លេខទាំងនេះដើម្បីទទួលបានឈ្មោះ ហើយគ្រាប់ពូជរបស់ពួកគេនឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនអ្នកដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយ។