ត្រសក់ (Cucumis sativas) គឺជាសមាជិកនៃគ្រួសារ Cucurbitaceae រួមមាន Squash, Pumpkins, Musk Melons, Watermelons និង Gourds ។ ត្រសក់ត្រូវបានផលិតទូទាំងពិភពលោក ហើយសហរដ្ឋអាមេរិកគឺជាប្រទេសផលិតធំជាងគេទីបួនបន្ទាប់ពីប្រទេសចិន ឥណ្ឌា និងរុស្ស៊ី។ ម៉ិកស៊ិកគឺជាអ្នកនាំចូលចម្បងក្នុងអំឡុងពេល រដូវរងារ រដូវកាលដើម្បីបំពេញតម្រូវការពេញមួយឆ្នាំពីអ្នកប្រើប្រាស់អាមេរិក។ តំបន់លូតលាស់ល្អបំផុតសម្រាប់ត្រសក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិកគឺតំបន់ 5a ។
របៀបចាប់ផ្តើមដាំត្រសក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក
លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ដាំត្រសក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក
- ត្រសក់ជារុក្ខជាតិក្នុងរដូវក្តៅ ហើយលូតលាស់ល្អបំផុតក្នុងចន្លោះពី ១៨ ទៅ ៣៥ អង្សារសេ។ ត្រសក់ត្រូវបានដាំដុះទាំងនៅក្នុងវាលស្រែឬនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ ដើមត្រសក់ដែលដាំដុះនៅទីវាលជាធម្មតាចាប់ផ្តើមជាគ្រាប់ ហើយត្រូវបានដាំដោយមេកានិច ឬដោយដៃ។
- ប្រតិបត្តិការពាណិជ្ជកម្មជាច្រើនបង្វឹករុក្ខជាតិឱ្យដុះនៅលើបង្គោល ឬ trellises ដើម្បីរក្សាផ្លែឈើដែលផ្អាក។ ប្រព័ន្ធហ្វឹកហ្វឺនជាច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីដាំ trellis ប៉ុន្តែប្រព័ន្ធឆ័ត្រគឺជារឿងធម្មតាបំផុត។ នៅក្នុងប្រព័ន្ធ canopy សាខាទាំងអស់ត្រូវបានដកចេញនៅពេលដែលវាលេចឡើងរហូតដល់ដើមឈានដល់កម្ពស់ដែលបានកំណត់ទុកជាមុន។ បន្ទាប់មករុក្ខជាតិត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរីកលូតលាស់ដោយសេរីដើម្បីផ្តោតលើការរីកលូតលាស់ផ្លែឈើជាជាងកម្ពស់។
- អ្នកដាំខ្លះដាំពូជគុម្ព ហើយទុកឲ្យផ្លែរាលដាលតាមដី។ ដើម្បីសម្របតាមវិធីប្រមូលផលផ្សេងៗគ្នា ត្រសក់ដែលដាំដុះសម្រាប់ទីផ្សារស្រស់ ឬកាត់ត្រូវដាក់ចម្ងាយប្រហែល 36-72 អ៊ីញពីគ្នាធៀបនឹង 8-10 អ៊ីញសម្រាប់ការរើស។ មិនដូចត្រសក់ដែលដាំដុះតាមវាលទេ ត្រសក់ផ្ទះកញ្ចក់ជាធម្មតាត្រូវបានបង្កើតឡើងជាការប្តូរ។
- ផ្ទះកញ្ចក់ ត្រសក់មានស្លឹកធំ និងលូតលាស់យ៉ាងរឹងមាំ។ រុក្ខជាតិនីមួយៗមានទំហំប្រហែល 5-7 ហ្វីតការ៉េ ហើយតែងតែដុះនៅលើ trellis ។ ត្រសក់ត្រូវការការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹម ដើម្បីរក្សាសុខភាព និងផលិតភាពល្អ។
ពូជត្រសក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក
ពូជត្រសក់ល្អបំផុតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកគឺ Bristol, Dasher II, Dominator, General Lee, Intimidator, Mongoose, Python, Speedway, Stonewall, Talladega, Thunder, Suyo Long និង Tasty Green ។
- រអិល៖ Turbo (F1) (ធន់នឹងជំងឺច្រើនមុខ), Market Moor 80 (ធន់នឹងជំងឺច្រើនមុខ)
- Pickles: H-19 Little Leaf (ធន់នឹងជំងឺច្រើនមុខ), Max Pack (ធន់នឹងជំងឺជាច្រើន)
- Parthenocarpic៖ Diva (F1), Poniente (F1)
ក្នុងករណីដែលអ្នកខកខានវា៖ ជំហានទាំង 20 ដើម្បីបង្កើនទិន្នផលត្រសក់៖ របៀបបង្កើនទំហំត្រសក់ គុណភាព និងផលិតកម្ម
ការជ្រើសរើសកន្លែងសម្រាប់ដាំត្រសក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក
ត្រសក់គួរត្រូវបានដាំដុះនៅលើដីដែលមានការជ្រៀតចូលទឹកបានល្អ និងសមត្ថភាពរក្សាសំណើម។ ដីមិនគួរត្រូវបានបង្រួមទេហើយគួរតែមាន pH ពី 5.8-6.6 ។ ត្រសក់មានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះភាពត្រជាក់ ហើយរុក្ខជាតិ និងផ្លែឈើអាចរងរបួសដោយសារការសាយសត្វស្រាល។ លើសពីនេះទៀតត្រសក់ត្រូវការការផ្គត់ផ្គង់សំណើមថេរពេញមួយរដូវដាំដុះ។ ការប្រែប្រួលនៃសំណើម ជាពិសេសការខះជាតិទឹកក្នុងដីនឹងបង្កការរំខានដល់ការលូតលាស់ កាត់បន្ថយទិន្នផលដំណាំ និងគុណភាព។
ពួកវាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើគ្រែធំជាមួយនឹងម្ស៉ៅប្លាស្ទីកពណ៌ខ្មៅ ពណ៌ខៀវ ឬប្រាក់ drip ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការលូតលាស់ និងផលិតរុក្ខជាតិល្អបំផុត។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តអាចប្រើដើម្បីជីជាតិក្នុងរដូវដាំដុះ។ Pickles ជាធម្មតាត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់កែច្នៃ និងដោយគ្មានគ្រែ និងកម្រាលប្លាស្ទិក។
រដូវដាំដុះត្រសក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក
ផ្អែកលើ USDA (ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក) រដ្ឋដែលផលិតត្រសក់កំពូលគឺហ្សកហ្ស៊ីដែលមាន 283.5 និងរដ្ឋផ្លរីដាដែលមាន 280.8 លានផោន។ ត្រសក់ដែលដាំដុះនៅរដ្ឋផ្លរីដាខាងត្បូងមានរដូវដាំដុះចំនួនបី។ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះសម្រាប់ត្រសក់គឺចាប់ពីខែកញ្ញាដល់ខែតុលា រដូវរងាសម្រាប់ត្រសក់គឺចាប់ពីខែវិច្ឆិកាដល់ខែធ្នូ ហើយរដូវនិទាឃរដូវគឺចាប់ពីខែមករាដល់ខែមីនា។
ត្រសក់ដែលដាំដុះនៅរដ្ឋផ្លរីដាមានរដូវប្រមូលផលយូរជាងនៅពេលដាំដុះនៅក្នុងវាល។ ត្រសក់ដែលដាំនៅទីវាលកំពុងលូតលាស់ពីខែកុម្ភៈ ដល់ខែមេសា និងខែសីហា ដល់ខែកញ្ញា នៅរដ្ឋ Florida ខាងជើង។ រដូវដាំដុះនៅកណ្តាលរដ្ឋផ្លរីដាគឺខែមករាដល់ខែមីនានិងខែកញ្ញាសម្រាប់រដូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ សម្រាប់ភាគខាងត្បូងរដ្ឋផ្លរីដា ការដាំអាចចាប់ផ្តើមនៅពេលណាក៏បានចាប់ពីខែកញ្ញាដល់ខែមេសា។ ការផលិតផ្ទះកញ្ចក់នៅរដ្ឋផ្លរីដាជាធម្មតាត្រូវបានធ្វើពីខែកញ្ញាដល់ខែមិថុនា។ ការដាំក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានជៀសវាងក្នុងកំឡុងរដូវក្តៅ ដោយសារកំដៅ និងសំណើមខ្ពស់ កាត់បន្ថយផលិតភាពរបស់រុក្ខជាតិ។
ការគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត
ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តមានសារៈសំខាន់ណាស់ ពីព្រោះឧបករណ៍ដាំដុះត្រូវតែផ្គត់ផ្គង់ដោយបរិមាណទឹកច្រើន ដោយមិនមានការជន់លិច និងបង្អត់ឫសនៃអុកស៊ីសែន។ Trellis រក្សាទុកកន្លែងទំនេរ និងត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបង្កើនចរាចរខ្យល់ ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ។ វាក៏ការពារត្រសក់ពីការខូចខាតសំណើមដែលបណ្តាលមកពីការដេកនៅលើដី។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តជាច្រើនដំណើរការល្អសម្រាប់ត្រសក់ កសិកម្ម.
ប្រភេទនៃប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដែលប្រើប្រាស់គឺផ្អែកលើធនធានធម្មជាតិ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃការចំណាយ៖ ដំណក់ទឹក, ថ្នាំបាញ់ទឹកនិងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តលើផ្ទៃដែលប្រើជាមួយផលិតកម្ម mulched ។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត Drip ប្រើបំពង់ផ្លាស្ទិចផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីបញ្ជូនលំហូរទឹកក្រោមសម្ពាធទាបទៅកាន់រុក្ខជាតិ។ ការប្រើប្រាស់ទឹកតិចនៅឫសរបស់រុក្ខជាតិរក្សាតុល្យភាពនៃខ្យល់ និងទឹកនៅក្នុងដី ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិកាន់តែប្រសើរ។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត Sprinkler មានភាពខុសប្លែកពីប្រព័ន្ធផ្សេងទៀត ព្រោះវាអនុវត្តទឹកដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដីតាមរយៈខ្យល់។
ទឹកអាចត្រូវបានចែកចាយដោយប្រើបំពង់ ឬក្បាលបាញ់ទឹក បាញ់ទៅលើអាកាស ហើយធ្លាក់មកដីដូចភ្លៀង។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ ចែកចាយទឹកតាមរយៈលំហូរទំនាញនៃទឹកលើផ្ទៃដី។ នៅពេលដែលវាកើតឡើង ដីរក្សាទុកទឹក ហើយប្រព័ន្ធដើរតួជាឧបករណ៍ផ្ទុកសម្រាប់ការសាយភាយទឹក និងការជ្រៀតចូល។ ខ្លះ ផ្ទះកញ្ចក់ ដំណាំត្រសក់ត្រូវបានស្រោចស្រពដោយប្រើវិធីធារាសាស្រ្តបិទជិត ដែលហៅថាប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្របង្ហូរទៅកាកសំណល់។
វិធីថែទាំដំណាំត្រសក់
ដំបូន្មានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការថែទាំត្រសក់របស់អ្នកគឺត្រូវស្រោចទឹកវាឱ្យបានទៀងទាត់។ ត្រសក់គឺជារុក្ខជាតិខ្ពស់ដែលត្រូវការទឹកច្រើន ជាពិសេសនៅពេលដែលវាក្តៅនៅខាងក្រៅ។ ស្រោចទឹកត្រសក់របស់អ្នកនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ដើម្បីជៀសវាងការហួតច្រើនពេក។ ទឹកនៅពេលព្រឹកព្រលឹមអនុញ្ញាតឱ្យទឹកជ្រាបចូលទៅក្នុងដីនិងឫសរុក្ខជាតិមុនពេលព្រះអាទិត្យហួតសំណើម។ ការប្រើផ្លាស្ទិចខ្មៅលើពំនូកគឺជាគំនិតដ៏ល្អមួយផ្សេងទៀតដើម្បីរក្សាសំណើម និងទៀងទាត់ mulching ពេញមួយរដូវនឹងរក្សារុក្ខជាតិត្រសក់របស់អ្នកឱ្យមានសំណើម និងលូតលាស់។
ព្យាយាមផ្តល់ឱ្យរុក្ខជាតិត្រសក់យ៉ាងហោចណាស់មួយអ៊ីញនៃទឹកពេញមួយសប្តាហ៍ ហើយត្រូវការទ្វេដងនៅពេលដែលរុក្ខជាតិចាប់ផ្តើមផលិតត្រសក់។ ការស្រោចទឹកដំណាំរបស់អ្នកញឹកញាប់នឹងធ្វើឱ្យត្រសក់មានរសជាតិជូរចត់។ បើអ្នកចង់សាកល្បងដីដើម្បីដឹងថាដល់ពេលស្រោចទឹកឬអត់ សូមដាក់ម្រាមដៃមួយអ៊ីញចូលទៅក្នុងដី។ រុក្ខជាតិរបស់អ្នកមិនអីទេ ប្រសិនបើវាមានសំណើមនៅលើម្រាមដៃរបស់អ្នក។
បញ្ហាដុះត្រសក់ និងការគ្រប់គ្រងរបស់វានៅសហរដ្ឋអាមេរិក
ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងដំណើរការកសិកម្មត្រសក់ ដើម្បីជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃសត្វល្អិតមកលើរុក្ខជាតិ។ សត្វល្អិតជាច្រើនប្រភេទអាចវាយប្រហារត្រសក់បាន ប៉ុន្តែសត្វល្អិតសំខាន់ៗដែលលេចធ្លោនៅក្នុងរដ្ឋផ្លរីដាគឺដង្កូវនាង ពពួកដង្កូវនាងមៀន និងរុយស្លឹកប្រាក់។ នៅក្នុងការផលិតផ្ទះកញ្ចក់នៃត្រសក់ សត្វល្អិតទូទៅបំផុតគឺ whitefly ។
ក្នុងករណីដែលអ្នកខកខានវា៖ ការដាំត្រសក់ Hydroponic នីតិវិធីដាំ
សត្វល្អិតផ្សេងទៀតដែលប៉ះពាល់ដល់ការផលិតនៅខាងក្រៅផ្ទះកញ្ចក់គឺ arthropods ដូចជា ឪឡឹក ដង្កូវស៊ីស្លឹក សត្វល្អិតចង្រៃ សត្វល្អិតចង្រៃ សត្វល្អិតចង្រៃ ដង្កូវនាង កណ្តូបស្លឹក ការបំផ្លាញ សត្វល្អិត ទំពាំងបាយជូ squash និង រនាស់។ សត្វល្អិតទាំងនេះជាកង្វល់ដ៏ធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់អ្នកដាំដំណាំត្រសក់ ដំណាំ មានការអត់ធ្មត់តិចតួចចំពោះការខូចខាតសត្វល្អិត។ មាន beetles ត្រសក់ប្រាំមួយប្រភេទផ្សេងគ្នានៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។
សត្វត្រសក់បីក្បាលនេះត្រូវបានរកឃើញនៅរដ្ឋផ្លរីដា។ ត្រសក់ត្រសក់មានដើមកំណើតនៅភាគខាងត្បូងរដ្ឋផ្លរីដា។ ប្រជ្រុយត្រសក់ និងសត្វល្អិតឆ្នូតត្រូវបានរកឃើញនៅភាគខាងជើងរដ្ឋផ្លរីដា។ ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដើម្បីប្រយុទ្ធ បាក់តេរី។ wilt ចំពោះមេរោគ squash mosaic ដែលសត្វល្អិតបានរីករាលដាលនោះ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិមួយបានឆ្លងមេរោគ វាត្រូវតែយកចេញ ដូច្នេះវាមិនឆ្លងទៅរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតឡើយ។ លើសពីនេះទៀតវិធានការបង្ការដូចជា ស្មៅ ការគ្រប់គ្រង អាចត្រូវបានព្យាយាមដើម្បីជៀសវាងវត្តមានរបស់មេរោគ។
បច្ចេកទេសខ្លះជួយកាត់បន្ថយឱកាសកើតជំងឺត្រសក់។ អ្នកដាំដុះពាណិជ្ជកម្មអាចប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជដែលគ្មានជំងឺដែលមានការបញ្ជាក់ និងរក្សាសួនច្បារ និងតំបន់ជុំវិញដោយមិនមានស្មៅដែលផ្ទុកសត្វល្អិតដែលអាចបង្កឱ្យមានមេរោគ និងបាក់តេរី។ ក្រោយពេលប្រមូលផល អ្នកដាំគួរតែយកកំទេចកំទីរុក្ខជាតិដែលបន្សល់ទុកនៅក្នុងសួនច្បារ ព្រោះជំងឺខ្លះអាចរស់បាននៅលើកំទេចកំទីរុក្ខជាតិ។ ទីបំផុតវិធានការសំខាន់មួយនៅក្នុង ការគ្រប់គ្រងជំងឺ គឺជាការតស៊ូរបស់ម្ចាស់ផ្ទះ។
Glyphosphate គឺជាថ្នាំសំលាប់ស្មៅដែលប្រសិនបើត្រសក់ស្រូបចូល បណ្តាលឱ្យខូចខាតដូចជាការប្រែពណ៌ស្លឹកពីពណ៌បៃតងខ្ចីទៅជាពណ៌លឿង ការលូតលាស់ក្រិន និងកោងឡើងលើ។ ថ្នាំសំលាប់មេរោគមានប្រយោជន៍បំផុតនៅពេលលាបមុនពេលឆ្លងមេរោគ ហើយត្រូវលាបម្តងទៀតរៀងរាល់ប្រាំទៅប្រាំពីរថ្ងៃបន្ទាប់ពីឆ្លងមេរោគ។ ខ្លះ ថ្នាំសម្លាប់មេរោគ ត្រូវបានប្រើគឺ Previcur Flex, Gavel, Tanos និង Ranman ។
រដូវប្រមូលផលត្រសក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក
- ត្រសក់គួរត្រូវបានប្រមូលផលសម្រាប់រសជាតិ និងវាយនភាពល្អបំផុតនៅពេលដែលវាមានអង្កត់ផ្ចិត 1.25 ទៅ 2 អ៊ីញ និងប្រវែង 6-8 អ៊ីញ អាស្រ័យលើពូជ។ ត្រសក់ត្រូវបាន pollinated នៅពេលវេលាផ្សេងគ្នា ការប្រមូលផលដោយដៃច្រើនគឺជាការចាំបាច់សម្រាប់វាល, ជាធម្មតាជារៀងរាល់ថ្ងៃផ្សេងទៀត។ ដើម្បីធានាបាននូវទីផ្សារនៃផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ត្រសក់ថ្នាក់ទី ដោយប្រើទំហំ និងកាលកំណត់ ហើយពិនិត្យមើលពួកវាសម្រាប់ការខូចខាតសត្វល្អិត។
- Pickles ជាធម្មតាត្រូវបានប្រមូលផលដោយម៉ាស៊ីន និងស្ថិតក្រោមកិច្ចសន្យាជាមួយ processor ក្នុងស្រុក ទោះបីជាមានទីផ្សារមានកម្រិតសម្រាប់ pickles ស្រស់ក៏ដោយ។
- សហរដ្ឋអាមេរិកប្រមូលផលត្រសក់សម្រាប់គោលបំណងចម្បងពីរ៖ ការរើសយក និងទីផ្សារស្រស់។ កសិដ្ឋានប្រហែល 11,200 នៅក្នុងរដ្ឋភាគឦសានបានផលិតត្រសក់ជាង 6,600 ហិចតា។ តម្លៃផលិតកម្មសម្រាប់សហរដ្ឋអាមេរិកគឺជាង 410 លានដុល្លារ។ Pennsylvania ផលិតត្រសក់ប្រហែល 337 ហិចតា ជាចម្បងសម្រាប់ទីផ្សារថ្មី។
- ត្រសក់ត្រូវបានប្រមូលផលនៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នា តាំងពីក្មេងរហូតដល់ចាស់ទុំ មុនពេលគ្រាប់នៅទីបំផុតចាស់ទុំ និងរឹង។ គ្រាប់ពូជដែលប្រមូលផលមុនកាលកំណត់គឺលក់ដោយគ្មានគ្រាប់។ ផ្លែត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលដែលមានប្រវែង រូបរាង និងអង្កត់ផ្ចិតស្មើគ្នា ហើយមុនពេលផ្កាប្រែពណ៌លឿងនៅចុងបញ្ចប់នៃការចេញផ្កា។ ជាទូទៅប្រវែងដំណាំត្រូវបានកំណត់ដោយទីផ្សារគោលដៅ។
ទីផ្សារត្រសក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក
- ការនាំចូលត្រសក់ទៅអាមេរិកបានកើនឡើងជាលំដាប់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ វាបង្ហាញថាតម្រូវការទីផ្សារកំពុងកើនឡើង ទោះបីជាយើងមិនគួរព្រងើយកន្តើយថារដ្ឋ Florida និង Michigan ដែលជារដ្ឋផលិតដ៏សំខាន់ មានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអាក្រក់ក៏ដោយ។ លក្ខខណ្ឌមិនល្អទាំងនេះបានប៉ះពាល់ដល់ផលិតកម្មក្នុងស្រុក និងបង្ខំឱ្យសហរដ្ឋអាមេរិកបង្កើនការនាំចូល។
- វាក៏មានការពិតដែលថាការប្រើប្រាស់ផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្លូវរូងក្រោមដីម៉ាក្រូរបស់ប្រទេសម៉ិកស៊ិកមានន័យថាប្រទេសនេះអាចផលិតត្រសក់ស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ ដែលជាគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងដ៏សំខាន់ដែលកសិករម៉ិកស៊ិកបានប្រើប្រាស់យ៉ាងល្អ។ ជាលទ្ធផល ឥឡូវនេះពួកគេគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏សំខាន់នៃត្រសក់ស្រស់ទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក។
- ម៉ិកស៊ិក គឺជាអ្នកផលិតធំជាងគេទីប្រាំពីរ និងជាអ្នកនាំចេញត្រសក់ឈានមុខគេ ដែលមានចំនួន 30 ភាគរយនៃការនាំចេញត្រសក់ស្រស់ទូទាំងពិភពលោក។ សហរដ្ឋអាមេរិកមានចំណែក ៣៦ ភាគរយនៃការនាំចូលត្រសក់ស្រស់ជាសាកល សហរដ្ឋអាមេរិកប្រើប្រាស់ត្រសក់ 36 លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយផលិតបាន 1.6 តោន ដែលស្មើនឹងជិតមួយលានតោននៃការនាំចូល និងច្រើនជាង 636,000 ភាគរយនៃការផ្គត់ផ្គង់ត្រសក់។
- ម៉ិកស៊ិកបាននាំចេញត្រសក់ស្រស់ប្រហែល 800,000 តោនទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិកនៅចន្លោះខែវិច្ឆិកា និងឧសភា ខណៈកាណាដានាំចេញ 200,000 តោននៅចន្លោះខែមីនាដល់ខែតុលា។
- ត្រសក់អាមេរិកភាគច្រើនត្រូវបានគេដាំនៅទីវាល។ អ្នកដាំនៅរដ្ឋ Michigan មានជំនាញក្នុងការជ្រើសរើសត្រសក់ដែលប្រមូលផលដោយម៉ាស៊ីន ខណៈពេលដែលអ្នកដាំនៅ Florida, Georgia និង North Carolina មានជំនាញក្នុងការជ្រើសរើសត្រសក់ស្រស់ ឬកាត់ដោយដៃ។
- ទីផ្សារស្រស់ត្រសក់ជាធម្មតាមាននៅក្នុងរដ្ឋ Pennsylvania ចាប់ពីចុងខែមិថុនាដល់ខែវិច្ឆិកា។ ពួកគេត្រូវបានលក់ជាប្រពៃណីនៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសពី 47 ទៅ 55 ផោន។ មធ្យោបាយទីផ្សារមានសម្រាប់អ្នកដាំត្រសក់ដូចជា ទីផ្សារលក់ដុំ ការដេញថ្លៃ សហករណ៍ អ្នកលក់រាយក្នុងស្រុក កន្លែងឈរនៅតាមផ្លូវ និងប្រតិបត្តិការជ្រើសរើសដោយខ្លួនអ្នក។ នៅពេលរៀបចំផែនការផលិតកម្ម សូមពិចារណាពីសមត្ថភាពទីផ្សាររបស់អ្នកជាមុនសិន។ វានឹងជួយជាចម្បងប្រសិនបើអ្នកធ្វើការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ ពីព្រោះអ្នកដាំដុះភាគច្រើនវាយតម្លៃលើសសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការលក់ក្នុងទីផ្សារដែលបានផ្តល់ឱ្យ។ ការផលិតដំណាំបន្លែតិចជាងមួយហិចតាគឺជារឿងធម្មតាសម្រាប់កសិករភាគច្រើន។
- នៅក្នុងទីផ្សារលក់ដុំ អ្នកផលិតចុះកិច្ចសន្យាជាមួយអ្នកដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ទីផ្សារ និងដឹកជញ្ជូនត្រសក់ក្នុងតម្លៃដែលបានកំណត់ទុកជាមុន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើអ្នកម៉ៅការ និងដឹកជញ្ជូនត្រសក់របស់អ្នកទៅកាន់ទីផ្សារលក់ដុំទេ ផលិតផលរបស់អ្នកនឹងប្រឈមនឹងការប្រែប្រួលតម្លៃច្រើនបំផុត។ ការដេញថ្លៃផលិតកម្មដំណើរការរៀងរាល់សប្តាហ៍។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាចជួយបាន ប្រសិនបើអ្នកប្រគល់ត្រសក់ទៅការដេញថ្លៃ។ សហករណ៍ទីផ្សារជាធម្មតាប្រើការចំណាយ និងតម្លៃរួមប្រចាំថ្ងៃ ដែលរីករាលដាលការប្រែប្រួលតម្លៃនៅទូទាំងអ្នកផលិតដែលចូលរួមទាំងអស់។ អ្នកលក់រាយក្នុងស្រុកគឺជាទីផ្សារដ៏មានសក្តានុពលមួយផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែចំណាយពេលទាក់ទងអ្នកគ្រប់គ្រងផលិតកម្ម និងផ្តល់ផ្លែត្រសក់ដែលមានគុណភាពល្អ នៅពេលដែលហាងត្រូវការវា។ អាស្រ័យលើទីតាំងដែលកំពុងលូតលាស់របស់អ្នក ដំណើរការអាចឬមិនមែនជាជម្រើសទីផ្សារ។ អ្នកកែច្នៃទំនងជាមិនសូវចុះកិច្ចសន្យាជាមួយអ្នកដាំដំណាំតូចៗ (តិចជាង 5 ហិចតា)។
ទិន្នផលត្រសក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក
ទិន្នផលដែលរំពឹងទុកសរុបអាស្រ័យដោយផ្ទាល់លើ ប្រមូលផល រយៈពេល។ ទិន្នផលត្រសក់មានចាប់ពី 1 ទៅ 3 ផោន ផ្លែ ក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផលខ្ពស់បំផុត។ រយៈពេលប្រមូលផលធម្មតាប្រហែល 12 សប្តាហ៍ក្នុងដំណាំដែលគ្រប់គ្រងបានល្អអាចផ្តល់ផលផ្លែ 20-25 ផោនក្នុងមួយដើម។ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យប្រែពណ៌ និងភាពជូរចត់នៃផ្លែឈើពណ៌បៃតងស្រាលនៅក្នុងពូជត្រសក់ធំទូលាយ។ ត្រសក់នឹងដុះនៅស្ទើរតែគ្រប់ដីដែលមានទឹកល្អ។ ការប្រមូលផលត្រសក់ល្អនៅអូក្លាហូម៉ាផ្តល់ទិន្នផល 300 ប៊ូសែលក្នុងមួយហិចតា ទោះបីជាអាចធ្វើទៅបានច្រើនក៏ដោយ។
ក្នុងករណីដែលអ្នកខកខានវា៖ ការដាំត្រសក់សរីរាង្គក្នុងផ្ទះកញ្ចក់
សំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់អំពីការដាំត្រសក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក
តើត្រសក់ភាគច្រើនដាំដុះនៅឯណានៅសហរដ្ឋអាមេរិក?
រដ្ឋផ្លរីដាគឺជាអ្នកផលិតឈានមុខគេនៃពូជត្រសក់ស្រស់ទាំងអស់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ រដ្ឋ Michigan គឺជាអ្នកផលិតរដ្ឋឈានមុខគេនៃពូជត្រសក់ ដែលស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការរើស។ មានពូជត្រសក់ច្រើនសម្រាប់ផលិតផលជាងទីផ្សារស្រស់ទាំងអស់។
តើអាមេរិកយកត្រសក់ពីណា?
សព្វថ្ងៃនេះ ត្រសក់ត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងសម្រាប់ដំណាំស្រស់ (ហាន់) និងបបរ (រើស)។ ផលិតផលស្រស់ត្រូវបានដឹកនាំដោយរដ្ឋផ្លរីដា និងហ្សកហ្ស៊ី ទោះបីជាសហរដ្ឋអាមេរិកនាំចូលបរិមាណច្រើនពីម៉ិកស៊ិក ជាមួយនឹងបរិមាណតិចជាងពីកាណាដា ហុងឌូរ៉ាស និងសាធារណរដ្ឋដូមីនីកែនក៏ដោយ។
តើការដាំត្រសក់បានផលចំណេញទេ?
ការដាំដុះត្រសក់អាចទទួលបានផលចំណេញច្រើន ប្រសិនបើធ្វើបានត្រឹមត្រូវ។
តើត្រសក់មានតម្លៃប៉ុន្មាននៅអាមេរិក?
ត្រសក់មួយគីឡូនៅអាមេរិកមានតម្លៃប្រហែល 1.94 ដុល្លារអាមេរិកនៅទីក្រុងវ៉ាស៊ីនតោន និងញូវយ៉ក ដោយខ្ចប់រួចរាល់សម្រាប់ចែកចាយ។
ក្នុងករណីដែលអ្នកខកខានវា៖ ការដាំត្រសក់នៅពហុផ្ទះ (ខេមរា) ដើម្បីចំណេញ
តើត្រសក់គួរស្រោចទឹកញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា?
ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវពន្លឺព្រះអាទិត្យពេញលេញ និងបន្ទប់ដើម្បីដុះលូតលាស់ ហើយហ្វឹកហាត់ពួកវានៅលើ trellises ឬ របង។ ត្រសក់ធ្វើបានល្អបំផុតជាមួយនឹងទឹកធម្មតា និងជ្រៅម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ហើយញឹកញាប់ជាងនេះ ប្រសិនបើអាកាសធាតុក្តៅខ្លាំងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ សំណើមមិនគ្រប់គ្រាន់ ឬមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាអាចបណ្តាលឱ្យផ្លែរាងសេស ឬមានរសជាតិមិនល្អ។
តើត្រសក់ចំណេញទេ?
ការដាំត្រសក់មានផលចំណេញ ប្រសិនបើអ្នកឆ្លងកាត់ការថែទាំ និងការគ្រប់គ្រងត្រឹមត្រូវនៅក្នុងកសិដ្ឋានត្រសក់។
តើជីណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់ត្រសក់?
រុក្ខជាតិត្រសក់ត្រូវការអាសូតកម្រិតមធ្យម និងផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ ដូច្នេះហើយ សរីរាង្គ អាហាររុក្ខជាតិដែលមានលេខទីមួយគឺទាបជាងពីរចុងក្រោយ (ដូចជា 3-4-6)។
តើអ្វីទៅជាអាថ៌កំបាំងនៃការដាំត្រសក់?
ត្រសក់នឹងលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សដោយការថែទាំតិចតួច។ ដើមត្រសក់ទទួលបានទឹកមួយអ៊ីញក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ធ្វើឱ្យអស់ពីសមត្ថភាពក្នុងការដាំដុះអាហាររបស់អ្នកដោយការចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិដែលរលាយក្នុងទឹកជាប្រចាំ ជីវជាតិ.
តើត្រសក់ត្រូវការទឹកច្រើនដើម្បីដុះមែនទេ?
តម្រូវការសំខាន់នៃការថែទាំត្រសក់គឺការស្រោចទឹកជាប្រចាំ។ វាត្រូវការទឹកយ៉ាងហោចណាស់មួយអ៊ីញក្នុងមួយសប្តាហ៍ (ឬច្រើនជាងនេះប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពក្តៅខ្លាំង)។ ការស្រោចទឹកមិនស្របគ្នានាំឱ្យមានផ្លែល្វីង។
ហេតុអ្វីបានជាត្រសក់របស់ខ្ញុំស្ងួត និងងាប់?
ត្រសក់នឹងងាប់នៅពេលសីតុណ្ហភាពដី ឬខ្យល់ត្រជាក់ពេកតាមការចូលចិត្ត។ យោងតាមសាកលវិទ្យាល័យ Minnesota ត្រសក់ចាប់ផ្តើមរលួយ និងប្រែពណ៌ត្នោតនៅពេលសីតុណ្ហភាពដីទាប។
តើអ្វីទៅជាជំងឺទូទៅបំផុតដែលប៉ះពាល់ដល់ត្រសក់?
ចំណុចស្លឹកជ្រុង ការរលួយបាក់តេរី មកុដ Phytophthora ការរលួយឫស និងជំងឺផ្សិតគឺជាជំងឺសំខាន់របស់ត្រសក់។ ពេលវេលានៃការកើតឡើងនៃជំងឺទាំងនេះ ភាពធ្ងន់ធ្ងរ និងការខាតបង់ជាលទ្ធផលប្រែប្រួលទៅតាមតំបន់ភូមិសាស្ត្រ។
ក្នុងករណីដែលអ្នកខកខានវា៖ ប្រាក់ចំណេញការដាំដុះត្រសក់ ការចំណាយលើការដាំដុះ របាយការណ៍គម្រោង
តើត្រសក់លើសទឹកមើលទៅដូចអ្វី?
ការលឿងនៃស្លឹករុក្ខជាតិគឺជារោគសញ្ញាទូទៅនៃការស្រោចទឹក។ នៅពេលដែលឫសអង្គុយក្នុងទឹក ពួកវាខូច និងមិនអាចស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបាន។ នៅពេលដែលស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌លឿងពីការស្រោចទឹក ពួកវាតែងតែក្រិន និងស្ពឹក ហើយអាចនឹងធ្លាក់ចុះ។ ពេលនេះកើតឡើង សូមពិនិត្យមើលការបង្ហូរជុំវិញគល់ត្រសក់ និងកាត់បន្ថយទឹក។
ហេតុអ្វីបានជាស្លឹកត្រសក់របស់ខ្ញុំប្រែពណ៌លឿង និងងាប់?
នៅពេលដែលត្រសក់ និងមឹករបស់អ្នកលូតលាស់ អ្នកអាចឃើញស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌លឿង និងងាប់។ វាជាសញ្ញាចម្បងដែលថាមានអ្វីខុសជាមួយនឹងរុក្ខជាតិត្រសក់។ មូលហេតុទូទៅនៃស្លឹកលឿងគឺអ្នកមានបញ្ហាទឹក។ វាមានន័យថាអ្នកកំពុងស្រោចទឹករុក្ខជាតិរបស់អ្នកច្រើនពេក ឬតិចពេក។
តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីដាំត្រសក់?
វាអាស្រ័យជាចម្បងទៅលើពូជ លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ សារធាតុចិញ្ចឹម។ល។ ជាទូទៅរុក្ខជាតិត្រសក់ត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 55 ទៅ 70 ថ្ងៃចាប់ពីដំណុះរហូតដល់ដំណាក់កាលប្រមូលផល។
ប្រភព៖ https://www.agrifarming.in